陕南地区茶主题农旅小镇发展战略研究——以商南富水茶坊小镇为例

茶主题农旅小镇的发展对于推动产业升级、促进精准脱贫、加快乡村振兴具有重要意义.以陕南秦巴山区的商南富水茶坊小镇为例,运用AHP-SWOT研究方法,构造战略四边形,计算战略类型方位角,绘制茶主题农旅小镇发展战略类型、强度图谱.研究结论表明:商南县富水茶坊小镇的战略系数p大于0.5,发展战略类型为机会型开拓战略.基于此,商南县富水茶坊小镇应紧抓政策机遇,严格质量标准,培育龙头企业,提升文化内涵,引进专业人才,推动农旅深度融合,实现贫困农户增收减贫.     

茶毫氨基酸组成及矿质元素分析

成茶白毫的多少及隐显是评定茶叶品质优劣的重要标志之一。为了明确茶毫中的化学组成,以富含茶毫的碧螺春、滇红、白毫银针及白牡丹4个茶样为研究对象,将茶毫与茶身进行分离,利用碳氮元素分析仪对其总碳、总氮及碳氮比进行分析,氨基酸自动分析仪分析其氨基酸组分,电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)用来测定其主要矿质元素含量。茶毫中的C、N含量分别为2.96%~4.74%和42.87%~45.58%,其中N含量显著低于茶身(P0.01),C含量差异不显著,C/N茶毫显著高于茶身;茶毫中水解氨基酸、游离氨基酸含量分别为10.78%~12.46%和20.78~34.65 mg·g~(-1),其中水解氨基酸主要组分及总量均显著低于茶身(P0.01),游离氨基酸总量低于茶身(P0.05),而茶氨酸、天冬酰胺、甘氨酸、γ-氨基丁酸等游离氨基酸组分差异不显著,茶毫中茶氨酸所占游离氨基酸的比例显著高于茶身(P0.05);茶毫中的矿质元素普遍低于茶身,其中P、S含量极显著低于茶身(P0.01),其他元素差异不显著。由此可见,茶毫中的氨基酸和矿质元素含量并不比茶身高,但品质成分组成比例的差异赋予了富含茶毫茶叶特有的品质特征。     

基于茶体验的旅游经济发展新思路

文章旨在做好茶文化旅游经济的发展,实现茶文化的传承发展以及旅游产业的规模化发展。通过分析了茶文化旅游经济和体验经济之间的关系,认为体验经济时代不仅仅有着经济高弹性和感觉持久性特征,同时也有着较强的互动参与性。基于茶体验旅游经济发展不仅仅有着健身体验和文化体验的优势,同时也有着审美体验和休闲体验的各种优势。而茶体验旅游经济的发展,就要体现出茶文化旅游体验主题的鲜明性,做好茶文化旅游产品的个性化设计,不断丰富茶文化体验内涵,积极的创建茶文化旅游体验氛围,进一步的提升茶文化体验旅游从业人员的素质水平,加大茶文化体验旅游宣传模式的创新性发展。     

微茶销售模式的优势及瓶颈探讨

近年来,随着移动网络技术的发展,社交软件从PC端大量转移到移动端,以微信为代表的移动社交软件赢得了数量庞大的用户。在这样的情况下,通过微信平台等移动社交软件开展产品销售的方式开始迅速发展。利用微信等移动社交软件进行产品销售的商家或者个人称为"微商",微商销售模式从此应运而生。在看到微商发展的良好契机后,部分茶叶销售企业开始尝试将传统的线下茶叶销售和PC端茶叶销售转移到微信等移动社交软件端上进行,茶叶销售和微信等移动社交软件的结合,形成了全新的茶叶销售模式——微茶销售模式。作为一种新兴的茶叶销售模式,微茶销售模式有较大的发展潜力,但也存在很多瓶颈和弊端。基于此,本文对微茶销售模式的优势以及瓶颈进行了分析探讨,希望对相关的茶叶销售企业有所启示。     

传统茶乐对民族音乐教育的影响

通过对传统茶乐等一系列艺术资源内容进行全面认知,不仅能帮助我们有效传递传统茶文化,同时也能够丰富当前音乐艺术教学活动的具体内容。传统茶乐作为传统茶文化体系中的重要内容,无论是其中所包含的艺术理念,还是整个艺术发展层级,都决定了我们可以将该艺术资源与当前开展的民族音乐教学活动相融合。本文拟从当前民族音乐教育开展状况及存在问题分析入手,结合传统茶乐的特点及内涵认知,结合民族音乐教育活动开展的具体要求,从而探究传统茶乐对民族音乐教育的具体影响和价值。     

从《茶的故事》看茶文化的对外译介

作为我国中华民族璀璨结晶的茶文化,源远流长而博大精深。《茶的故事》是我国为了大力推动中国文化,将中国茶文化的魅力传达给全球的对外译介。本文主要从《茶的故事》来领略中国茶文化的精彩纷呈以及其在世界的影响地位。     

《茶馆》中“茶”语言的美学特征与平民情怀

《茶馆》作为我国优秀戏剧文化的代表佳作,在语言文化上的美学特征以及作品中展现的平民情怀值得我们深入研究和思考。本文主要介绍了老舍先生与《茶馆》的创作,从语言的民族化、个性化、幽默感、时代命运的折射性来具体分析《茶馆》的语言美学,并从剧本的取材、语言风格和价值取向方面对《茶馆》的平民化和老舍先生的平民情怀进行深刻探究和思考。     

“一带一路”驱动下的万里茶路新机遇

茶学界,鲜有学者将"一带一路"国家战略与万里茶路理清逻辑关系。世界聚焦"一带一路",无人不知,无人不晓。从历史和国际贸易的角度分析万里茶路使得中俄万里茶路形成的文化价值变得清晰可见。"一带一路"为万里茶路带来新的发展机遇。这一"世纪动脉"从目标、流程、策略、内容等多方面的创新将对中国经济产生深远影响。     

中国古典诗词中的茶意蕴及内涵

在中国古典诗词中,能集中体现茶意蕴和茶内涵的便是茶诗词。茶诗词用文学的形式记录着古代先民的日常生活,以个体的方式存在于正史之间。茶诗词中所表现出的安宁平静的审美体验,丰富和发展了中国的艺术类型。茶诗词还表现诗人的离别之情,失落之感,丰富了中国人情世界的内容,并彰显出中华民族灿烂的人性之美和深厚的哲学内涵。通过探寻中国古典诗词中的茶意蕴和内涵,有利于评估茶诗词在历史中的作用和贡献,也有助于探寻中国茶文化数千年长盛不衰的真正原因。     

论唐寅《事茗图》中的“隐逸”趣味

明代是茶书画创作的高峰期,其中唐寅是成绩斐然的重要代表人物,其题诗画《事茗图》、《品茶图》等是广受称颂的茶艺术佳作。本文在考察唐寅人生经历的基础上,立足茶审美视角,对《事茗图》中淡泊隐逸的审美情趣进行赏析,发现这种茶审美趣味虽然沿袭自唐风宋韵,却有其鲜明的时代特色,反映了明代文人独创的茶审美观:通过世外桃源般的品茶氛围的营造,似"高山流水"的事茶心志的表达,日常"市隐"生活中的茶事同样可以充满高雅的情趣。这种隐逸之趣是画家对自我和现世生活方式、生命价值的积极探索,值得当代茶美学建设者借鉴和弘扬。