广东台山2012—2013年鳗鱼药残监测分析

广东台山是我国最大的鳗鱼养殖基地,其鳗鱼产品以出口为主,如活鳗的出口量约占全国活鳗总出口量的80%。药残是影响出口鳗鱼的主要因素,本研究采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS-MS)和气相色谱-质谱法(GC-MS),对台山鳗鱼产品可能含有的100种药物残留做了两年的连续跟踪监测,结果表明,台山鳗鱼养殖业发展平稳,具有养殖科学、管理完善、用药合理、监管到位,养殖场用药少,疫病发生率低等特点。     

内陆山区养殖鳗鱼小瓜虫病防治新方法

<正>内陆山区地下水资源丰富,随着鳗鱼养殖迅速发展,尤其是寄生性小瓜虫病对鳗鱼危害较大,寄生于淡水鱼类有一种为多子小瓜虫,对寄生无选择性,生活史分为成虫期、幼虫期和胞囊期,为鱼类寄生纤毛虫膜口目、凹口科的小瓜虫属,体为卵圆形,有伸缩泡。根据小瓜虫的生物学特性,笔者从1995年开设鱼病门诊和到福建、江西多家鳗场任病害防治技术员的过程中探索出了治疗小瓜虫病的几种新的防治方法,现介绍如下,供养殖户参考。     

鳗鱼：出口活鳗价格突破前期创新高

9月份，出口活鳗价格承接上月升势，突破前期高位，再创新高。至9月下旬，出VI活鳗价格为：2．5p的每吨15万元，3p的16．5万元，4p的18万元，5p的20万元。而广东菜鳗收购价每吨13．5万元。2．5p、3p、4p、5p规格鳗和菜鳗价格环比分别上涨了3．4％、6．5％、2．9％、8．1％和8％。     

鳗鱼：价格风平浪静 环比持平

6月份，出口活鳗价格迎来了一波小幅回落，7月份的价格走势可谓是风平浪静。7月份广东出口活鳗价格分别是：2．5p的每吨13．5万元，3p的14．5万元，4P的16．5万元，5P的17．5万元。广东菜鳗每吨收购价保持在11万元。各个规格鳗和菜鳗价格均与6月末持平。     

鳗鱼：出口活鳗价格高位平稳运行

10月份，出口活鳗价格在9月份再创新高后，保持高位平稳运行。至10月中旬，出口活鳗价格为：2．5p的每吨15万元，3p的16．5万元，4p的18万元，5p的20万元。而广东菜鳗收购价每吨13．5万元。2．5p、3p、4p、5p规格鳗和菜鳗价格环比基本持平。     

鳗鱼苗同比涨价三倍养殖风险增大

时令进入5月下旬，今年鳗鱼苗投放也已经到了尾声。记者通过多方渠道了解到，今年鳗鱼苗投放情况并不理想，主要原因是鳗鱼苗遇上小年，捕获的鳗鱼苗数量比去年大幅度减少6成，导致平均价格同比上涨了3倍，使养殖成本大幅度增加，后市风险增大，以致有部分养殖户减少或者放弃投苗。     

福建省推进出口鳗鱼质量安全示范区建设

福建省强力推进出口鳗鱼质量安全示范区建设，使更多高品质、安全卫生的鳗鱼产品跨出国门、走向国际市场。2010年第一季度，福建出口鳗鱼比2009年同期增长近50％，共检验检疫出口烤鳗3798．80t、6101．76万美元，比2009年同期增长49．11％和96．13％。福建鳗鱼出口总量约占中国大陆50％，是国际市场的抢手货。     

科学家发现新种太平洋鳗鱼堪称活化石

英国媒体报道，科学家在太平洋发现一种新种鳗鱼，生活在海底洞穴。它们的特征非常原始，堪称“活化石”。鉴于其截然不同的特征，科学家创建了一个新的分类，用于描述这种鳗鱼与其他鳗鱼之间的关系。     

陈东明:我坚信走在正确的道路上——访东莞市银华生物科技有限公司陈东明董事长

"很早之前我就说过,发酵豆粕的价值是被严重低估了。如果技术上没有优势,资源上没有优势,我认为是没有前途的。"在访谈中,陈东明并不掩饰自己对发酵豆粕当前市场运作的担忧。而为了摆脱陷入这样的困境,他已经找到一条适合东莞银华的道路,"两年多来的产品技术创新,和终端市场的顺利开发,银华公司确认了自己的优     

不同鳗种露天养殖池塘的浮游动物及其控制技术

1996年江苏中洋集团在黄海滩涂开挖了大片滩涂池塘 ,开始尝试滩涂池塘养鳗 ,养殖品种有美洲鳗、日本鳗和欧洲鳗。土池养鳗的关键技术之一是如何调控池塘水质。浮游动物对池塘水质有着重要影响 ,且其生物量与鳗鱼摄食量密切相关。探讨养鳗池塘浮游动物的组成及变动规律 ,对于指导养鳗池塘浮游动物的控制从而改善养鳗池塘水质有着重要意义。为此 ,我们于 1998年对中洋集团特种水产养殖公司 4口不同鳗种池塘浮游动物生物量及其组成进行了初步研究。1　材料与方法1 1　养鳗池概况　 4口养鳗池塘面积均为0 6 6ｈｍ2 ,水深 0 8- 1 2ｍ。放养鳗种…