桑枝屑香菇与杂木屑香菇的品质比较

以桑枝屑和杂木屑为试材,采用标准及实验室常用方法对香菇营养成分进行测定,研究桑枝屑和杂木屑2种培养料对香菇产量和营养成分(蛋白质、氨基酸、脂肪、多糖、纤维、部分矿质元素)含量的影响。结果表明:桑枝屑栽培的单袋香菇产量比杂木屑的低6.4%,但生物转化率比木屑的高1.7%,粗蛋白质含量是杂木屑栽培的1.03倍,但总氨基酸含量和必需氨基酸含量都比杂木屑香菇中的略低一些;脂肪含量是杂木屑栽培的1.82倍,纤维含量是杂木屑栽培的1.01倍,多糖含量是杂木屑栽培的1.34倍;重金属铅含量仅为杂木屑的11.3%,均达到国家绿色食品标准;矿质元素除钾元素外,钙、镁、铁、锌均高于杂木屑栽培的香菇。可见,用桑枝屑栽培的香菇子实体的营养性和药用保健性优于杂木屑栽培的香菇。     

农作物副产物栽培大球盖菇配方筛选试验

试验利用农作物副产物作为主要培养料,探索适合大球盖菇最佳生长栽培料。对比分析不同栽培基质,大球盖菇产量和经济效益,筛选出适合大球盖菇生长最佳配方2(谷壳为主料),生物转化率达到64.2%。该配方大球盖菇出菇早、产量高,经济效益好。     

早春大棚苦瓜双断根嫁接栽培技术

本文从品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了早春大棚苦瓜双断根嫁接栽培技术。     

拐枣酒制品开发现状及对策探讨

拐枣因其高糖量、高营养性、高药用价值深受人们喜爱。就近10年的拐枣酒制品及其生产工艺进行了综述,针对拐枣酒产品开发提出了相关建议。     

达州市食用菌加工业发展现状及对策建议

该文介绍了达州市食用菌产业发展现状,针对存在的问题提出了相应的对策建议,主要包括:科学规划,合理布局,加大深加工领域的技术开发研究投入,发展食用菌深加工业等。     

花椒叶的研究现状综述

花椒叶是花椒种植中产量最大的副产物,本文对花椒叶的研究现状进行了系统的分析。简述了花椒叶的营养成分,着重介绍了花椒叶的功能作用,包括黄酮类化合物和挥发油的抗氧化作用、抑菌作用和对植物的化感作用,并对目前花椒叶的加工利用现状进行了综述,以期为花椒叶的研究、应用提供参考。     

达州市豆制品产业发展现状问题及对策

简述四川省达州市豆制品产业发展现状,分析存在的问题,提出推进达州市豆制品产业可持续发展的建议:加大宣传力度,提高重视程度;制订行业标准,加大监管力度;应用先进技术,培养技术人才;培育龙头企业,提升市场竞争力;加大政策扶持,营造良好环境。     

万源富硒马铃薯产业发展现状及对策

为进一步保障万源富硒马铃薯产业良好发展,能够成为达州市农业领域的支柱产业,促进脱贫攻坚成果得到有效巩固,为达州市乡村振兴的有效衔接提供强大动力,达到“为农增收、为农增效、为民致富”目的,本文从万源市富硒马铃薯产业发展现状进行了全面调研、深入分析与仔细思考,并对万源富硒马铃薯产业高质量发展提出了建议及对策。     

早春大棚苦瓜稀植多蔓全程调控高效栽培技术

早春苦瓜稀植多蔓全程调控栽培技术,是指苦瓜定植至收获期间,对叶、蔓、花、果等采取一系列的农艺栽培管护措施,实施科学的肥水管理及病虫害防治技术,从而实现投资小、产量高、产品品质好、收益高的栽培方法.示范试验结果表明,采取早春苦瓜稀植多蔓全程调控栽培技术,每667 m2定植450 株,比常规栽培方法(每667 m2定植1000～2000株)少,节省种苗122％～334％,大大减少了种苗投资,降低了生产和管理成本,但667 m2产量比常规栽培方法(667 m2产量约2000 kg)提高近2200 kg,增产110％左右,显著提高了产量和产值.采取该种植技术生产的苦瓜商品性佳,皮亮、肉厚、口感好,增强了市场竞争力,经济效益大大提高.现将早春苦瓜稀植多蔓全程调控栽培技术总结如下.     

稻象甲为害习性的考察初报

稻象甲Echinocnemus Sguameus Bil-lberg俗称钩鼻子虫,铁牛等。属鞘翅目,耳喙象虫科。该虫是贵州山区的水稻害虫之一。在60年代,贵州的耕作水平虽然比较粗放,只局部地区为害严重。而1982年铜仁地区仅铜仁、江口,石阡三个县不完全统计,稻象甲发生面积1000多亩,尤以铜仁县的谢桥、川铜、茶店三个区发生面积较大,其中谢桥区仅寨桂公社发生面积达600多亩。对于在发生动态方面出现的这种复杂现象,笔者作了一些初步调查,现综合整理如下。