同铵硝比对菠菜生长、安全和营养品质的影响

通过水培试验,研究了等氮条件下5种不同铵硝比对菠菜生长和品质的影响.结果表明：（1）从铵硝比100∶0到0∶100,菠菜地上部鲜重不断增加,铵硝比为0∶100时,菠菜的鲜重达最大值;但铵硝比25∶75和0∶100两个处理菠菜的干物重没有显著差异（p＜0.05）.（2）随着铵硝比的降低,菠菜茎叶中硝酸盐、亚硝酸盐的含量均表现为线性增加;菠菜茎叶中可溶性草酸的含量和营养液中铵硝比之间呈现出二次曲线相关,在铵硝比为25∶75时,菠菜茎叶中草酸含量最低.适当增施铵态氮有利于降低菠菜硝酸盐、亚硝酸盐及草酸的含量.（3）增铵可以提高菠菜Vc含量,铵硝比为50∶50的处理菠菜Vc含量最高;随着铵硝比的下降,菠菜茎叶中可溶性糖的含量逐渐降低,而粗蛋白的含量则以铵硝比25∶75处理最高.     

速冻菠菜与速冻豇豆生产工艺

1速冻菠菜 (1)工艺流程原料选择→修整→清洗→烫漂、冷却→沥水→冻结→包冰衣→包装→冻藏. (2)操作要点原料选择选用叶大、肥厚、鲜嫩的菠菜,株形完整,收获时不散株、不浸水,不得重力捆扎、叠高重压,无机械伤,无病虫害.修整与清洗将根头须根去净,摘除枯叶、残叶,拣出散株、抽苔株,然后清洗干净.     

沼气发酵残余物对叶菜硝酸盐积累的影响

通过正交实验，分析沼气发酵残余物（沼液、沼渣）作为肥料，其施肥量、配施品种、施用方式等因素对油菜和菠菜硝酸盐积累的影响。影响菠菜硝酸盐积累的显著因素按作用程度大小依次为硫酸铵、沼渣和喷施沼液。油菜的显著因素依次为硫酸铵、沼渣和灌施沼液。并根据维持较高产量水平的基础上硝酸盐含量较低的原则，确定了优选的施肥方案。结果表明，采用沼渣作底肥，配合沼液追肥，生产的蔬菜满足高产和优质的双重目的，既利用了农业废物，避免沼气池的二次污染，又节约化肥，降低生产成本，具有一举数得的优点。     

浅析菠菜病虫害防治

减少菠菜病害要做到实行2~3a轮作,清洁田园,彻底清除病株残体,运往田外集中深埋;加强田间管理,增强植株抗性,大雨后及时排水,降低田间湿度;选用抗病耐病品种;播种量要适当,合理密植,避免大水漫灌。     

榨菜-扁豆-菠菜高效种植模式探讨

介绍了榨菜-扁豆-菠菜高效种植模式效果,及该模式下榨莱、扁豆、菠菜的栽培技术要点,以期为种植户提供技术参考。     

生物有机肥料在鲁西潮土菠菜上的肥效试验研究

生物有机肥料是一类多功能的有机肥料,它具有改良土壤,促进土壤水稳性团粒的形成,协调土壤水、肥、气、热状况,增加化肥的有效性,增强作物抗旱能力,提高作物产量的作用。通过试验分析:生物有机肥料对菠菜产量、茎粗、株高的影响均达到了极显著水平。施用后能提高菠菜的商品性状,实际产量达2317.8kg/亩投入产出比为1:9.9。增产效果明显,经济效益较好,有良好的推广应用前景。     

大棚春甜瓜——夏芹菜——秋菠菜1年3茬高效栽培模式

<正>近年来,本县塑料大棚瓜菜种植面积越来越大。为了提高大棚蔬菜的种植效益,笔者进行了大棚春甜瓜——夏芹菜——秋菠菜1年3茬高效栽培模式试验,经过3年的试验,每667m2纯收入达1.1万元,经济效益非常显著。