生物发酵床养猪技术的探讨

生物发酵床养猪技术作为一项新型环保的养猪技术,可解决养猪业给环境带来的压力,既能减少环境污染,又不增加投入,还能降低劳动强度,培养出健康无病的生猪,能显著提高经济效益,为打造环保生态高效农业做出贡献。     

生物发酵中药对围产期母羊繁殖性能和羔羊健康的影响

采用生物发酵中药对围产期母羊进行饲喂试验.结果表明:生物发酵中药试验组比对照组在提高母羊泌乳性能、健康程度、羔羊成活率、生长速度、降低初生羔羊腹泻率方面效果均显著,试验证明生物发酵中药对提高母羊繁殖性能和羔羊健康程度效果明显.     

奶牛瘤胃酸中毒的防治

正瘤胃酸中毒是反刍动物采食过量的易发酵的碳水化合物饲料,饲料中的糖类在瘤胃里通过发酵产生大量乳酸菌,从而引起的前胃机能障碍的一种疾病。一般是奶牛养殖场精饲料喂量过多,精粗饲料比例不当所造成的疾病,临床以1~3胎牛、临产牛、产后三天内的奶牛多见,一年四季均可发生,但以冬春季较多。     

深绿木霉P3.9生防菌株固体发酵条件优化筛选

以分离自枇杷主干韧皮部的深绿木霉(Trichoderma atroviride)P3.9菌株为试材,以产孢量为指标,通过单因素试验和正交实验,研究固体发酵培养底物基质、碳源、氮源、磷酸盐及其浓度,含水量、接种量、温度和时间等培养条件组合,筛选P3.9菌株固体发酵最佳组合条件。结果表明:最佳底物基质为米糠,碳源为葡萄糖或D-果糖,氮源为磷酸二氢铵或硝酸钠,磷酸盐为磷酸氢二钠,温度为28℃,含水量为40%,接种量为9%;正交实验表明,其孢子生产的最佳培养基为以米糠为底物基质,在其中添加0.5%葡萄糖、0.5%D-果糖、0.5%磷酸二氢铵、0.05%磷酸氢二钠,其最佳培养条件为40%含水量、5%接种量、光暗交替28℃静止培养9d;按优化后的培养条件培养,最高产孢量可达7.5×109孢子/g培养物质;此结论为其生防菌剂的固体发酵提供理论依据。     

微生物发酵法消除植物蛋白质中抗营养因子的研究进展

抗营养因子(ANF)是植物代谢产生的一些物质,它能破坏或阻碍营养物质在生物体内的消化利用,并对动物健康和生长性能产生不良影响。该文在介绍抗营养因子种类(蛋白酶抑制剂类、植物凝集素、多酚类物质、植酸、氰苷)基础上,概述了微生物发酵法消除豆粕中抗营养因子、菜籽饼中抗营养因子、麻疯树种子饼中抗营养因子和消除其它植物中抗营养因子等的应用。     

溶氧控制条件对深层灵芝发酵生产灵芝酸产量的影响

以灵芝真菌为试材,研究了10L发酵罐发酵培养好氧型灵芝真菌条件下,溶氧控制条件对生产灵芝酸产量的影响。结果表明:溶氧对灵芝真菌发酵生产灵芝酸的影响较大,高通气量有利于缩短发酵时间,适宜的通气量为0.4L·L-1·min-1,此条件下,菌体和灵芝酸的最大产量分别为8.27g/L和171.26mg/L;相对初始发酵条件,菌体和灵芝酸最大产量分别提高13.13%和13.28%;相对于低通气量,菌体和灵芝酸达到最大产量的时间缩短12h;表明0.4L·L-1·min-1的通气量较适宜于10L发酵罐发酵生产灵芝酸。     

平菇发酵料生产新技术

平菇栽培基本以袋式熟料栽培为主,接种要求严格,大都通过人工装袋等繁杂工序,费工费时,成本高。为了探索简单、易行、成本低的栽培方法,课题组经多年栽培试验总结出玉米芯发酵法栽培平菇技术,该栽培方法与熟料栽培法比较具有省工、省时,成本低、效益高的优点。     

不同复配基质理化性质及其对辣椒幼苗生长发育的影响

为确定适宜辣椒无土穴盘育苗基质配方,以玉米芯为发酵原料,EM酵素菌、有机物料腐熟剂、金宝贝菌剂为发酵菌剂,以筛选出最佳的发酵菌剂,后将用最佳菌剂发酵好的玉米芯与蛭石、珍珠岩按不同比例复配,进行育苗配比优化试验。结果表明,EM酵素菌为最佳发酵菌剂;玉米芯固持作用差,适合与其他基质复配,可形成理化性质良好的有机型基质,以复配基质处理A1（玉米芯：蛭石=1：1）和A4（玉米芯：蛭石：珍珠岩=2：1：1）辣椒幼苗干质量、鲜质量、壮苗指数较高,与对照水平相似,且出苗率较高,出苗期较集中。     

蛹虫草菌丝体深层发酵培养加工虫草酸奶研究

采用液体深层培养法,将活化的蛹虫草斜面菌种,经摇瓶培养、发酵罐扩大培养,得到含有蛹虫草有效成分的菌丝体,通过调配、灭菌、接种乳酸菌、发酵等工艺生产蛹虫草酸奶。本工艺比常规蛹虫苹酸奶加工方法具有明显的优势。     

冬虫夏草菌特征及其鉴别

僵虫似蚕,体表黄色,足8对,气微腥,味微苦。子座近圆筒形,棕褐色,柔韧细长,上部稍膨大,顶尖不孕。子囊壳基生,卵形。子囊细长,丛生自子囊壳基部,有顶帽。子囊孢子2（4）个,线形多隔,不断裂。无性阶段菌种（中国被毛孢）,生长缓慢,分生孢子梗单或簇生,分枝轮状,产孢细胞瓶形,分生孢子肾形至椭圆形,单孢,2个-4（6）个被一粘膜包围。