生物转化制备活性维生素 D3的研究进展

维生素D3本身没有生物活性,在体内需经羟化生成活性维生素 D3才能发挥其生理作用。目前主要通过化学合成法和微生物转化法来生产活性维生素 D3。化学合成过程复杂、污染严重,不适合工业化生产。而生物转化法条件温和,特异性强,反应步骤少,在制备活性维生素 D3中具有重要意义。综述了参与维生素 D3代谢的哺乳动物 CYP450羟化酶、维生素 D3羟化菌株及生产过程中采用的基因工程方法,并展望研究方向的发展趋势。