高产奶牛福利

近20年，荷斯坦牛成为优势奶牛品种，营养改善促使奶牛产奶量大幅度增加，工厂化管理致使奶牛运动量减少、生产性疾病频发，奶牛康乐受到严重威胁，因此，改善高产奶牛福利的呼声高涨。本文以生产性疾患为中心，从规模化生产、遗传改良、畜舍环境等角度讨论了高产奶牛的福利问题。     

奶牛对一些B族维生素需要量和在小肠中可吸收的估计值

类别日需要量合成与供给量组织(mg /日)牛奶(mg /日)总需要量(mg /日)瘤胃合成(mg /日)过瘤胃比例(%)生物素51614100叶酸3323573烟酸256332891 8046泛酸3041214253822核黄素95611562611硫胺酸26154114352维生素B626224896100维生素B120.40.20.67010奶牛对一些B族维生素需要量和在小肠中可吸收的估计值@张召辉     

奶牛肢蹄病的营养调控

奶牛肢蹄病是引起奶牛四肢和蹄部病变的一系列疾患的总称,其中蹄病可占88％。在生产中常见并且具有较大危害性的有:蹄叶炎、蹄底脓肿或溃疡、白线裂、腐蹄病等。仅次于乳房炎,奶牛肢蹄病近年来已上升为影响奶牛业发展的第二大疾病(Hutijen,2002)。在英国有近60％的奶牛患有足病:在美国报告有73％的奶     

暑热期奶牛日粮粗纤维调控

夏季高温高湿易导致高产奶牛热应激。在奶牛生产中无需为升温和降温而消耗能量时,即达到最适宜的生产环境温度,一般称为生产适温区,高产奶牛在-5～22℃,上限温度可达25～26℃,但在夏季气温高达35℃的状况下,热应激现象才相当明显。Beede和Collier(1986)指出降低热应激程度的策略主要来源于以下三个方面:①环境的物理调整。现代规模化农场基本已具备了凉棚和喷淋、喷雾、通风等蒸发散热设备,环境的调节有待新技术的引入;②耐热品种的遗传改良。现代奶牛的选育方向是向高产和高采食量发展的,而忽视耐热性的选育,且因奶牛生产力性状大多为数量…     

暑热环境对奶牛生产的影响

我国南方夏季暑热期持续4～6个月，北方也多次受到短期热浪的冲击，近20年伴随遗传育种的进展和饲养条件的改善，奶牛日趋高产。高遗传潜力的发挥以高采食量为保证，而高产提高了代谢负荷，故现代高产奶牛对暑热高温更为敏感。     

高温环境乳牛日粮电解质平衡调节与调剂时间

选择泌乳中期奶牛10头,随机分成A和B组,设定两组日粮阴阳离子差(DCAD)均为32.4/100g DM,A组日间三次给予,B组是早晨一次添加,研究日粮电解质平衡与调剂时间对热应激奶牛生产、酸碱平衡的影响。结果表明,B组采食量和产奶量分别提高16.7%(P<0.05)和19.4%(P<0.01);乳蛋白、乳脂、乳糖以及乳中矿物质含量亦有增加的趋势,但组间无显著影响;14:00尾静脉血中B组N a、K、Ca离子浓度和血pH以及pCO2和HCO3-浓度组间无明显差异,B组碱储增加,为正值,但组间差异不显著;尿pH升高(P<0.05),N a+、K+、C l-排出量有增加趋势,尿中电解质平衡,DCAD降低。     

发酵豆粕“肽多乐”对断奶仔猪生产性能的影响

试验选用40日龄杜×大×长三元杂交仔猪240头,按窝别、性别、体重相近的原则分为3组,即试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,每组4个重复,试验Ⅰ组为对照组,试验Ⅱ组添加6%的大豆浓缩蛋白(SPC),试验Ⅲ组添加8%的肽多乐,试验共进行30d。结果表明:肽多乐提高了断奶仔猪的日增重和日采食量(P<0.05);试验猪的腹泻率和死淘率显著降低(P<0.05);经济效益得到明显提高。     

高温环境乳牛日粮电解质平衡调节与调剂时间

选择泌乳中期奶牛10头,随机分成A和B组,设定两组日粮阴阳离子差（DCAD）均为32.4/100g DM,A组日间三次给予,B组是早晨一次添加,研究日粮电解质平衡与调剂时间对热应激奶牛生产、酸碱平衡的影响.结果表明,B组采食量和产奶量分别提高16.7%（P＜0.05）和19.4%（P＜0.01）;乳蛋白、乳脂、乳糖以及乳中矿物质含量亦有增加的趋势,但组间无显著影响;14：00尾静脉血中B组Na、K、Ca离子浓度和血pH以及pCO2和HCO3^-浓度组间无明显差异,B组碱储增加,为正值,但组间差异不显著;尿pH升高（P＜0.05）,Na^＋、K^＋、Cl^-排出量有增加趋势,尿中电解质平衡,DCAD降低.     

高产奶牛福利

近20年,荷斯坦牛成为优势奶牛品种,营养改善促使奶牛产奶量大幅度增加,工厂化管理致使奶牛运动量减少、生产性疾病频发,奶牛康乐受到严重威胁,因此,改善高产奶牛福利的呼声高涨.本文以生产性疾患为中心,从规模化生产、遗传改良、畜舍环境等角度讨论了高产奶牛的福利问题.