训犬员,警营里的一道多味麻辣汤

在云南德宏边境一线,常年活跃着这样一群年轻士兵,他们身穿橄榄绿,终日与犬为伴。巡逻路上,他们带着警犬跋山涉水,风餐露宿,把足迹踏遍边境线上的每     

猪附红细胞体病的治疗体会

<正>猪附红细胞体病是由猪附红细胞体寄生于猪红细胞表面及骨髓或游离在血浆中引起的一种以贫血、黄疸、发热等为主要临床特征的人畜共患血液传染病。该病原属于立克次氏体目无浆体科附红细胞体属,是一种多形微生物。     

公安部边防局警犬服务队到江桥警犬复训基地检查指导工作

10月10日,公安部边防局警犬服务队在总队领导的陪同下来到德宏公安边防支队瑞丽江桥警犬复训基地检查指导工作。     

兵团棉花膜下滴灌技术综述

本文作者在分析棉花膜下滴灌技术优点、增产原因的基础上，介绍了棉花膜下滴灌栽培技术要点，并提出了棉花膜下滴灌技术中应当尽快研究解决的问题。     

啤酒大麦品种甘啤4号成熟胚再生体系的建立

建立啤酒大麦品种甘啤4号成熟胚再生体系可为其遗传转化奠定基础。本研究以甘啤4号成熟胚为材料,研究不同诱导培养基对其愈伤组织诱导及分化的影响,并通过添加不同浓度梯度的Ag NO3(0,2.5 mg/L,5.0 mg/L,7.5 mg/L,10.0 mg/L,15.0 mg/L)和ABA(0,0.1 mg/L,0.3 mg/L,0.5 mg/L,0.7 mg/L,1.0 mg/L),观察其愈伤组织形态变化,统计出愈率、绿点率,探索适宜甘啤4号成熟胚组织培养的条件。同时在0、7 d、14 d、21 d和二叶期分别测定成熟胚再生过程中SOD、POD、CAT活性、MAD、可溶性蛋白及内源激素(IAA,ABA,GA3)的含量,为优化成熟胚再生体系准备条件。研究结果表明:培养基NMB较适宜甘啤4号成熟胚再生培养,发现添加适量Ag NO3和ABA有助于愈伤组织的诱导及分化,但Ag NO3处理的效果较ABA明显,其诱导甘啤4号愈伤组织的最适浓度分别为7.5 mg/L和0.5 mg/L;观察到不同时期酶活性大致均呈现先上升后下降的趋势,内源激素含量也随着培养时期的不同有所差异。研究结果可为添加外源激素、进一步优化培养条件奠定了基础。     

酵素菌肥对大蒜的增产效应及培肥土壤效果初探

在河北省永年县潮土区进行了大蒜施用酵素菌肥效应试验。结果表明，施用酵素菌肥能提高大蒜产量和品质；能使土壤形成合理的微生物群落，改善土壤理化性状，提高土壤肥力。     

半干旱地区冬小麦科学供水与高产高效

通过高产节水小麦不同时期控水，供水及不同供水量对产量和群体动态的研究，结果表明高产节水小麦最适供水量为３００ｍｍ左右，在小麦生育前期控水为最佳控水时期，并保证拔节，挑旗，开花期的供水。初步得出半干旱地区小麦高产的节水途径。     

真空油炸冬瓜和黄瓜脆片技术

蔬菜脆片是２０世纪９０年代发展起来的一种休闲食品，而真空油炸蔬菜脆片最大限度地保持了蔬菜的营养成分、色泽和风味，产品酥脆可口、味道鲜美、食用方便、保质期长，被誉为２１世纪的“小食品之王”。若将具有营养和保健价值的蔬菜，如冬瓜、黄瓜等制成脆片，必将受到消费者的青睐。１．原料与辅料冬瓜、黄瓜含水分均大于９０％，属高水分蔬菜。辅料为麦芽糖和糊精、精炼棕榈油、菜籽油、玉米油、大豆油和柠檬酸等。２．主要设备主要设备包括速冻装置、真空浸渍锅和真空油炸系统。速冻装置为卧式冰柜，真空油炸系统见图１。３．设备用途…     

Glu-1位点缺失对小麦麦谷蛋白聚合体粒度分布及面团特性的影响

以Glu-1位点正常和部分缺失的小麦品系为材料,探讨HMW-GS和LMW-GS组成与谷蛋白聚合体粒度分布和面团特性的关系,为利用HMW-GS缺失系改良小麦品质提供理论依据。在20个供试硬白冬麦品系中,1个品系为Glu-A1位点缺失,5个品系为Glu-D1缺失,3个品系为Glu-A1和Glu-D1双缺失。所有品系的蛋白质含量皆较高(13.39%~14.12%),品系间无显著差异,缺失系与非缺失系间也无显著差异。Glu-1位点缺失显著降低了高分子量谷蛋白/低分子量谷蛋白比(HMW/LMW)、不溶性谷蛋白大聚体的含量和百分比。谷蛋白/醇溶蛋白比(GLU/GLI)在基因型间变幅较小,且在缺失系和非缺失系间无显著差异。Glu-1位点缺失显著降低了面团弹性,但显著提高了面团的延展性。部分Glu-1位点缺失系仍具有较高的面团强度和突出的延展性,谷蛋白聚合体粒度分布和面团特性受谷蛋白亚基组成和表达量的共同影响。研究结果表明,利用Glu-1位点亚基缺失可能是改善面筋延展性,提高食品加工品质的方法之一。     

玫瑰香葡萄贮藏保鲜技术

玫瑰香葡萄属于中熟品种，而且较之于其它品种具有皮薄、含汁量大等特点，用于贮藏保鲜，技术难度极大，国内尚无成功的报道。天津市汉沽区以国家农产品保鲜工程技术研究中心研制开发的微型节能冷库为研究基础设施，从１９９７年开始，经几年不断的摸索、示范，成功进行了玫瑰香葡萄贮藏保鲜技术的研究，积累了丰富的经验，取得了较好的经济效益和社会效益。１基本概况汉沽区系天津市远市区，濒临渤海，属暖温带滨海半湿润大陆性季风气候，四季明显，日光充足，昼夜温差大，土壤以盐化湿潮土为主，矿物质含量丰富，尤其速效钾含量高达５４０…