姜黄素的生理作用及其在养殖中的应用

近年来,我国的集约化养殖业发展迅猛,但是由于对动物营养、生理、病理和生态等方面的基础理论和应用技术研究滞后于产业的发展,以致在生产中经常出现强化投饲、滥施药物、饲料营养不平衡等诸多问题,造成动物病害频繁发生,其中以损伤肝脏和诱发肝脏病变为特征的疾病危害最大。这不仅严重影响了鱼的生长和饲料报酬,而且鱼肉的品质和风味的下降,严重威胁着集约化养殖业的持续健康发展。近年来随着人们对食品安全和生态环境要求的不断提高,抗生素的使用在世界各国越来越被严格限制。     

AM菌对玉米的增效作用研究

将从板栗根际土壤中分离获得的AM菌接种于玉米上进行试验,结果表明,AM菌有显著的增效作用。其中盆栽试验接种AM菌的玉米株高、根长、根重分别比空白对照增加28.6%、25.6%和70.4%,而且在接种50～60天后菌根侵染玉米根部,其侵染率可达70%左右;大田试验追施AM菌能促进玉米植株生长,增强功能叶的叶面积,增加产量,增产率达18.02%～26.60%。     

酵母菌发酵半干罗非鱼挥发性成分分析

采用顶空-固相微萃取(HS-SPME)技术结合气相色谱-质谱(GC-MS)技术对未发酵半干罗非鱼和经酵母菌发酵半干罗非鱼中的挥发性物质进行研究,优化了固相微萃取的条件.结果显示:样品在50℃条件下.采用聚二甲基硅氧烷/二乙烯基苯(PDMS/DVB)涂层的萃取头萃取50 min,可得到较好谱图.通过气相色谱-质谱分析,在未发酵罗非鱼与酵母菌发酵罗非鱼中分别检测出74,59种挥发性物质.酵母发酵半干罗非鱼与未发酵半干罗非鱼的挥发性物质有显著差异.酵母发酵半干罗非鱼中苯乙醉相对含量明显高于未发酵半干罗非鱼.     

对开展农业重大科技项目招标工作的思考

目前国家高度重视农村经济发展问题，如何鼓励农业科技不断创新，充分发挥科技“第一生产力”的作用，是当前农业科技工作的重大课题。农村重大科技项目涉及面大，带动作用突出，开展农业重大科技项目招标工作，对农业重大科技项目实行全过程管理，促进中国农业科研体制改革，推动农业领域科技创新将起到积极的作用。     

中草药萃取物对南美白对虾生长的影响

虾饲料中常使用抗生素类做为饲料添加剂，虽然对虾的生长速度有一定的促进作用．但会引起代谢功能紊乱，诱发虾痫．同时在虾体内残留也很严重。抗生素的使用应该有停药期．但一些养虾户或饲料厂家为获得高额利润，根本没有停药期．导致在虾体中的严重超标，危害公共安全。中国已加入世贸组织，在虾饲料中采用安全添加剂，生产安全虾用饲料，与国际标准按轨，对于扩大对外出口，参与国际竞争至关重要。