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为探讨上部不同叶位烟叶质量对烘烤工艺的响应,开展了三段式烘烤工艺下的上部烟叶两次采烤研究。结果表明:随着叶位的升高,烟叶整体质量呈下降趋势。其中:倒1~3叶烟叶的外观质量与评吸质量评价得分总分、主要经济性状指标可用性指数(ECI)、主要化学成分指标可用性指数(CCUI),依次低于倒4~6叶2.6分、2.9分、1.6和4.4,烟叶中性挥发性香气成分总量低于倒4~6叶135.2μg/g。研究试验为上部烟叶采摘成熟度控制、采收方式及配套烘烤工艺,提供了技术参考及理论依据。 相似文献
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采用砂培法研究不同硼浓度处理对烤烟碳氮代谢的影响.结果表明,低浓度硼(5 μmol/LH3BO3)处理下,烟株各器官中的硼、氮、钾、干物质积累以及NO3-的吸收及同化受阻,叶片中的NH4 积累增加,而氨基酸和蛋白质含量降低;缺硼还降低烟株叶片的光合速率,并使叶片中的水溶性葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉大量积累.增加硼的供给(20/μmol/L和40 μmol/L),使烟株叶片碳氮代谢增强.植株各器官的氮、钾、硼含量增加,干物质积累增强. 相似文献
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采用砂培法研究不同硼浓度处理对烤烟碳氮代谢的影响。结果表明,低浓度硼(5μmol/LH3BO3)处理下,烟株各器官中的硼、氮、钾、干物质积累以及NO。的吸收及同化受阻.叶片中的NH4^+。积累增加.而氨基酸和蛋白质含量降低;缺硼还降低烟株叶片的光合速率,并使叶片中的水溶性葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉大量积累。增加硼的供给(20μmol/L和40μmol/L),使烟株叶片碳氮代谢增强,植株各器官的氮、钾、硼含量增加,干物质积累增强。 相似文献
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海拔高度对烟叶多酚和类胡萝卜素含量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为全面掌握不同海拔烟叶的质量状况,指导卷烟配方用烟,选取3个不同海拔高度进行大田试验,研究了海拔对烟叶中的多酚、类胡萝卜素含量影响.结果表明:随海拔高度的增加,中、上部烟叶中莨菪亭含量呈显著降低趋势,其他多酚类物质及总酚含量呈上升趋势;不同海拔烟叶中的类胡萝卜素含量中部叶与上部叶的变化存在差异,中部叶中海拔烟叶的类胡萝卜素含量最高,而上部叶中海拔的最低.结论:高海拔有利于提高烟叶中除莨菪亭外的多酚类物质含量,海拔对烟叶中类胡萝卜素含量的影响因烟叶部位而异. 相似文献
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不同打顶留杈方法对早花烟株产量及质量性状的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
探讨不同打顶留杈方法对早花烟株产量及质量性状的影响。以烤烟品种云烟97为材料,采取留杈叶位与打顶方式双因子设计,打顶方式为扣心打顶、现蕾打顶和初花打顶,留杈叶位为倒一叶、倒二叶和倒三叶,以不打顶作为对照(CK),共设10个处理。结果表明,现蕾打顶倒二叶留杈烟株生长发育良好,平均产量、产值、均价、中上等烟比例最高,外观质量良好,化学成分更趋于协调,感官质量总分最高。现蕾打顶倒二叶留杈有效降低早花对烟株的影响,是出现早花现象后对烟株产量和质量的有效弥补措施。 相似文献
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对气流下降式密集烤房不同装烟量与烟叶不同凋萎程度的烘烤效应进行对比研究。结果表明,装烟量与烟叶凋萎程度的烘烤效应不同,有一定差异。轻度凋萎密集装烟(T2处理)与未凋萎半密集装烟(T1处理)相比,综合烘烤效应较好,烤后烟叶内在质量有所提高,烘烤成本明显降低。中性香气成分总量(新植二烯除外)有所增加,其中二氢-2-甲基呋喃酮、糠醇、2-环戊烯-1,4-二酮、香叶基丙酮含量分别增加154.64、107.14、66.67、92.08个百分点;上等烟比例提高8%,装烟重量增加77.07%,单位干烟叶耗煤量降低36.42%。 相似文献
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