病害畜禽肉的识别

畜禽肉类是百姓生活中的大众化消费食品,也是高风险性、隐患多的食品之一。近几年来,各级有关部门一直把畜禽肉类食品作为食品安全专项整治的重点进行部署,开展整治,取得了一定的成效。但是,由于种种原因,畜禽肉类食品安全隐患还大量存在,     

全国生鲜乳专项整治行动取得显著成效

<正>婴幼儿奶粉事件发生以来,各级农业和畜牧部门按照中央的统一部署和要求,认真贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》精神,以最坚决的态度、最扎实的作风、最严厉的纪律、最有力的措施和最严格的标准,持续深入开展生鲜乳专项整治行动,强化生鲜乳质量安全监管,全力保障生鲜乳质量安全。     

中国禽／人流感基层大流行准备计划试点工作启动

4月7日，农业部派出9个督查组赴山东等9省市，针对农产品质量安全整治工作进展情况、存在问题及《食品安全法》宣传贯彻情况开展督导检查，以推动农产品质量安全整治暨执法年活动深入开展。     

农业部门打响农业面源污染防治工作攻坚战

为贯彻落实好刘奇葆书记、蒋巨峰省长近期对城乡环境综合整治系列重要批示和全省城乡环境综合治理工作会议精神，日前四川省农业厅发出通知，要求各级农业部门立足自身职能职责，以项目实施为载体，强化组织领导，突出工作重点，全面打好农业面源污染防治工作攻坚战。     

全省种子市场百日专项整治活动综述

为了深入贯彻实施《种子法》,进一步加强种子市场的法制化、规范化管理,加大对非法生产经营种子行为的打击力度,维护品种选育者、种子生产者、经营者和使用者的合法权益,逐步建立规范有序、公平竞争的种子市场新秩序,确保农民用上放心种子,确保农业生产安全。从今年1月20日起至4月30日止,历时100天,按照省农委的要求,我省各级种子管理部门普遍开展了以“查证照、查品种、查质量、查标签、查档案、查案件”为内容的种子市场百日专项整治活动。1、彻底查清了全省种于市场的     

省市联合整治水生野生动物违法经营见成效

<正> 10月15日,省水产局渔监处、石家庄市渔政站、市工商局组成联合检查团对全市酒店水产品经营情况进行了抽检,重点检查了燕春烧鹅仔、富豪、富华和桃园等五家大酒店,河北日报、石家庄电视台、石家庄日报、燕赵晚报等新闻媒体进行了现场监督报道。     

麦田养殖黄鳝技术

<正>近几年来,江苏盐都县义丰镇双官村农民张志华,采用小麦田养鳝,一般在每年6月上旬突击收割小麦后,此时利用黄鳝上市旺季价格低廉,大量收购野生黄鳝,进行沟系放养;然后在水田畦面栽植水稻,模拟黄鳝生态     

统一认识 落实措施认真搞好四川全省饲料专项整治工作

今天，召开饲料安全培训会，非常及时，非常必要。会场的两幅标语“加强饲料安全监控，确保人民身体健康”是我们这次会议的出发点和立足点。通过培训大家牢固树立抓安全、促发展的观念，发扬成绩，纠正问题，为四川饲料工作发展做出新的贡献。 这次会议既是一次培训会，也是一次饲料安全专项整治的动员会。 2000年，四川全省的饲料生产又有了新的发展和进步，产量达到400万吨，产值106亿元，配合饲料合格率90％以上。但是我们应该看到，四川省饲料生产还存在不少问题，影响了四川省饲料行业的健康发展，所以四川省畜牧食品局决定，今年在四…     

从食品安全看农药市场管理

最近国务院办公厅“关于食品安全专项整治工作方案通知”中，着重强调了整治食品源头污染，加强农业投入品的监管，开展农业生产资料打假，加大对种植业产品农药残留超标的整治，定期发布全国大中城市蔬菜农药残留例行监测结果。