番茄整果在常温贮藏中的蠕变特性试验

蠕变特性是评价番茄果实品质的一个重要指标.本试验应用Instron万能试验机对常温贮藏的整番茄进行了蠕变特性的试验,对蠕变特性四参数、压缩弹性模量E、坚实度Fi、糖度及pH值等指标的变化规律进行了分析.结果表明:蠕变特性的粘弹性系数与压缩特性指标出现先下降,后逐渐上升,至第9 d达到最高峰,然后呈急剧下降的趋势.在常温贮藏期间,番茄的糖度和酸度均缓慢增加.     

节水灌溉项目建设过程后评价的方法和评价指标

介绍了我国节水灌溉项目的4种发展类型。阐述了节水灌溉工程建设后评价的3种常用评价方法，即调查搜集资料法、对比法和成功度法，提出了节水灌溉工程建设后评价的指标体系及各指标的相应权重，包括立项决策指标、前期工作后评价指标和建设工程实施后评价指标三大部分。     

城市设计暴雨和设计雨型的推求及应用

针对实践中存在雨量资料不足而推求设计暴雨，进而推求雨水管网汇流，确定管道尺寸的繁琐和不确定性，充分利用计算机技术，快速地确定出地区设计暴雨公式。     

应用灰色关联理论分析禽蛋新鲜度的影响因素

新鲜度是衡量禽蛋品质的一个重要指标,在贮藏过程中受到各种因素的影响。应用灰色关联理论,计算不同贮藏期鸡蛋的哈夫单位与其比重、质量、蛋形指数及蛋壳强度等因素之间的灰色关联度;根据关联度数值,得到各因素对鸡蛋新鲜度的影响程度,并进行理论分析。结果表明,对不同贮藏期的鸡蛋,比重是影响新鲜度的首要因素,而蛋壳强度的影响最小。随着贮藏期的延长,蛋形指数对新鲜度的影响程度逐渐减弱,而鸡蛋质量的影响则逐渐增强。     

休闲农业区节水灌溉类型及微灌工程设计

介绍了休闲农业区的特点,阐明了休闲农业区适宜的节水灌溉类型,包括喷灌、微灌、渠道防渗等.有针对性地给出了微喷和喷水带灌溉相结合的典型设计,并结合实际,提出了发展休闲农业区节水灌溉应注意的问题.     

脐橙冻害的预防措施

脐橙冻害的预防措施我场现有的５００余亩脐橙多年来采取了一系列冻害预防综合措施，取得了较好效果，具体措施如下。一、充分利用现成的优良小气候环境建立脐橙团团结水库有１万余亩水面，库容１．６８亿立方米，环库四周有２万余亩山地，我场的５００余亩脐橙园就建立在...     

提高脐橙座果率的综合措施

花量多座果率低是脐橙栽培上较突出的问题。我场1984年定植的10hm’拥娜脐橙由于采取了培养健壮树势提高花质、协调生长与结果、利用激素微肥以及减少采前和病虫害落果的以保花保果为中心的综合措施，使脐橙座果率达到1．52％～2．06％。现将具体措施报道如下，供同行参考。一、增强树势，培养健壮结果母校1．多施有机肥和增施磷钾肥。株产20～35k0，结果脐橙树春肥（2月中下旬）株施碳镶、过磷酸钙各O．she。壮果攻消肥（6月中下旬）株施1．5～2k0枯饼、复合肥0．she。采果肥（11月上中旬）株施枯饼2～2．skB，复合肥O5kO、火土灰20～25h…     

温州蜜柑夏季修剪效果观察

秋梢是温州蜜柑的主要结果母校。在正常挂果树上，秋梢结果母枝占有较大的比例。赣南的气候特点是：雨量分布不均匀，春季雨水多，夏秋降雨少，伏旱现象比较严重，往往难以抽出健壮的秋梢，成为制约次年产量的限制因于，针对上述问题，我们于1993年在团结水库林场推广柑桔夏季修剪技术取得了明显的效果，为此，1994年我场对夏季修剪效果进行了初步观察。材料和方法以团结水库林场勾岭分场10年生科站尾张温州蜜彬为试材。试验的尾张温州蜜柑长势中等多试验地为红壤上。修剪采用下列几组处理。1．不同修剪量对比试验：①重修剪，每株树120个剪…     

鸡蛋新鲜度与影响因素的灰色关联分析

哈夫单位作为衡量鸡蛋新鲜度的重要指标,在贮藏过程中受到各种因素的影响,现提出应用灰色关联方法分析鸡蛋新鲜度与各影响因素之间的关系,首先计算了哈夫单位与影响因素之间的灰色关联度;然后根据关联度数值,得到各因素对鸡蛋新鲜度的影响程度,并进行了理论分析。结果表明,对不同贮藏期的鸡蛋,比重是影响其新鲜度的首要因素,而蛋壳强度的影响最小。随着贮藏期的增加,均蛋形指数对新鲜度的影响程度逐渐减弱,而鸡蛋质量的影响则逐渐增强。灰色关联的分析结果可为鸡蛋的检测与品质管理提供重要的理论依据。     

节水灌溉项目建设过程后评价

“九五”期间，全国节水灌溉迅速发展，建成了一大批节水灌溉工程，对增强农业综合生产能力、提高灌溉效率起了很好的作用。为了总结这些项目的成功经验，各地进行了一些总结评价。由于没有明确的评价内容和完整的评价体系，一定程度上影响了总结评价的科学性、合理性。建立一个正确、科学的评价标准，对“九五”以来建设的节水灌溉项目进行后评价，分析项目成功与失败的原因，总结经验，对今后指导全国节水灌溉的发展具有十分重要的意义。