Oligochitosan inhibits Phytophthora capsici by penetrating the cell membrane and putative binding to intracellular targets

The mechanism of action of oligochitosan, which has shown great antifungal activity against Phytophthora capsiciin vitro, was studied using 2-aminoacridone-labeled oligochitosan (2-AMAC-oligochitosan) and a gel-retardation experiment. Internalization of 2-AMAC-oligochitosan in cysts, germtubes and sporangia of P. capsici was confirmed by confocal laser scan microscopy (CLSM), and the degree of uptake depended on the incubation concentration. 2-AMAC-oligochitosan localized mainly in the cytoplasm and showed no binding to both cell wall and cell membrane. Mannose, an inhibitor for oligochitosan uptake by macrophages, could not inhibit the internalization of oligochitosan in P. capsici. The gel-retardation experiment showed that oligochitosan bound strongly to DNA and RNA of P. capsici. These results indicate that oligochitosan exerts its antifungal activity by penetrating the cell membrane and putative binding to intracellular targets such as DNA and RNA.     

再生资源回收问题初探

在介绍我国资源利用严峻形势的基础上,从废弃物回收的社会经济和环境影响角度,探讨了再生资源回收利用的根本目的和必要措施。     

城乡统筹下耕地外部效益的内在化

耕地外部效益内在化实行经济补偿不仅有助于耕地保护,也是城乡统筹的有益尝试与重要体现。在分析目前耕地管制下的农业补贴未能达到外部效益内在化效果的基础上,提出由组建的耕地保护基金会代理筹集资金,依据外部效益的评估值,分区按年向参与耕地农用的农户提供货币激励补偿,并配套实施保障措施,以更好地促进城乡统筹和谐发展。     

“认知心理学”在食品工程原理课程知识内化中的应用

针对学生对基础理论知识掌握不牢固、分析问题和解决问题的支配行为能力不强两大突出共性问题,探讨了“认识心理学”在食品工程原理课程知识内化中的应用,包括在课程教学中遵循认知心理学规律,采取有效教学手段提高学生对食品工程原理知识的内化和应用能力,为食品科学专业应用性人才培养奠定基础。     

基于认知心理学规律的学生干燥单元操作内化和应用能力提升研究

以认知心理学认知规律为出发点,结合干制食品设计,从以食品干燥目的为出发点反馈干燥核心基础理论和以干燥过程中问题为导向培养学生分析问题和纠偏能力角度,阐述了学生如何在干燥单元操作知识中实现知识的创造性应用。实践结果不仅丰富了食品工程原理多种教学方法的实施,而且也为食品科学专业应用型人才的培养奠定了基础。     

浅析塑料袋的负外部效应与外部效应内在化

塑料袋是一种具有负的外部效应的产品,影响负外部性产品供给的只有私人边际成本（MPC）,外部边际成本（MEC）没有被考虑进去,因此资源配置效率扭曲导致“过度供给”。解决该问题的根本方法是将外部效应内在化,要采取强制措施使消费者负担包括外部边际成本（MEC）在内的总成本,使生产者生产达到新标准的产品,这样市场才能在一个与原均衡点相比产量更低、价格更高的点重新达到均衡。     

非洲猪瘟病毒入侵细胞机制的研究进展

病毒进入宿主细胞的机制决定了病毒的趋向性和发病机理,病毒感染细胞包括吸附、穿入、脱壳、复制、组装及子代病毒颗粒的释放等步骤,对病毒入侵机制研究可以为开发有针对性的预防策略提供思路。非洲猪瘟病毒作为一种有囊膜双链DNA病毒,其入侵宿主细胞的机制与其他病毒有一定的相似之处,同样也有其特殊性。目前,人们对非洲猪瘟病毒与宿主细胞相互作用,特别是入侵机制的了解仍然非常有限。为此,本文就ASFV入侵细胞的有关研究进展进行了综述,以期为非洲猪瘟病毒致病机制相关研究提供参考。     

大学生人文精神缺失分析及对策——兼谈专业教师在宣扬人文精神中的作用

当今部分大学生没有明确的人生目标,活力下降,在进行价值判断时往往以功利化为准则,同时,在大学生中,实用主义泛滥,信仰出现危机,这些都是大学生出现人文精神缺失的重要原因。高校通过各种手段,力图进行有效的变革,以弥补这个缺失,取得了一些成效。专业教师具有与专职教育者不同的身份和优势,在专业教学中,主动融入人文教育元素,可以获得良好的效果。为此,专业教师在成为1个＂博学者＂的同时,也要力求成为1个＂爱人者＂。