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研究了双断根插接(T1)、插接(T2)与自根苗(CK)黄瓜在长势与品质上的不同。结果表明:苗期须根数量T1〉T2〉CK,第一、二节间长T1〈T2〈CK,双断根嫁接长势较弱,株高较矮;快速生长期株高表现T1〉T2〉CK,双断根嫁接长势最强;盛果期黄瓜品质检测VC含量、可溶性糖含量呈现T2〈T1〈CK,总酸CK〈T1〈T2,可溶性固形物、干物质含量CK与T1均达到极显著水平;采收期T1产量和效益增加显著。综合分析认为,双断根嫁接方法是获得黄瓜高产优质高效的最佳途径,尤其适合工厂化育苗扩大推广应用。 相似文献
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主要研究沙棘蜂蜜酸奶的加工配方。以新鲜优质的沙棘、蔗糖、蜂蜜和市售灭菌袋装牛奶为主要原料,用市售直投式酸奶发酵剂发酵,试验采用单因素试验确定沙棘蜂蜜酸奶的最佳配方。经单因素分析后得到沙棘蜂蜜酸奶的最佳配方是:沙棘汁加入量为10%,蜂蜜加入2%,蔗糖加入量3%,接种量3%,发酵时间5h,发酵温度42~43℃。 相似文献
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针对黑龙江省地产苹果品种在果实青果期、成熟期及过熟期3个不同熟期,测定其总糖、总酸、维生素C、淀粉及可溶性固形物含量以及果实硬度、出汁率等情况,通过对果实营养成分以及果实加工品质的分析,确定了适宜加工的高糖、高酸及高出汁率等综合性状好的地产苹果品种,试验结果表明龙丰、大秋、黄太平等黑龙江省地产小苹果是加工的优良苹果品种。 相似文献
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茶薪菇、榆黄蘑、猴头菇三种食用菌中总糖、多糖及还原糖的测定 总被引:1,自引:0,他引:1
测定茶薪菇、榆黄蘑、猴头菇三种食用菌中总糖、还原糖和多糖的含量.结果表明:茶薪菇、榆黄蘑、猴头菇中总糖含量分别为38.42%、29.13%和31.21%,还原糖含量分别为5.17%、4.78%和7.63%,多糖含量分别为33.25%、24.35%和23.58%. 相似文献
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