叶面喷施锌肥对生菜产量和品质的影响

[目的]确定提高生菜产量和品质的最佳喷施锌肥剂量.[方法]以'北散生1号'为供试样品,采用田间试验与室内分析相结合的方法,探究5种锌肥剂量,对生菜生长、产量以及营养组分的影响.[结果]叶面喷施锌肥对生菜品质有显著影响,锌含量明显增加,但高剂量的锌肥会超出国家蔬菜中锌限量卫生标准;硝酸盐含量有效降低;生菜产量、株高、展幅提高.[结论]ZnSO4溶液为0.2％的锌肥为最佳喷施剂量,可增加生菜产量及营养组分,且符合国家标准.     

叶用莴苣热激蛋白LsHsp70-1707基因的克隆及表达分析

为了解叶用莴苣热激蛋白LsHsp70-1707基因在高温下的作用机制,通过同源克隆及RACE技术克隆并获得叶用莴苣热激蛋白LsHsp70-1707基因全长cDNA序列,实时荧光定量PCR(qRT-PCR)分析基因在不同叶用莴苣品种中的表达量差异。该基因全长2 400bp(KP258179),开放阅读框为2 106bp,编码701个氨基酸,与西瓜(AAC03416.1)、牵牛花(ABZ04081.1)、黄瓜(CAA52149.1)、菠菜(AAB91471.1)等HSP70蛋白高度同源。实时荧光定量PCR结果表明:高温处理时,该基因在热敏品种中表达没有明显增加,随着处理时间的增加甚至表现为下调,而在耐热品种中,其表达上调。成功克隆得到叶用莴苣热激蛋白LsHsp70-1707基因,热胁迫下该基因在不同品种中的表达有一定的差异性,推测该基因可能与叶用莴苣耐热性相关。     

外源亚精胺对高温胁迫下生菜幼苗生长及抗氧化酶活性的影响

【目的】为确定生菜喷施外源亚精胺(Spd)适宜的浓度,寻找外源Spd缓解胁迫伤害以及生菜栽培提供理论依据。【方法】以耐高温品种G-S59和不耐高温品种P-S11为试验材料,分别喷施0.1、0.5、1.0、1.5和2.0mM的外源亚精胺,并以喷施去离子水为对照,测定了不同浓度外源亚精胺对高温胁迫下生菜的生长指标、叶绿素含量、抗氧化酶活性、膜透性和根系活力。【结果】随着喷施Spd浓度的提高,2个品种的生菜植株生长量、根系活力、叶绿素含量、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和过氧化物酶活性均呈先增加后减少的趋势,且在喷施1.0mM Spd处理达到峰值;外源喷施亚精胺有效降低了膜透性和丙二醛含量,在亚精胺浓度为1.0mM时,2个生菜品种的电解质渗透率和丙二醛含量均达到最低值。【结论】生菜在高温胁迫下,外源喷施亚精胺的适宜浓度为1.0mM。     

微生物富硒菌肥在叶用莴苣生产上的应用

【目的】为微生物富硒菌肥农业生产上实际应用寻找依据。【方法】以安妮、北紫生二号和北紫生三号为试验材料,采用田间小区裂区试验法,在叶面上喷施微生物富硒菌肥,分析营养品质及硒含量。【结果】叶面喷施微生物富硒菌肥可以有效增加叶用莴苣的单株质量和硒、维生素C、蛋白质含量,且不同品种的叶用莴苣外源施硒的最佳喷施浓度和喷施时间存在显著差异。【结论】本试验条件下,安妮喷施稀释25倍菌肥、北紫生二号和三号使用稀释30～60倍菌肥时效果最好。     

椰糠与蛭石混配基质理化性状及其对生菜生长的影响

【目的】为探明椰糠与蛭石混配基质作为生菜栽培基质的效果。【方法】以椰糠和蛭石按照不同体积比配置成4种混配基质,并以等体积比的蛭石和草炭为对照,测定混配基质的理化性状和生菜的生物学性状。【结果】随着椰糠的减少蛭石的增加,混配基质的总孔隙度、持水孔隙度和持水能力增加。4个处理的通气孔隙差异不显著,显著高于对照CK。处理T2 (椰糠∶蛭石体积比为3∶1)氮、磷含量仅次于T3,但差异不显著,处理T2的钾含量最高。处理T2的根鲜重、根干重和地上干重指标亦显著高于其他处理,地上鲜重和总鲜重仅次于对照CK。【结论】建议将处理T2 (椰糠∶蛭石=3∶1)混配基质作为生菜栽培的首选替代基质。     

豌豆苗(尖)菜专用品种及其栽培技术

正豌豆苗(尖)菜又称龙须菜,是以在土地上生长的豌豆幼嫩茎叶、嫩梢食用的一种绿叶菜,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,味鲜美清香、豌豆苗(尖)菜脆嫩、易老化、不耐储运,应以订单形式进行有计划生产。翠玉、丰优1号和德华为豌豆苗(尖)菜专用品种,经生产试验,适宜在北京密云区各茬口种植。     

北京地区春茬栽培的结球生菜品种筛选

【目的】为筛选出更适合北京地区春茬种植的结球生菜,对18个结球生菜品种进行了栽培品比。【方法】在定植后第60天对18个品种结球生菜的单球重、净产量、株高、展幅、叶球纵径、叶球横径、叶球相关性状和口感方面进行了调查,测定的数据通过方差分析进行综合评价。【结果】结果表明,各品种间存在显著差异。【结论】参试品种中净产量最高的是"拳王201",净产量可达4.2万kg/hm~2。     

北京地区不同品种甜瓜营养品质分析

【目的】筛选出适合北京地区栽培的营养丰富、口感优质的甜瓜品种。【方法】测定25种甜瓜果肉部分的可溶性固形物、维生素C、可溶性糖、有机酸和可溶性蛋白5个营养指标的含量,运用方差分析,比较不同品种甜瓜营养指标的差异性。并利用模糊数学隶属函数法计算不同品种甜瓜每个营养指标的隶属函数值,对其营养品质进行综合评价。【结果】结果表明,不同品种甜瓜同一营养物质含量差异明显。‘京蜜11’其在可溶性糖、可溶性固形物和有机酸含量方面均占明显优势。【结论】‘京蜜11’营养品质为最优,其口感较好,符合主流审美,可在北京地区推广栽培。     

北京地区6个夏茬生菜品种比较分析

[目的]为筛选出更适合北京地区高温季节种植的结球生菜品种,对5个新品种及一个主栽品种进行了栽培品比.[方法]在定植后第60 d对6个品种生菜的产量、形态及抗性进行测定,测定数据应用方差分析法进行综合评价.[结论]参试的5个生菜新品种中拳王抗抽薹抗烧心烧边的表现最好,产量可达到5.6万kg/hm2,综合表现最佳.