柑橘果实囊衣发育与化渣性的形成

【目的】揭示柑橘果实囊衣发育和化渣性形成的规律,为改良柑橘果实化渣性品质提供理论依据。【方法】以‘爱媛30’杂柑、‘诺瓦’杂柑、‘兴津’温州蜜柑、‘园丰’脐橙、‘纽荷尔’脐橙、‘安江’香柚和‘江永’香柚等不同类型柑橘果实为材料,在细胞及生理生化水平通过比较不同类型柑橘果实囊衣的超微结构、发育过程中囊衣的发育规律,分析囊衣细胞壁主要生理生化指标。【结果】不同类型柑橘果实囊衣均表现出外侧面粗糙而内侧面光滑的特征;囊衣内侧面表面蜡质层明显,其下1—2层细胞排列整齐、细胞壁增厚,囊衣细胞排列致密度由内侧面向外侧面逐渐降低。内侧面蜡质层及其下1—2层细胞形态变化、排列特征的显现是囊衣发育成熟的标志。柚类果实囊衣最厚、化渣性最差,主要原因是其囊衣细胞层数多、细胞体积大、果胶含量高。果实发育过程中,不同柑橘类型果实在花蕾至落花期,其子房内部已分化出心室,未来形成囊衣的心室间隔细胞大小一致且排列紧密,尚无明显的囊衣细胞排列特征。随着果实的膨大及成熟,‘沙田柚’（Citrus grandis Osbeck cv. Shatianyou）果实囊衣发育成熟后细胞壁增厚期最长,厚度最厚且细胞层数多,果胶含量显...     

柑橘CsaccA基因功能鉴定

为改良柑橘果实品质,以一个推测与柑橘果实品质相关的CsaccA基因为研究对象进行功能鉴定。通过该基因过表达转化Micro-Tom番茄,利用PCR和GUS染色鉴定,植株表型观察和生理生化指标测定等方法系统研究CsaccA基因功能。CsaccA基因显著促进植株的生物量,转基因植株根茎叶生物量均显著高于对照,植株生长速度显著快于对照。转基因植株果实提前转色,果实成熟期明显提前。转基因果实品质分析显示,番茄果实主要的糖组分葡萄糖和果糖含量显著增高,主要的酸组分柠檬酸含量显著降低。CsaccA基因有提升果实糖酸比的功能,可为果实品质改良提供参考。     

洪江与华宁冰糖橙果实大小差异成因分析

以湖南洪江市和云南华宁县冰糖橙果实为材料,比较分析了2个产区冰糖橙外在品质特征和产地气候特征。结果表明：华宁冰糖橙平均单果质量(147.56～159.80 g)显著大于洪江冰糖橙的单果质量(106.68～109.41 g),果实横径、纵径也均显著大于洪江冰糖橙的;2个产区果实囊瓣数和单个囊瓣内汁胞数无明显差异;华宁冰糖橙单个汁胞体积为22.07 mm³,显著大于洪江冰糖橙的(16.62 mm³);环境条件比较显示,2个产区年均温和年积温无明显差异;湖南怀化地区平均年降水量达1450.3mm,4—7月中旬量大,降水集中在冰糖橙果实细胞分裂末期和果实膨大初期,水分利用效率约1.23kg/((667m²)·mm);云南玉溪地区平均年降水量1032.1mm,7—9月降水量较大,降水集中在果实膨大期,水分利用效率约为3.78 kg/((667 m²)·mm);云南玉溪地区物候期整体上比洪江早1个月,果实发育时间也较洪江长1个月左右。综上,华宁产区周年温度条件相对稳定,枝梢和果实发育期长,膨大期供水充足,单个汁...     

亚砷酸钠抑制柑橘果实柠檬酸积累的机制

以亚砷酸钠(NaAsO2)溶液(含6.16 g/L MgSO4?7H2O、1 mL/L Triton X–100、0.17 g/L NaAsO2)喷施处理‘山下红’温州蜜柑、‘橘湘早’温州蜜柑、‘大红甜橙’树体，离体处理‘冰糖橙’汁胞(MS培养基含1.0 mg/L NaAsO2)及愈伤组织(MS培养基含0.5、1.0 mg/L NaAsO2)，测定可溶性固形物(TSS)、苹果酸和柠檬酸的含量，分析CsAN1和CsPH8基因的表达及其启动子活性。结果表明：NaAsO2可有效降低果实、汁胞和愈伤组织的柠檬酸含量；NaAsO2处理后，‘山下红’‘橘湘早’和‘大红甜橙’果实柠檬酸含量分别较对照降低4.59%～61.57%、0.67%～14.92%、13.22%～54.35%；NaAsO2处理60 d的‘橘湘早’果实中CsAN1和CsPH8的表达量分别下降73%和32%，在NaAsO2处理21 d的‘冰糖橙’汁胞中的表达量分别降低55%和27%，在0.5 mg/L NaAsO2处理20 d的‘冰糖橙’愈伤组织中分别降低73%和84%；启动子区域缺失试验结果表明，干旱信号可能作用在CsAN1和CsPH8启动子的ABRE元件上，并调控它们的表达，NaAsO2处理后含有ABRE元件的启动子区段活性明显减弱，推测NaAsO2抑制了柑橘中CsAN1和CsPH8启动子活性进而降低其表达，从而减弱了柠檬酸在果实中的积累。