透视欧洲和美国的食品质量保障体系

去年在意大利的波伦亚市召开了第 19届欧洲食品质量研讨会。会议开始，比捷尔·哈顿博士就指出：某些企业在 1973年首先提出了关于食品安全的问题，而今天这个问题仍然是关系人们的安全和健康的重要问题。因此，这个问题很重要，令许多消费者和食品生产者不安，现在提出虽然较迟，但希望能引起各国养禽者的 兴趣。 　　讨论从安全的食品开始，认为在家禽的饲养中，不应该应用含有病原微生物和各种其他物质，如抗生素、球虫静力学和其他。 　　鲍也尔·马捷尔博士 (荷兰动物保健研究所 )在会上发言强调指出，食品的卫生是无条件的，意味着这…     

庐江县棉田多熟高效种植模式及其配套技术

庐江县自1997年开展棉田多熟高效种植试验、示范以来,全县棉田多熟种植方式逐渐增多,面积不断扩大,已成为增加农民收入和带动种植业结构调整的新的增长点和重要措施.     

马立克氏病疫苗知多少？

马立克氏病疫苗知多少？孔德迎（华南农业大学动物医学系５１０６４２）马立克氏病（Ｍａｒｅｋ’ｓｄｉｓｅａｓｅ，ＭＤ）是由疱疹病毒引起的一种肿瘤性疾病。此病早在１９０７年由匈牙利的兽医学家马立克博士首先发现，１９７３年以后，在中国多个省份证实了其存在。到...     

甘蓝自交不亲和系繁殖要点

甘蓝自交不亲和系繁殖要点郭伟民翟依仁高质量的一代杂交种，取决于高质量的原种，原种的质量高低与否则取决于自交不亲和系纯度的高低。自交不亲和系的纯度低或已退化，其配制成的一代杂交种质量就差，长势不整齐，在生产上是不能利用的，要想保质、保量地繁殖甘蓝自交不...     

低聚糖与抗菌药物对生长猪生长性能的影响

选取体重为 18.0± 2.0kg的健康三元杂生长猪 66头，随机分成 11个栏，对应 6个处理（其中对照组一个栏，其余试验组各 2栏）。 30天的试验结果表明：低聚糖、抗菌药物对生长猪的生长性能影响差异不显著（ P>0.05） ,但低聚糖有提高生长猪生长性能的趋势 .因此 ,低聚糖可替代生长猪日粮中的抗生素和合成抗菌药物添加剂 ;抗生素和抗菌药物对 20kg以上的生长猪尚有一定的促生长作用 ,但效果不明显。