常见有机铬的差异性比较

农业部(1126)公告中允许使用的五种有机铬源为吡啶甲酸铬、烟酸铬、酵母铬、蛋氨酸铬和丙酸铬,本文目的旨在就这五种铬源的结构及在人或动物应用上的效果进行对比分析.从前人的研究中可以发现,这不同来源的五种铬,在添加剂量、试验动物、试验日粮、试验条件等不同的条件下,应用效果有一定的差异,本文的结论是:性质稳定的铬源才能保证...     

乳猪断奶日龄的选择及饲养管理技术

断奶仔猪的饲养管理是整个猪生产过程中的一个重要环节。断奶仔猪的生长情况直接影响到今后的生产性能．也影响到整个养猪的最终目的,即经济回报。因此,在养猪过程中有必要格外重视选择合适的乳猪断奶日及加强对断奶仔猪的饲养管理。     

维生素D对动物小肠无机磷吸收的影响研究

维生素D对动物小肠无机磷吸收起着重要作用.本文综述了维生素D对动物无机磷吸收的影响机制,维生素D对动物血清中Pi含量、肠道组织Na+-Pi流通速度、肠道刷状缘膜囊泡中Pi吸收速度、动物肠道Na+-Pi-IIb mRNA及Na+-Pi-IIb蛋白数量的影响.从生理和分子方面为无机磷的吸收提供理论依据.     

浅谈猪无抗生素日粮的研究及应用

随着国家对食品安全的日趋重视,广大民众对食品安全的追求与渴望,以及民众对养殖业中抗生素使用的担忧加剧,治理抗生素残留的方案成为新的需求.猪肉是食物链中很重要的环节,如何让老百姓吃上放心猪肉是一个很大的课题.本文从抗生素残留方面,简述饲料企业在实际生产和应用中,对低抗生素或无抗生素日粮的研究及应用的进展情况,阐述了在实际生产中预防和解决猪肉食品抗生素药物残留的办法.     

日粮中多不饱和脂肪酸对动物免疫功能影响的研究

随着人民生活水平的提高，人们对安全、绿色食品的需求量越来越多。而磺胺类和抗生素类药物在动物生产中的应用非常广泛，随之带来的就是因药物残留引起一系列的食品安全问题。在日粮中添加多不饱和脂肪酸（PUFA）可以提高动物的免疫功能，从而减少动物患病的可能及动物生产过程中用药的机会。因此，多不饱和脂肪酸的应用可以为安全食品的提供做出贡献。本文对PuFA对动物免疫功能的影响作一综述。     

小肽在断奶仔猪中的研究及应用进展

小肽是蛋白质降解成氨基酸过程中的重要物质，小肽制剂在断奶仔猪中的应用显著地提高了仔猪的生长性能。文中主要综述了小肽的生理功能、营养作用、吸收机制及其影响因素以及在断奶仔猪上的应用效果。旨在为养猪业生产提供理论依据。     

南方地区畜禽饲料霉变浅议

<正>饲料的储藏过程中不可避免地会感染霉菌,一旦环境条件适合霉菌生长就会发生霉变。霉菌不但分解饲料中的蛋白质、糖化淀粉和脂肪等,降低饲料的营养价值与适口性,而且会产生多种毒素,对畜禽的健康造成严重的危害。霉菌适宜的生长条件为20～30℃,大部分霉菌生长的最适相对湿度为80%～90%。我国南方地区每年2月以后,气温逐步升高,降雨频繁,空气湿度大,正是霉菌生长的良     

植酸酶在生长猪中的研究及应用进展

在生长猪日粮中添加植酸酶可以提高猪对钙磷的利用率,提高生长猪的生长性能,降低营养物质排泄量,减少环境污染。文章综述了添加植酸酶对生长猪钙、磷、氨基酸等的表观消化率、血清生化指标的影响,与其他酶的配合使用效果以及在猪生产中的应用效果,旨在为生产提供理论依据。     

低浓度日粮对肉种鸡发育和后期营养物质消化率的影响

低浓度日粮可能有助于降低肉种鸡限饲带来的饥饿感。通过4周龄到下蛋(26周龄)的Cobb500系列肉用种母鸡来研究低浓度日粮对营养物质消化率和对肉种鸡发育的影响。试验分4个处理组,对照组(处理1组)饲喂正常浓度日粮(ND,2600kcal/kg),处理2组和3组分别饲喂比正常日粮营养物质浓度低12%和23%的日粮(LD12和LD23),日粮由棕榈粕、麦麸、小麦淀粉下脚料、向日葵粕组成;处理4组也是饲喂比正常日粮营养物质浓度低12%但由燕麦和甜菜浆(LD12OP)组成。各处理组鸡日采食的低浓度日粮中的总能量、可消化赖氨酸、钙、可消化磷、钠、亚油酸保持恒定。鸡的生长性能和肠道的发育以及肠道再生能力由消化力和饲料的通过率决定。LD12OP组的表观代谢能(AME)和营养物质消化率比计算值低,并且表现出与较低体重有关。24到26周龄的鸡,LD12组和LD12OP组的卵巢和输卵管发育比对照组快。22周龄LD23组和LD12OP组表现出较大的空肠和回肠空重。低浓度日粮不影响肠道容量,并降低内容物的平均停留时间。因此,得出结论,低浓度日粮对消化道的空重、发育和再生有影响。     

奶牛生产中小肽的研究及其应用效果

肽是分子结构介于氨基酸和蛋白质之间的一类化合物,氨基酸是构成肽的基本基团。氨基酸残基超过50个的通常称为蛋白质,低于50个的称为肽;肽中氨基酸残基低于10个的称为寡肽,含2或3个氨基酸残基的为小肽。饲料中的蛋白质在动物消化道内酶的作用下并非全部降解为游离氨基酸(FAA)而被吸收。生成的部分小肽能够完整地通过肠黏膜细胞直接进入循环系统后被机体组织代谢利用。某些哺乳动物的小肽载体基因已被克隆表达,并已证明体内存在