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“基础化学”理论和实验教学质量的“高与低”在一定程度上直接关乎高职院校与化学相近专业人才培养的“成与败”。以教学改革为切入点,在“基础化学”教材建设和系列微课的制作及应用2个维度上,探讨提升“基础化学”课程教学质量的具体措施。  相似文献   
2.
脂肪酶(lipase,E.C.3.1.1.3,甘油酯水解酶)是一类特殊的酯键水解酶,能在异相系统(油—水)界面上水解特殊酯(脂肪酸甘油酯)类,具有重要而广泛的工业用途。综述了脂肪酶的固定化以及固定化脂肪酶的应用研究进展。  相似文献   
3.
中国是世界上天然矿泉水储量最丰富的国家之一。近年来,人们逐渐意识到饮用矿泉水对人体具有保健功能。为了满足不同消费群体的需求,各种新型矿泉水相继问世。在研究国内矿泉水行业发展现状的基础上,结合国内矿泉水产业存在的问题,分析了我国矿泉水市场在产量、品质、种类及企业品牌方面的发展动向。  相似文献   
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