白灵菇菌株选优试验报告

采用菌丝长速与长势测定、拮抗试验的方法，初步鉴定了菌株间的亲缘关系；通过品比栽培试验筛选出适合北方地区栽培的2个白灵菇菌株。     

北方杏鲍菇栽培技术

杏鲍菇 (Pleurotus eryngii)又名雪茸。是一种品质优良的大型肉质伞菌。杏鲍菇具有菌肉肥厚，质地脆嫩，味道鲜美，堪称“平菇之王”。营养丰富，寡糖含量高，有整肠美容的效果。可适合保鲜或干制、倍受消费者青睐，市场前景看好，现将其生物特性及栽培技术介绍如下。 1生物学特性 1． 1温度：温度是决定杏鲍菇栽培成败及产量高低的关键。菌丝生长最适温度 23～ 25℃，子实体生长最适温度为 12～ 18℃，低于 8℃不会现原基，高于 20℃以上容易出现畸形菇。 1． 2湿度：菌丝生长培养料含水量 60％～ 65％为宜，子实体形成阶段相对湿度要求 9…     

姬松茸大棚栽培试验

我们于1996年冬从日本引进姬松茸Agaricusblazei－murrill菌种,两年来对其生物学特性、栽培工艺、原料配方、原料发酵、技术管理等进行了试验研究。1997年室内箱栽试种成功,在此基础上,1998年进行了室外大棚小面积地栽试验已初获成功。平均产量3．5～4．skg／d,最高达5．skg／m,取得了明显的经济效益。现将其生长特性及栽培技术简介如下：1栽培技术三．豆栽培季节姬松茸届中高温菌种。菌丝生长温度范围为10～32℃,适温20～26℃．子实体生长温度范围为16—33℃,适温18～23t。根据上述的适应范围,姬松茸在我省的栽培最佳季节为夏季。…     

白灵菇栽培技术规程

本标准规定了白灵菇（Pleurotus nebrodensis）栽培场地环境,生产设备及条件、生产工艺、后熟管理、出菇管理、采收标准等技术要求。本标准适用于北方白灵菇栽培。     

茶薪菇栽培技术规程

1范围本标准规定了茶薪菇(Agrocybe chaxingu)栽培场地环境,生产工艺、栽培管理措施、采收加工等技术要求。本标准适用于北方茶薪菇栽培。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修     

黑龙江玉米芯两季培育白灵菇技术试验

白灵菇是白灵侧耳、阿魏侧耳或阿魏蘑在商业活动中的商品名。近年来人工栽培已取得了重大进展，自1983年纯化成功至今栽培范围遍及南北诸省，东北近年栽培有上升趋势。笔者自1997年开始，从新疆、北京引种，对其生物特性，结合当地资源气候特点进行驯化培育试验，现将近2年试验情况及技术总结报告如下：     

姬松茸超微粉碎工艺的研究

姬松茸是一种正待开发的药食兼用真菌,因其含有抗肿瘤活性多糖而备受关注。利用现代食品工程高新技术-超微粉技术将姬松茸子实体粉碎,使其组织细胞高度破坏,提高了多糖的溶出率。     

2003年世界水貂皮生产概况

姬松茸(Agaricus blazei-murrill)，又名巴西蘑菇，近2年来人工栽培姬松茸发展较快，姬松茸栽培中出现小菇萎缩、变黄、最后死亡的现象，其原因主要有以下几方面。针对其原因，及时采取应对措施，可以避免造成较大的损失。