马铃薯替代玉米对鸡营养物质代谢率的影响

将 40只 48周龄的蛋鸡随机分成 4组 ,分别饲喂用 5 %、10 %、2 0 %的马铃薯替代玉米的日粮。结果表明 ,饲喂 10 %马铃薯替代玉米的日粮 ,其代谢能和钙表观利用率与其他组差异不显著 (P >0 0 5 ) ,蛋白质和磷表观利用率都高于其它各组 (P <0 0 1)。     

高原地区肉鸡能量、氮和氨基酸代谢率测定及其方法的研究

采用经典全收粪代谢试验方法和Sibald强饲快速法，在青海省西宁地区测定了爱拔益加肉仔鸡的能量、氮和氨基酸代谢率，并对肉用公鸡和蛋用公鸡的代谢率进行了比较。结果表明，高原地区肉用公鸡生长期（29-60日龄）的能量、氮和氨基酸代谢率随日龄的增加而降低；日粮能量、蛋白水平对其能量代谢率无影响，对氮和氨基酸代谢率有影响。35-38日龄和57-60日龄期间，肉用公鸡的能量代放率和总氨基酸代谢率显著低于蛋用公鸡；4-5月龄肉用公鸡的表观能量代谢率显著低于蛋用公鸡。未去盲肠公鸡对豆粕、肉骨粉、脱毒菜籽饼的氨基酸表观和真代谢率高于去盲肠鸡；公鸡去盲肠后对低纤维素日粮中的消化率影响较大；内源物矫正对鸡代谢试验测定结果具有可靠性和精确性。用体外胃蛋白酶法测定的三种蛋白质饲料的氨基酸代谢率与体内法具有较好的回归关系。     

动态细分饲粮营养供给对肉鸡生产性能、肉品质、氮与磷代谢率及血清生化指标的影响

本试验旨在根据肉鸡生长曲线及动态营养需要,研究动态细分饲粮营养供给对肉鸡生产性能、肉品质、氮、磷代谢率及血清生化指标的影响。选取1日龄爱拔益加(AA)肉鸡240只(公母各占1/2),随机分为3个组,分别为A组:每3.5 d 1个营养标准(1~7日龄1个营养标准);B组:每7 d 1个营养标准;C组:每14 d 1个营养标准。每组8个重复,每个重复10只鸡,试验期42 d。结果表明:1)C组肉鸡的平均日增重(ADG)显著高于A、B组(P0.05),料重比(F/G)显著低于A组(P0.05)。A、B组肉鸡生产性能指标差异均不显著(P0.05)。不同动态细分饲粮营养供给方式对肉鸡肉品质的影响无显著差异(P0.05)。2)不同动态细分饲粮营养供给方式对肉鸡氮、磷代谢率的影响无显著差异(P0.05)。3)肉鸡28日龄时,C组肉鸡血清尿素氮(UREA)含量显著高于A组(P0.05);42日龄时,C组肉鸡血清UREA含量显著高于A、B组(P0.05),但A、B组肉鸡血清UREA含量差异不显著(P0.05)。4)不同动态细分饲粮营养供给方式对肉鸡血清皮质酮(CORT)含量及总抗氧化能力(T-AOC)的影响差异不显著(P0.05)。综上所述,每14 d 1个营养标准可使肉鸡的生产性能达到最佳,从实际操作的复杂性考虑,每7 d 1个营养标准可更好地满足饲粮的氨基酸平衡。     

代谢能和粗蛋白水平对22～42日龄科宝肉鸡生产性能、养分表观代谢率及肠道消化酶活性的影响

本试验通过二因子二次回归正交旋转组合设计,以代谢能和粗蛋白作为2个试验因子,旨在研究22~42日龄肉仔鸡代谢能和粗蛋白水平的最佳组合效应。试验选取健康、体质量接近的22日龄科宝肉鸡480只,随机分为12个组,每组4个重复,每个重复10只鸡,公母各半,其中1~8组为试验组,9~12组为中心组(即零水平组),试验期为21d。分别以代谢能和粗蛋白水平为自变量,以生产性能各项指标作为因变量拟合回归方程。结果表明,饲粮代谢能和粗蛋白水平可显著改善22~42日龄肉仔鸡的平均日增重、料重比(P0.05)。从非线性回归分析及响应面图显示,当粗蛋白水平在20.00%左右时,代谢能水平10.80~12.80 MJ/kg之间时,平均日增重处于较高水平,但当代谢能水平在14.21~14.80MJ/kg之间时,平均日增重有下降趋势;当代谢能和粗蛋白水平为12.70MJ/kg,19.78%时,可达到最大平均日采食量;当代谢能和粗蛋白水平为12.65 MJ/kg,20.16%时,料重比最小为1.95。综上所述,当22~42日龄科宝肉鸡饲粮代谢能和粗蛋白水平分别为12.65~12.96 MJ/kg和19.78%~20.25%时,可以获得较好的生产性能,饲粮养分表观代谢率及肠道消化酶活性均较高,饲料转化率也较高。     

饲粮纤维来源对合浦鹅生产性能、血清生化指标和养分代谢的影响

选取体重相近、健壮的4周龄合浦鹅60羽,随机分为稻草粉组、玉米秸秆粉组和花生藤粉组,每组20羽,饲养42 d。于8周龄时从上述试验组中各选取5羽体重接近的鹅,测定其对3种纤维来源的饲粮养分的利用率。结果表明,(1)饲喂含粗蛋白质约为13.80%,粗纤维约为8.0%的饲粮,稻草粉、玉米秸秆、花生藤用作饲粮纤维来源,不影响合浦鹅的日增重、血清生化指标和屠宰性能(P>0.05)。(2)花生藤粉组饲粮的中性洗涤纤维、半纤维素和无氮浸出物的表观代谢率极显著高于其他2组(P<0.01);稻草粉组和花生藤粉组的饲粮粗蛋白质、能量的代谢率显著高于玉米秸秆粉组(P<0.05)。     

饲粮不同营养水平对黄羽肉鸡能量和粗蛋白质表观代谢率的影响

为探讨饲粮的不同营养水平对黄羽肉鸡能量和粗蛋白质表观代谢率的影响,用甘肃黄鸡在4周龄和8周龄分别做2期代谢试验。第1期试验设A、B、C组,第2期设A、BH、B、BL、C组。试验结果表明:能量代谢率,第1期A、B、C组分别为76.68%、69.55%和65.51%,组间差异均显著(P<0.05);第2期BH、A和B组(71.50%、71.00%和69.31%)3组均显著地高于BL和C组(P<0.05)。粗蛋白质代谢率,第1期A、B、C组分别为54.63%、52.27%和51.82%,第2期B和BH组最高(43.80%、43.22%),但两期组间差异均不显著(P>0.05)。由此可得出,营养水平饲粮条件下中速型黄羽鸡能量和粗蛋白质代谢率最高。     

几种粗饲料对合浦鹅的饲养效果

试验目的是研究合浦鹅对几种粗饲料的利用效果。用稻草粉、玉米秆和花生藤组成3种日粮饲喂3组合浦狮头鹅42d。经饲养试验和代谢试验测定，结果表明：虽然3种不同粗饲料日粮的干物质、粗蛋白、能量和无氮浸出物的代谢率有所不同，但试验鹅的平均日增重无明显差异（P〉0．05），且增重效果良好，证明在日粮中适当应用粗饲料对养鹅生产是可行的。     

双壳贝类呼吸代谢的研究进展

呼吸代谢是生物能量学研究的重要内容之一。依据近年来国内外的研究成果,综述了关于贝类呼吸代谢的研究方法,讨论了影响贝类耗氧率的生物因素和非生物因素,展望了贝类呼吸代谢的研究和应用前景。     

冬季奶牛的饲养管理要点

1 提高舍温 奶牛的适宜环境温度为8～16℃,在此范围内,奶牛代谢率和产热量均处于最低水平.表现为:饲料消耗少,发病率低.如果牛舍的温度在0℃以下时,牛体就散发大量能量以维持体温.因此,应将牛舍西面和北面的门窗、墙缝堵严,防止贼风侵袭;向阳面的门窗要挂帘.此外,奶牛白天在运动场内活动的时间不宜超过6 h,最好是上、下午各活动3 h.     

饲粮添加复合酶和制粒对肉仔鸡生产性能、养分代谢率及血液指标的影响

试验旨在研究不同浓度复合酶制剂对肉鸡生产性能、养分代谢率及血液指标的影响。试验采用两因素2×3析因设计,试验设3个复合酶水平(0、253 g/t和335 g/t),2个加工工艺(不制粒、制粒)。选择1日龄的AA+肉鸡(公、母各半混养)1 200只,随机分为6个组,每组4个重复,每个重复50只,使各处理组之间鸡的重量差异不显著(P0.05),试验期28 d。结果表明:复合酶提高了肉鸡平均日增重、降低了料重比,335 g/t+制粒组效果较优;复合酶提高了肉鸡对养分的利用率,335 g/t+制粒组效果较优;复合酶提高了血糖含量、降低了血液中尿素氮含量,335 g/t+制粒组效果较优;复合酶提高Ig G含量,335 g/t+制粒组效果较优。由此可见,杂粕日粮中添加复合酶表现出较好的作用效果,以335 g/t+制粒组对肉鸡的作用效果最好。