行动导向教学在中职农艺专业教学中的应用

在新的中职人才培养模式下,尝试将行动导向教学融入到农艺专业课程教学中,使得学生的主体作用得以凸现,学生的整体素质得以提高。以期培养学生的专业兴趣,全面提升学生的职业技能和综合能力。指出这对中职学校农艺专业的课程改革具有一定的现实意义。     

农业转型背景下中职涉农专业人才需求与培养模式研究——以安徽省阜阳农业学校现代农艺技术专业为例

农业转型升级对涉农专业人才培养提出新需求,针对目前中职涉农专业人才培养模式的现状,以安徽省阜阳农业学校农艺专业为例,构建了课堂与田间工学反复交替的人才培养模式。主要从开发基于工作过程的课程体系;搭建课程开发、建设和运行平台;建立校内外理实一体化实训"双基地"等方面,对中职学校涉农专业人才培养模式的改革提出了优化对策。     

阜阳生姜姜瘟病防治技术初探

为防治生姜姜瘟病的发生和蔓延,在临泉县单桥镇任楼村种植大户生姜栽培区,用氯溴异氰尿酸防控姜瘟病的小区试验。结果表明,用氯溴异氰尿酸防控姜瘟病,发病率都低于5%,用松脂酸铜、喹啉铜及克菌丹+芽孢杆菌的试验效果差异不显著,发病率为6%～8%之间,防控姜瘟病的效果不如氯溴异氰脲酸的效果。由此可见,采用氯溴异氰脲酸防控姜瘟病的效果优于其他国内现有药剂,并通过试验初步总结出生姜姜瘟病的综合防治技术。     

利用薯渣等农产品固体发酵提取柠檬酸钙技术的实验探讨

利用薯渣等农产品的下脚料采用固体发酵技术生产柠檬酸,通过优化实验找到发酵控制的最佳工艺参数,以获得高的发酵产率。固体发酵中的柠檬酸通过浸取得到柠檬酸液,再利用柠檬酸与碳酸钙的中和作用即可提取柠檬酸钙。柠檬酸钙在食品加工工业中作为螯合剂,缓冲剂,组织凝固剂,以及钙质强化剂,主要用于乳制产品、果酱、冷饮、面粉、糕点等等。利用薯渣等农产品的下脚料采用固体发酵生产柠檬酸钙,设备要求简单,投资少见效快、又可节约粮食和不锈钢材,发酵后的曲渣还是良好的养猪饲料。它的推广应用将产生极大的经济和社会效益。     

波尔多液对葡萄霜霉病和白腐病药效动态变化

为探明波尔多液对葡萄霜霉病和白腐病的防治效果,选取树龄为22年和6年的‘赤霞珠’和鲜食葡萄为试材进行研究。结果表明：波尔多液在不同时期对葡萄病害药效动态的变化不仅与当时的气候因素有关,也与栽培管理有关。从综合效果来看,用波尔多液防治葡萄霜霉病和白腐病的效果在不同时期（6月上旬—10月中旬）防效不同,但药效动态变化趋势相同。在6月上旬到6月中旬对霜霉病和白腐病防效达到最高,在8月中旬到9月下旬防效最低。     

环境保护教育在中职农艺专业教学中的渗透

该文探讨了德国的环境保护对我们的启示,特别是环境保护与职业教育融合的先进理念,值得思考和借鉴。在新的中职人才培养模式下,尝试将环境保护教育渗透到农艺专业教学中,这将在很大程度上有助于提高未来从业一线技术工人的环境保护意识。强化这种意识是实施科教兴国和可持续发展战略中的一项十分重要的工作,对于树立全民生态环保理念、缓解我国当前面临的日益严重的环境问题有着重要的现实意义。