松花菜与油麦菜间作对松花菜虫害的抑制研究

油麦菜有一种特殊的刺激性气味,具有驱赶害虫的作用。为探明油麦菜对松花菜菜青虫、小菜蛾的抑制效果,作者采用松花菜与油麦菜间作开展了田间试验。试验结果表明,油麦菜对松花菜菜青虫的防治效果兼具速效性和持久性,对小菜蛾的防治效果速效性较强、持久性欠佳。     

采后亚硒酸钠处理对菠菜和油麦菜贮藏品质的影响

以菠菜及油麦菜为试材，研究采后亚硒酸钠处理对其低温(4±1)℃贮藏品质的影响。结果表明，2.0 mg/L亚硒酸钠溶液浸泡20 min处理可抑制菠菜及油麦菜失重率的上升，延缓叶绿素含量的下降，保持可溶性固形物含量，减缓菠菜腐烂率及油麦菜褐变度的上升，有效延长其贮藏保鲜期。     

油麦菜的栽培技术

油麦菜是特菜新品种,适应性强,经济效益高,其栽培技术要点如下：     

油麦菜栽培技术

油麦菜,又名莜麦菜,属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿,口感极为鲜嫩、清香,含有大量钙、铁、蛋白质、维生素A等营养成分,是生食蔬菜中的上品。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。     

生物复混肥施用量对土壤养分及作物生长的影响

通过盆栽试验,以等养分量的有机无机肥做对照,研究了生物复混肥施用量对土壤有效N、P、K含量及玉米和油麦菜生长的影响.结果表明:生物复混肥的施用可以显著提高土壤有效N、P、K含量;施 N 量为 0.1 g/kg土的生物复混肥处理可以显著提高玉米和油麦菜的 N、P、K 吸收量及玉米的生物量.     

优质油麦菜生产技术

由于种植期间受到各种因素影响,蔬菜种植往往达不到预期的目标,如:技术、气候、环境等因素,都是限制蔬菜生产效率的关键。"油麦菜"种植生产是贵州农作物经济形式之一,为地区产业规划与调整提供了项目指导,在生长种植期间做好优质栽培工作是不可缺少的。结合油麦菜产业价值,本文总结了传统种植模式存在的不足,提出优质生产技术与应用方案,旨在提高蔬菜种植的综合效益。     

氮肥的不同用量对油麦菜产量及品质的影响

通过田间试验研究了不同施氮量对油麦菜产量、硝酸盐含量和维生素C含量的影响,结果表明,施氮量为30 kg/亩时产量最高,施氮量为40 kg/亩时,产量反而下降；施氮量0～20 kg/亩时油麦菜维生素C随着施肥量提高而升高,硝酸盐含量与施氮量呈显著的线性正相关.在本试验条件下,油麦菜氮肥使用量以30 kg/亩左右为宜.     

无土栽培油麦菜品种比较试验

水培式无土栽培是应用较广泛的无土栽培形式,主要利用动力循环营养液,以保证植株根系吸收足够的营养物质、氧气供应.非常适合叶菜类栽培,现将几个油麦菜品种比较试验结果总结如下.     

热带地区不同油麦菜品种夏季栽培比较试验

以8个不同的油麦菜品种为试材,在夏季高温环境条件下进行了生长和品质比较试验,以筛选适宜在热带地区夏季栽培生长的耐高温油麦菜品种。结果表明:从形态指标来看,表现最好的品种是"米香油麦"、"紫油麦"和"锯齿油麦";从品质指标看,"米香油麦"和"紫油麦"品种表现最为优秀;从植株叶色值和根系活力来看,"亮剑油麦"品种最高。综合而言,"米香油麦"是适宜在热带地区夏季栽培生长的耐高温油麦菜品种。     

土壤水分时间变异对油麦菜水分利用效率的影响机制

  【目的】  土壤水分根据其随时间的变异情况可分为稳定性和波动性土壤水分,稳定的土壤水分有利于提高作物的水分利用效率。我们研究了土壤水分的时间变异影响油麦菜水分、养分吸收利用效率的机制。  【方法】  以油麦菜(Lactuca sativa L. var. longifolia)为供试作物于遮阳网室内进行盆栽试验。设两个供水处理:传统浇灌(traditional irrigation, TI)和负压灌溉(negative pressure irrigation,NPI),其所提供的土壤水分分别为波动性土壤水分和稳定性土壤水分。供水处理于油麦菜4叶期开始运行,用土壤水分仪测定土壤含水量,每两天测定一次,处理28天后收获。于NPI开始运行的第1、11、21和28 天,测定油麦菜株高、叶片数、最大叶长和最大叶宽,同时用LI-6400便携式光合仪测定油麦菜叶片净光合速率(P_n)、胞间CO₂浓度(C_i)、蒸腾速率(T_r)和气孔导度(G_s),生化方法分析叶片抗旱生理指标游离脯氨酸(Pro)、丙二醛(MDA)、脱落酸(ABA)、水杨酸(SA)、可溶性蛋白(SP)和可溶性糖(SS)以及稳定碳同位素比值(δ13C)和分辨率(Δ13C)的变化。  【结果】  NPI和TI的累计灌水量和平均土壤体积含水量处于基本相同的水平,NPI土壤体积含水量的变异系数为5.0%,属于稳定性土壤水分,TI的变异系数为10.3%,属于波动性土壤水分。NPI处理油麦菜株高、最大叶长和最大叶宽分别显著高于TI 103.8%、155.4%和62.5%。NPI处理4次监测的各项光合参数值大多高于TI,第11 天的T_r和G_s值,以及收获时(处理第28天)的C_i均显著高于TI。收获时NPI处理油麦菜的产量、水分利用效率、叶片含磷量、氮磷钾养分吸收量和Δ13C明显高于TI,根冠比、脱落酸含量、可溶性糖含量和δ13C明显低于TI。Δ13C与水分利用效率呈正相关,与土壤水分变异系数呈显著负相关。  【结论】  相较于传统浇灌提供的波动性土壤水分,负压灌溉提供的稳定土壤水分降低或者避免了土壤水分胁迫,促进了油麦菜地上部的生长发育、光合作用、养分吸收和水分利用效率。