发酵料矮棚平地地膜地栽平菇高产技术

辽宁省辽中县东地乡农民王林通过多年的平菇栽培实践，摸索出一套平菇高产稳产的栽培技术——发酵料矮棚地膜地栽平菇的高产技术，现介绍如下。     

金福菇生物学特性及高产栽培技术

金福菇是台湾洛巴依口蘑 (Tricholoma lobynsis)的商品名 ,日本称之为白色松茸 ,是一种珍贵天然保健食品和高品位食用菌。其菇体圆正 ,菌肉肥厚嫩白 ,营养丰富 ,10 0 g干菇中含粗蛋白 2 7.5 6 % ,粗脂肪 7.85 % ,总糖 38.4 4% ,粗纤维 8.2 0 % ,味微甜而鲜 ,菇香浓郁口感好 ,干品价值每公斤高达 180～ 2 0 0元。为开发这一极具经济价值、市场前景看好的食用菌新品种 ,本场从台湾农试所引进该菌株 ,利用稻麦草生料袋栽获得成功 ,现将其生物特性及栽培技术简述如下 :1　形态特征子实体单生或丛生 ,菌盖初期半球形、白色、光滑 ,直径 3～ 8cm;…     

醋糟代替棉籽壳栽培平菇的研究

本文从试验中得出,以醋渣全部或部分取代棉籽壳栽培平菇的配料技术和适宜的平菇菌种。     

HPLC法测定人参根渣中氨基酸和皂苷的含量

试验根据人参根渣的成分特性,以高效液相色谱法测定氨基酸和皂苷含量.结果表明,人参根渣中15种氨基酸总量占190.77 mg/g;3种皂苷总量为6.99%,其中Rbl为1.66%,Rg1和Re总量为5.33%.     

粮菇轮作高产栽培技术

本文叙述了粮菇轮作栽培模式的关键技术及管理要求。     

新鲜胡萝卜渣拌湿料喂种猪的效果

胡萝卜的最主要营养成分是类胡萝卜素,它包括α-胡萝卜素、α-胡萝卜素、黄体素等多种胡萝卜素,其中含量最高、最负盛名的是β-胡萝卜素,占胡萝卜素的80％,每100g熟胡萝卜含β-胡萝卜素9800μg;每100g生胡萝卜含β-胡萝卜索4130μg,比白萝卜及其他蔬菜高出30～40倍,居常见水果蔬菜之首,是一种重要而安全的维生素A源。此外,胡萝卜还含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、纤维素、各种无机盐、微量元素、酶、双歧因子、核酸物质、没食子酸、氯原酸等。     

利用废菌渣生产单细胞蛋白饲料研究

本文以废菌渣为主要原料,利用酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)和黑曲霉(Aspergillus niger)两菌株进行混合固态发酵生产单细胞蛋白饲料.通过单因素试验和正交试验确定最佳培养条件.结果表明,各因素对粗蛋白质含量的影响为废菌渣与麸皮的比例>培养时间>氮源>水料比;混茵固态发酵的最佳培养条件为废茵渣80%:麸皮20%,硝酸铵2%.尿素1%,KH2PO4 2%,MgSO4·7H2O 1%,水料比为2.5:1,pH为4,接种量为20%,培养时间为120 h时,此时粗蛋白质含量最高,由发酵前的9.61%提高到23.28%.