北方石榴冷棚内外气温和土壤湿度变化规律研究

本试验以北方石榴冷棚为研究对象,在1月份对其内外气温及土壤湿度的最高值、最低值、温湿度差、平均值的日变化规律进行比较分析。结果表明,棚外日平均气温均值为0. 79℃,棚内为2. 89℃,棚内为棚外的3. 65倍; 9∶00—17∶00,棚内日气温最高值、最低值、平均值均高于棚外,其它时间低于棚外;外界环境温度高时,冷棚升温保温效果显著,外界环境温度低时,冷棚保温效果不明显。棚外日平均土壤湿度均值为2. 81%,棚内为25. 05%,棚内为棚外的8. 91倍;棚外日平均土壤湿度差距为1. 63个百分点,棚内为1. 19个百分点,棚内湿度变幅要小于棚外;冷棚有较好地保持土壤湿度的作用。     

曹州木瓜果实香气物质的研究

利用顶空固相微萃取法提取芳香物质,气相色谱-质谱联机定性定量分析,测定曹州木瓜狮子头、剩花、豆青和玉兰的挥发性物质,并对木瓜不同品种的香气组分进行分析探讨.共测定出145种香气组分,曹州木瓜狮子头、剩花、豆青和玉兰分别为70、70、69和70种,各自占总峰面积的99.88%、99.7%、99.97%、99.37%,以醇类、醛类、烯烷类、酮类、酯类、杂环类等为主,其中又以C6醇(如1-己醇、2,4-己二烯-1-醇、反式-2-甲基-环戊醇等)、C6醛[(E)-2-己烯醛、2-己烯醛、E,E-2,4-己二烯醛等]居多.结果表明:狮子头、剩花、豆青和玉兰不同品种香气组分存在一定的差异,但大部分主要组分相同;主要组分含量差异是曹州木瓜不同品种间香气不同的主要原因.     

石榴DFR基因的同源克隆及分析

以石榴品种“重瓣粉花”的花瓣为材料,根据GenBank中登录的相关物种DFR基因的保守序列设计兼并引物,采用RT-PCR扩增出446 bp大小的cDNA片段.根据获得的保守片段,设计特异引物,进行3'RACE-PCR,获得了DFR基因的3'端,进行电子拼接后获得了1 161 bp的cDNA,编码327个氨基酸,编码的蛋白具有典型的DFR蛋白功能结构域.GenBank登录号为KC430327.     

石榴幼苗耐盐碱性评价

通过对石榴进行单盐(NaCl)和不同梯度混合盐碱胁迫,分析1年生石榴幼苗耐盐、盐碱的范围。研究发现:当单盐浓度在200mmol L～(-1)以下时,能较好地生长;当盐碱交互胁迫后,NaCl浓度在200mmol L～(-1)、pH8.72时,苗木受害严重;混合盐碱对苗木胁迫要高于单盐,高盐高碱的协同作用远远高于单盐。此外,本研究针对当前石榴抗盐碱评价中存在的问题提出改进建议。     

石榴蔗糖代谢相关酶SPS和INV基因家族鉴定与表达分析

蔗糖磷酸合成酶(SPS)和蔗糖转化酶(INV)是蔗糖代谢的关键调控酶,在植物生长发育过程中起重要作用。本研究利用生物信息学和荧光定量PCR等分子手段,鉴定石榴SPS和INV基因家族成员,分析其理化性质、保守结构域、保守基序、二级结构、亚细胞定位、系统进化关系和表达模式。结果表明,从石榴基因组中鉴定出4个SPS基因和11个INV基因,其编码蛋白均为不稳定蛋白,具有典型的保守结构域,家族成员间特征motif数量和种类大致相同,蛋白结构高度保守;这些蛋白不均匀地分布在染色体上,均定位于叶绿体中,二级结构主要由α-螺旋和无规则卷曲组成。石榴SPS和INV基因家族成员间存在不同程度的亲缘关系,与巨桉同源性较高;不同SPS和INV基因在石榴果实不同发育时期的表达模式存在差异,PgINV3在9月15日(果实增大期)表达水平最高,显著高于其他时期。本研究结果对解析石榴果实中蔗糖代谢的分子机理具有重要意义。     

不同栽培条件下凯特杏果实发育过程中香气成分的GC/MS分析

采用带捕集肼的静态顶空和气相色谱-质谱联用技术研究设施和露地2种栽培条件下凯特杏果实发育过程中香气成分的组成及其变化.结果表明:不同栽培条件下,凯特杏在绿熟期、商熟期和完熟期共检测到61种香气成分,主要成分为醇类和酯类;在果实的不同发育时期,香气成分及其含量差异较大,绿熟期以醇类为主,商熟期和完熟期以酯类为主;露地栽培的香气成分含量明显高于设施栽培;凯特杏酯类化合物含量较高,包括乙酸乙酯、(Z)-丁酸-3-己烯酯、丁酸乙酯等,其含量随着果实的成熟逐渐升高;乙酸丁酯、乙酸己酯、丁酸乙酯、丁酸丁酯、己酸乙酯、2-甲基丙酸己酯、1-己醇、3-己烯-1-醇是凯特杏果实的特征香气成分.     

白肉甜油桃‘北极星’贮藏过程中果实品质的变化研究

以白肉甜油桃‘北极星’为试材,研究其在贮藏过程中果实可溶性固形物含量、可滴定酸含量和硬度的变化。结果表明：在3℃贮藏条件下,‘北极星’果实可贮藏42d;贮藏过程中硬度和可溶性固形物含量随贮藏天数的增加均呈先下降,后上升,最后再下降的变化趋势;第42d时果实硬度（12．12kg·cm^-2）仅比采收当天（12．6kg·cm^-2）降低3．8％;可滴定酸含量随贮藏天数的增加逐渐下降。     

国外枫树优良品种引种试验初报

枫树是最受欢迎的园林绿化树种之一,为丰富我国枫树种质资源,增加园林绿化树种的多样性,山东省果树研究所于2005年从美国引进4种枫树种的10个优良品种。经过3年多的栽培研究,从生物学特性、形态学特性、生长适应性等方面,观察了引进品种在山东泰安地区的生长表现。结果表明：自由人枫‘秋焰’和‘冷俊’两个品种生长量大,秋季叶色美观,红色期长,适宜在山东及周边地区推广栽培;‘秋焰’和‘冷俊’具有较强抗冻性,具向北移栽的潜力。     

石榴3-脱氢奎尼酸合成酶基因的克隆及表达分析

利用RT-PCR技术从泰山红石榴(Punica granatum L.)果皮中获得3-脱氢奎尼酸合成酶(DHQS)基因cDNA序列,分析了其在不同石榴品种发育期果实中的表达情况。结果表明,DHQS基因cDNA序列长273 bp,编码91个氨基酸,编码蛋白具有典型的DHQ_Fe_ADH超家族保守结构域。该基因核苷酸序列与欧洲山毛榉、梅花和蒺藜苜蓿的相似性分别为91%、87%和88%,氨基酸序列与欧洲山毛榉、苹果、白梨和拟南芥的相似性分别为95%、92%、92%和88%。两个石榴品种发育期果皮中DHQS基因相对表达量逐渐降低,均在7月15日出现峰值。整个发育期,泰山红DHQS基因表达量高于泰山三白甜。     

4个石榴品种发育期叶片主要矿质元素含量动态变化

本研究以我国4个主栽石榴品种为试材,对其叶片中N、P、K、Ca、Mg、Fe、Cu、Zn、Mn 9种矿质元素含量的变化及相关性进行了分析。结果表明,不同石榴品种发育期叶片中N、P、Cu、Zn呈先降后升再降的变化趋势,K先降低后升高,Ca逐渐升高,Mg和Mn均先升高后降低,Fe呈先升后降再升的变化趋势;‘淮北红皮甜’N、P、Ca含量最高,‘四川大红甜’K、Mg、Zn含量最高,‘大青皮甜’Fe、Mn含量最高,‘净皮甜’Cu含量最高;相关分析表明,供试品种N、P、K之间存在增效作用,Ca、Mg、Fe、Zn、Mn对N、P、K存在不同程度的拮抗作用。