有效提高生鲜奶质量的综合措施

质量是消费者选择的关键，三聚氰氨事件以来，人们越来越重视生鲜奶质量。2010年3月21日。胜大奶牛场在东营市创建了第一家鲜奶吧——世洪福鲜奶吧。之后借助胜大超市平台，创建了胜大鲜奶吧，并采取直营方式，快速发展，让东营市民喝上了新鲜、生态、健康的鲜奶，实现了牧场奶——市民的直接对接，保证了消费者的利益。     

当前粮食流通体制下的粮食检测工作

粮食安全是国策，粮食生产是前提，粮食流通是环节，粮食检验则是保证。粮油质量检验是粮食工作的基础，是一项政策性，社会性很强的工作，如果粮食质量出了问题，     

西安启动实施禽类产品市场准入制

日前,陕西省西安市农委召开会议,决定从8月11日开始,在全市启动禽类产品质量安全市场准入,并加大动物产品质量安全检验监测工作。禽类产品质量安全市场准入的主要内容是推动禽类产品"持证挂标"入市制度,即凡是上市的禽类产品需来源于禽类定点屠宰场,待屠禽类须     

《草原与草坪》2011年总目次

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杭锦后旗畜产品质量安全监管的工作思路

一、畜牧养殖及畜产品安全现状近年来,内蒙古自治区杭锦后旗把畜牧业作为发展城乡经济的主导产业来抓,充分利用农区发展畜牧业的优势和潜力,以扶持养殖大户和养殖小区为重点,加快了农区畜牧业发展步伐。2009年,全旗家畜总量达到399万头口,禽类260万只,全旗肉类总产量达到45.538吨,奶类产量165581吨,禽蛋产量1710吨。每年全旗畜牧业共使用配合饲料添加剂500余万元。     

建议制定《动物屠宰法》确保食肉安全

近年来，我国肉品卫生质量不断提高，屠宰管理加强了，肉品卫生状况改善了，但缺少一部法律来系统规范动物屠宰。“为了我国13亿人民的食肉安全，适应人世后国际贸易的需要，建议制定出台《动物屠宰法》，以填补我国没有《动物屠宰法》这一立法空白。因为没有一部法律对畜牧业生产和肉品销售等都有制约，所以必须单独立法，绝不是其他法规可以包容或替代的。”全国人大常委会委员高洪说。     

论关于建设工程质量检测的探讨

随着建筑市场的不断发展,建设工程质量检测也不断得到关注.本文作者阐述了对于建设工程质量检测的认识,分析目前工程质量检测面临的问题,提出了一些相关的措施.     

湖南省开展“瘦肉精”等违禁物品专项整治年行动

为严格打击非法添加、使用、销售“瘦肉精”等违禁物品犯罪行为，确保全省生猪等畜禽水产品质量安全，我省将从2011年4月起开展为期一年的“瘦肉精”等违禁物品专项整治行动。     

做好新常态下兽医医政药政管理工作

新常态下如何做好兽医医政药政管理及相关工作?笔者认为,除了按照各级党委、政府和上级主管部门的要求,扎实做好日常工作、完成好各项规定任务外,必须突出抓好三项工作:一、兽药GSP工作经过几年的不懈努力,兽药经营质量管理规范达标认证(以下简称兽药GSP)工作基本完成,兽药市场得到初步规范,兽药质量有较大提高。但我们不能沾沾自喜、自我陶醉,必须看到这项工作还存在不少问题和薄弱环节:地区之间工作不平     

《柑桔良好农业规范》部级标准通过审定

<正>本刊讯12月9日,由西南大学柑桔研究所和农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心主持制订的《柑桔良好农业规范》(GAP)标准通过农业部组织的审定。受农业部农产品质量安全监管局委托,农业部种植业管理司在北京组织召开了《柑桔良好农业规范》标准审定会,有关科研、教学、检测和管理等领域的7位专家组成标准审定专家组,对《柑桔良好农业规范》标