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黑毛和牛与西门塔尔牛杂交后代育肥试验研究 总被引:1,自引:1,他引:0
本试验旨在研究青海省利用日本黑毛和牛杂交改良当地西门塔尔牛所产后代(和西杂F1)的育肥、屠宰性状和肉质品质,评估其改良效果。试验选用和西杂F1公牛为研究对象,于当地进行饲养育肥至30月龄,分析其屠宰、胴体和肉质性状。结果表明,F1杂交育肥牛屠宰率为59.90%、净肉率为50.25%、胴体高档肉块重42.4kg,胴体高档肉块产肉率为12.26%、胴体优质肉块重115.0kg,胴体优质肉块产肉率为33.25%。眼肌肉色等级4.0分、大理石花纹6.0分、系水力62.15%。试验牛肉的营养成分分析中必需氨基酸含量及必需脂肪酸含量分别为31.84%和5.14%。综合分析后认为和西杂交牛在青海省育肥效果良好,肉质营养水平有待提高,在当地具有广阔的推广前景。 相似文献
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[方法]选用装有瘤胃瘘管和小肠瘘管的肉牛作为试验动物,尼龙袋法测定肉牛常见饲料干物质(DM)和粗蛋白(CP)的瘤胃降解特性和小肠消化率。[结果]结果表明,DM瘤胃有效降解率由高到低为玉米粉、麦麸、苜蓿干草、豆粕、菜籽粕、玉米青贮、醋糟、白酒糟;CP瘤胃有效降解率由高到低为苜蓿干草、麦麸、豆粕、醋糟、玉米粉、玉米青贮、菜籽粕、白酒糟;DM小肠消化率由高到低为豆粕、菜籽粕、玉米粉、白酒糟、醋糟、麦麸、苜蓿干草、玉米青贮;CP小肠消化率由高到低为豆粕、菜籽粕、玉米粉、苜蓿干草、麦麸、白酒糟、玉米青贮、醋糟。[结论]试验表明,不同饲料瘤胃降解特性不同,为小肠提供过瘤胃可消化蛋白的能力不同,且饲料的DM小肠消化率小于CP小肠消化率。 相似文献
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随着皱纹盘鲍养殖规模迅速的发展,其育苗工作普遍存在着稚鲍于剥离后15—60内天出现不同程度大量死亡的现象,死亡率高达80%以上,保苗率一般维持在3—20%之间,多数育苗场的保苗率低于10%,目前此种情况一直未能得以解决。由于鲍苗大量死亡导致生产成本增加,许多场家不能维持正常生产,部分场家停产、转产,致使供养成的苗量锐减。特别值得重视的是:存活下来的鲍苗,无论放在海上或是陆地工厂化养殖的过程中,部分5cm以内的成鲍会瘦弱死亡,其症状与稚鲍死亡症状极其相似,因此不能排除成鲍、稚鲍的死亡属一种疾病所致… 相似文献
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在生态文明背景下,探索兼顾耕地资源保护与生态系统维护的永久基本农田划定方法对构建国土空间开发新格局具有重要意义。该研究通过最小累积阻力(minimum cumulative resistance,MCR)模型与电路理论等在识别生态源地、生态廊道和“踏脚石”基础上,将土地评价与立地条件分析(land evaluation and site assessment,LESA)方法及未来土地利用模拟(future land use simulation model,FLUS)模型相结合构建了一套顾及生态系统连通性的永久基本农田划定方法,以期为十堰市永久基本农田划定提供一定理论参考。结果表明:1)十堰市生态源地共计26个,主要以林地与水域为主,分布在南部和中部山地丘陵区;生态廊道共计66条,集中分布在竹溪县、竹山县、房县等境内;“踏脚石”共计121个。2)基于LESA方法划定的永久基本农田虽然满足了目标需求量,但与重要生态系统连通性用地存在严重冲突,与生态源地、生态廊道、“踏脚石”冲突面积分别为1772.64、4274.19、391.86 hm2。3)顾及生态系统连通性的永久基本农田划定方法,有效避开了划定的永久基本农田对生态源地、生态廊道与“踏脚石”等侵占,而且满足了未来城市用地增长需求,同时划定的永久基本农田质量高,集中连片性强,农田形状也较规则,便于机械化耕作,对保障中国粮食安全,推进农业供给侧结构性改革,实现乡村振兴具有重要作用。 相似文献
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试验旨在研究不同蛋白源饲料对秦川肉牛生长性能、血液生化指标及饲料报酬的影响。选择20头体重相近、健康状况良好的12月龄左右秦川肉牛(母牛)为试验动物,随机将试验牛分为5组,每组4头。对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组日粮中分别添加以31%豆粕、36%菜籽粕、14%紫苏饼+24%菜籽粕、28%紫苏饼+12%菜籽粕和42%紫苏饼为蛋白原料配制的5种精饲料,试验持续120 d,其中预饲期15 d,正试期105 d。结果表明:(1)各处理组的DMI均呈逐渐上升的趋势,其中试验Ⅳ组最高,显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05)。(2)试验Ⅳ组的全期增重显著高于其他各组(P<0.05),平均日增重最大的是试验Ⅳ组1.21 kg,显著高于其他各组(P<0.05)。(3)体高增长量最大的是试验Ⅳ组10.05 cm,显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05)。(4)试验Ⅳ组的总胆固醇浓度显著高于对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅲ组(P<0.05);试验Ⅳ组的高密度脂蛋白、总蛋白均显著高于其他各组(P<0.05)。(5)试验Ⅳ组的平均每千克增重饲料成本显著低于其他各组(P<0.05),对照组显著高于其他各组(P<0.05);对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的料重比差异不显著(P>0.05),这三组显著高于试验Ⅲ组和试验Ⅳ组(P<0.05)。研究结果表明,在肉牛精料中用42%紫苏饼代替豆粕、菜籽粕可以提高肉牛饲养效率、降低饲养成本。 相似文献
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[目的]研究谷氨酸渣对秦川肉牛血液生化指标和小肠消化率(Idg)的影响。[方法]以3头装有瘤胃瘘管和小肠瘘管的秦川肉牛做为试验动物,试验共120 d。期间测定血液生化指标、6种粗饲料DM和CP的Idg。[结果]谷氨酸渣可提高碱性磷酸酶含量(P<0.05),对6种粗饲料DM和CP的Idg无显著影响(P>0.05),且IdgUDM均小于IdgUDP。[结论]综上,谷氨酸渣可以增强碱性磷酸酶的活性,但6种粗饲料的IdgUDM、IdgUDP无显著影响,且6种粗饲料的IdgUDM均小于IdgUDP。 相似文献
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