ZL-9601赖氨酸生产菌某些特性及发酵试验的研究

本研究对ZL-9601赖氨酸生产菌菌株的形态、培养特性和生理生化特性进行了初步鉴定和分析,并以糖蜜为主要原料,初步确定了该菌的产酸能力.结果表明,该菌为短杆菌(0.8～1.0×1.0～2.5 μm), 需氧, 发酵最适温度30℃, 最适pH7.0～7.2, 最适碳源为葡萄糖, 最适氮源为硫酸铵; 该菌不分解赖氨酸, 可耐15%的赖氨酸, 耐30%的葡萄糖.以糖蜜为主要原料, 在最适温度和pH的条件下, 产酸可达6%以上.     

论开发和保护北五味子资源

北五味子在黑龙江省林区分布极广,而桦南林区资源极为丰富,于1991年在金沙经营所建立了"野生五味子自然保护区",在资金极其紧张的情况下克服了重重困难,把这一科技项目开展了起来.当年建点,当年收获10吨五味子,收入近13万元.在"两危"的情况下,解决了职工的经济困难.     

玉米秸秆简化青贮加工技术

玉米秸秆青贮就是利用青绿饲料中存在的乳酸菌,在厌氧条件下对饲料进行发酵,使饲料中的部分糖源转变为乳酸,使青贮料的酸碱度（pH值）降到4．2以下,以抑制其它好氧微生物如霉菌、腐败菌等的繁殖生长,从而达到长期贮存青饲料的目的。     

麻山药春季贮藏技术

麻山药贮藏初期，正值冬季，气温较低，麻山药块根处于休眠期，适应性较强，对环境条件要求不高，管理相对容易，只要温度控制在5℃一10℃，相对湿度75％～85％~1J可安全贮存；当春季到来，气温逐渐升高，麻山药内部物质逐渐发生变化，生长刺激性物质含量增多，休眠期逐渐被打破，贮存难度提高，此时加强管理，能够显著延长贮存期，提高经济效益。主要管理技术方法如下：     

日光温室薄皮甜瓜多次换头高产栽培技术

延安地区早春保护地薄皮甜瓜生产都是传统的爬地栽培，采收期短，产量低，病害严重。为此，笔者从2003年开始研究日光温室薄皮甜瓜搭架换头栽培技术，经过4a（年）试验、示范，2006年延安市宝塔区采用该技术种植甜瓜24．5hm^2，4月8日上市，7月中下旬陆续拉秧，采收期100d（天）左右。平均单株结瓜8个，最多结瓜15个，平均单瓜质量225g，最大瓜达1050g，每667m^2产量3500～4000kg，产值28000～35000元。如2006年蟠龙镇瓷窑沟村石志林320m^2日光温室甜瓜收入18216元，每667m^2产值37969元。     

林蛙养殖亟待法律撑腰

林蛙系两栖纲,无尾目,蛙科,蛙属真蛙类,是一种重要的经济蛙种。据清史记载,林蛙肉是御膳中的一道美味,营养丰富,是山珍海味八宝之一。同时,林蛙又是一种名贵药材,它的卵管俗称田鸡油,可入药。经科学测定,田鸡油含17种元素,具有补肾强精,退热益肝养肺益肾之功效。主要分布于东北各省,吉林省尤多。     

柴油,汽油发动机综合性能的分析比较

目前,发动机多用汽油、柴油作燃料.用汽油作燃料的称为汽油机,或叫汽化器式发动机;用柴油作燃料的称为柴油机,或叫压燃式发动机.现对两种发动机分析如下.     

花生磷脂的概述及其生物学功能的研究进展

概述了花生磷脂的组成、结构及性质;详细总结了磷脂的营养功能、生理功能等生物学功能;探讨了花生磷脂的研究前景,以期对花生磷脂的产业化发展带来新的动力。