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1.
以木薯粉、红豆沙为原料进行红豆包芯珍珠粉圆的制作。通过单因素试验和正交试验得到红豆包芯珍珠粉圆最佳配方是红豆沙10kg、木薯粉300g、红豆香精20g、水45g和羧甲基纤维素钠30g,该工艺条件下的红豆包芯珍珠粉圆,晶莹剔透,口感细腻,质构均匀,滋味纯正,且具有红豆的保健功能。  相似文献   
2.
信息集萃     
  相似文献   
3.
《技术与市场》2007,(9):12-12
该方法采用气流粉碎和特殊高压等尖端技术,生产的珍珠粉能耗低,效率高,加工过程中毋须高温,故珍珠粉营养损失极小,且天然风味不变。珍珠粉粒径为30至100纳米,细度逾1万目,且颗粒均匀,很容易被人体全部消化吸收,也容易被皮肤吸收,适用于医药品、营养食品和护肤品作为添加剂。  相似文献   
4.
珍珠粉,在我国自古以来就被视为一种珍贵的药材,但仅限于宫廷显赫人物享受。直到解放以后,特别自20世纪80年代改革开放以来,在大力提倡发展河蚌育珠情况下,广大人民群众方有条件普遍享用;同时在水产养殖上亦开发成一种上佳的饲料添加剂,为开拓养殖饲料增添新途径。  相似文献   
5.
医学家提出中国人补钙问题,已成为热的研究课题,作者从事年多珍珠粉食用机理的研究,提出了珍珠粉作为新型补钙剂的科学依据,以飨同行专家参考。  相似文献   
6.
浙江欧诗漫集团和浙江大学合作研发纳米级珍珠粉及其制备方法,获得湖州市科学技术进步三等奖。欧诗漫集团以现代物理力学、结构破坏原理等科学理论知识为指导,采用纳米珍珠粉制备技术,通过超精密设备加工,再以低温干燥技术处理,制备出平均粒径在100纳米(0.1微米,约15万目)左右的纳米级珍珠粉,仅为市场上一般珍珠粉细度的1/63。  相似文献   
7.
8.
珍珠粉是一种珍贵的药材,在水产养殖上亦是一种上佳的饲料添加剂。 珍珠粉、层粉、贝壳粉(以下简称“三粉”)含丰富的天然营养物质。根据对这些物质的测试分析:一是它含有20多种矿物微量元素,其中特别是含离子钙、锶、硒、铯、锗、镧等为常人不能复配,又为鱼虾等所必需的微量元素。实践表明: 凡人工养殖水域中缺乏此类元素就极易发生虾蟹粘壳病、抖体病、红壳病以及鱼类烂鳃、出血等疾病。二是含有20余种氨基酸。其中有甲硫氨酸、缬氨酸、异亮氨酸及苯丙氨酸等均为鱼虾必需物质。三是含有牛黄酸、卟啉和金属活性卟啉、维生素B族以及活性…  相似文献   
9.
珍珠粉,在我国自古以来就被视为一种珍贵的药材,但仅限于宫廷显赫人物享受。直到解放后,特别自上世纪80年代改革开放以来,在大力提倡发展河蚌育珠情况下,广大人民群众方有条件能普遍地享用;同时在水产养殖上亦开发成一种上佳的饲料添加剂,为开拓养殖饲料增添了新途径。珍珠粉、  相似文献   
10.
金牛 《新农村》2006,(7):9-9
黄小林1958年出生,高中文化,1977年1月应征入伍,随部队参加国防施工,因意外事故摔成重伤致残,成了二等伤残军人。负伤27年来,他以顽强的毅力战胜伤残病痛,艰苦创业,谱写了一曲催人泪下的奋斗乐章。他不仅成功地放养了300亩水面的珍珠蚌,开发出新产品“可溶性珍珠粉和珍珠胶囊”  相似文献   
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