中国的牛奶与营养改善的发展分析

牛奶是人生最重要的营养食品，是营养要素最全面、营养价值最高、最容易消化吸收的食品。因而牛奶起到了″人类的保姆″的作用。从中国的实际出发，牛奶是改善中国人民营养、增强人民体质的一项战略性食品，是新世纪第一个１０年以至３０年的食物结构改善的优先领域。一、牛奶与人类的营养牛奶是人类一生的生长发育全过程的最适宜的食品。几乎没有任何食品可以与牛奶相比拟，它含有人体生长发育所需要的全部营养要素，它含有１００多种营养成分，它含有的乳蛋白、乳脂肪、乳糖、维生素、矿物质相当齐全。因此，在营养价值的综合比较分析中，…     

棉花科技知识 棉花栽培科学实验方法(四)

四、棉花营养诊断的速测法(一)速测诊断的意义营养诊断的速测法,是运用化学物理分析方法,来测定棉株体内和土壤中营养物质状况,以迅速确定棉株的生长发育动向。根据测定,并与看苗诊断结合进行分析的结果,采取积极的人工管理措施,调节棉株的营养状况和生育生理进程,以期达到高产优质的目的。目前营养诊断的速测法,主要是测定各种形态的矿质营养元素含量。关于光合作用——空气营养状况的诊断工作则很少进行,需要进一步加强研究。棉株吸收营养物质是一个复杂的生理过程,它并不直接取决于土壤中营养元素的贮藏量。然而,测定棉株组织液中矿物态的     

棉花栽培科学实验方法(二)

二、光能利用和光合产量太阳光能是棉花生产一切有机物质的能量来源。棉花通过绿色器官的光合作用,将光能转变为化学能貯存于有机物质之中。改善棉田光照条件。提高光能利用率和光合作用效率。是增加棉花产量、改善棉花品质的一项基本技术因素。为了探讨棉花丰产栽培的技术途径,这里介绍几种研究光能利用和光合作用的、比较简便易行的测定方法。     

当代农业信息科学技术的发展与中国的对策

中国农业信息技术的整体水平和差距。中国农业信息科学技术的发展虽然取得了很大成绩,但与发达国家及国内其他行业相比仍然存在较大差距,主要表现在以下几方面:从整体上看,中国农业信息技术一般落后于世界先进水平10年左右,部分领域达到或接近世界先进水平,在主要领域处于发展中国家的领先地位。主要的差距表现在以下几个方面:1.信息基础设施落后,网络化程度较低,信息的交流与共享不畅;2.信息资源建设滞后,信息采集手段落后,数据库种类不全,规模小而分散,标准化程度低;3.信息技术在农业科学研究中应用水平低,农业信息技术研究低水平重复;4.…     

我国农业信息技术发展分析

现代农业信息技术是近20年迅速崛起的新兴学科,是信息技术和农业技术相结合的边缘学科,特别是以计算机、多媒体和光纤通讯技术为代表的现代信息技术,已经成为当代世界各国竞争的优先领域。在过去的20年里,中国农业信息技术获得了迅速发展,取得了显著的成就,已经基本形成具有相当规模、学科专业门类比较齐全、服务功能多样化的全国农业信息系统。农业信息技术研究和信息技术产业开发获得了迅速的发展。根据多方面的预测,进入21世纪的前10年,农业信息技术和信息产业将可能出现一个加快发展的新时期。　　一、计算机在农业信息领域的应用和发展…     

关于我国农业科技文献信息业发展的几点思考

本文从我国农业科技文献信息事业面临的历史性机遇入手，探讨了信息时代、知识经济背景下，农业科技文献信息事业的目标、任务，就加强农业科技文献信息基础建设、加强信息科学技术的应用研究、改革建立新的管理制度和运营机制、走产业化经营的新路等问题进行了论述。