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以香菇子实体为研究材料,比较不同潮次、部位、成熟度的香菇子实体多糖得率的差异。研究结果表明:第1潮香菇多糖得率最低,其与第2、3潮香菇之间差异显著(P0.05),且相关系数较低,分别为0.177 7、0.075 9,而第2潮与第3潮香菇多糖得率差异不显著,相关系数为0.775 0;不同部位(菌柄和菌盖)香菇多糖得率差异不显著,且它们的多糖得率相关系数高达0.986 6,表明菌柄和菌盖多糖得率之间相关性明显;不同成熟度香菇多糖得率差异不显著,且不同成熟度的香菇多糖得率之间的相关系数都较高,分别为0.926 9、0.974 3和0.963 9,即香菇子实体在不同生长时期多糖含量差异不大,香菇多糖的积累具有一定的关联性。考虑生产成本,最好采收第2潮成熟期香菇作为多糖类产品的生产原料。 相似文献
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以香椿为材料,采用不同浓度(0.1%、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%)的海藻酸钠溶液对香椿进行涂膜处理,晾干后分别置于室温(20±5)℃和冷藏(4±1)℃条件下进行贮藏,分析不同浓度海藻酸钠溶液涂膜处理对香椿采后品质的影响。结果表明:采用低浓度(0.1%~1.0%)的海藻酸钠溶液涂膜处理结合冷藏贮藏不仅能够延缓香椿中花青素、叶绿素和维生素C含量的降解速度,同时对香椿失水和腐烂也有一定的延缓效果。该研究可为海藻酸钠用于香椿采后保鲜提供一定的理论依据。 相似文献
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[目的]探究5-氨基酮戊酸(ALA)协同螯合剂聚天冬氨酸(PASP)增强伴矿景天提取土壤Cd的最佳条件。[方法]通过盆栽试验,伴矿景天种植于Cd污染土壤(总Cd0.68 mg/kg)中,且在移栽45 d后开始浇灌不同添加浓度的PASP(3、6、12 g/kg,分别等分为3次使用,2~3次使用的间隔时间分别为15、30 d);ALA(25 mmol/L)于PASP处理后第3天灌施,按不同的施用次数(0、1、2、3)处理,间隔时间同PASP处理。分析伴矿景茎长、地上部生物量、Cd含量和Cd提取量,建立各指标之间的相关性并拟合生物量和Cd提取量与PASP施用量、ALA使用次数的预测模型。[结果]ALA协同中等剂量(6 g/kg)PASP连续3次的施用能显著提高伴矿景天茎长、地上部生物量、地上部分Cd含量和Cd提取量;线性回归显示PASP施用量和ALA施用次数是地上部分生物量和Cd提取量的关键影响因子;地上部分Cd提取量在PASP施用量为6 g/kg协同ALA 3次连续使用时达到最大,为1.09 g/盆,是CK提取量的2.79倍;地上部分生物量、茎长与ALA施用次数呈显著正相关,而与PASP施... 相似文献
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