微酸性电解水对污染轮胎表面的模拟消毒优化

为降低鸡场肠病原体疫病传播风险和兽药残留,通过响应面中和设计法,该试验评估了微酸性电解水(p H值5.85~6.53)对大肠杆菌和沙门氏菌混合污染轮胎的消毒效果,并探讨了清洗时间,消毒时间及有效氯浓度3个因素对微酸性电解水消毒效果的影响及相互作用规律,同时建立二次多项回归模型,并对消毒工艺进行优化。结果表明,3个因素皆对消毒效果有显著影响(p0.0001),且各因素影响大小为有效氯浓度消毒时间清洗时间;模型决定系数和调整决定系数分别为0.984和0.969,验证试验中,试验值与预测值的相关系数为0.97;消毒时间5 min、清洗时间4 min、有效氯浓度140 mg/L时,可以达到1.38 log10 cfu/cm2的杀菌数。该研究为微酸性电解水消毒提供了参考,并证明了微酸性电解水在畜牧业的应用潜力。     

畜禽产业的规模经济与畜禽产品品质的关系

从畜禽产业的经营方式的变化出发，引出畜禽养殖产业化经营中的规模经济。介绍了规模经济与适度规模的判定标准，用经济学方法从理论上分析了畜禽养殖产业中适度规模与最优品质的一致性，并揭示出现实中规模经济与产品品质的矛盾。最后提出了通过转变观念、健全市场机制、建立信息网络、完善相关法律法规、发展绿色畜禽业等解决规模经济与产品品质矛盾的对策。     

复合聚苯板新材料组装式拱形鸡舍

新型鸡舍采用轻钢龙骨拱架顶棚式结构,选用聚苯板及无纺布为基本材料,经防水强化处理后的保温复合板材,作为屋面与侧墙的材料;窗为双面夹层保温复合材料上悬式窗,通过窗的启闭,形成开放封闭兼用型鸡舍。鸡舍保温效果强于其它类型,节省能源,舍内热空气分布均匀。鸡舍建筑造价为120～150元/m²,比一般鸡场建设节约投资,降低肉鸡生产成本,提高了市场竞争力。     

重庆市畜禽粪便排放时空分布研究

以重庆市直辖前(1995、1996年)和直辖后(2000、2001年)畜禽养殖数据为基准,研究重庆市各区(市、县)畜禽的年粪便排放量,并从时间和空间上分析重庆市畜禽粪便年排放量的变化趋势。结果表明,1995、1996、2000、2001年畜禽粪尿总排放量为7455.03万t、7831.56万t、7223.84万t、7421.52万t;猪粪当量分别为6954.84万t、7419.62万t、6433.5万t、6748.02万t;畜禽粪便中平均年有机质排放量为794.45万t、N43.27万t、P23.36万t、K45.51万t。重庆市畜禽粪便负荷、猪粪当量负荷和有机质、N、P、K负荷分布以近郊为重,而畜禽粪便年排放量、猪粪当量及有机质、N、P、K量却是位于三峡库区的区、县量较大;直辖前后畜禽粪便年排放量及猪粪当量、猪粪当量负荷、N、P、K排放总量及负荷相差不明显。     

大型蛋鸡养殖场数字化应用平台设计

针对我国大型蛋鸡养殖场在生产管理信息化方面存在的不足，构建了大型蛋鸡养殖场的数字化平台。该平台包含了基于以太网的信息获取模块、基于音视频的远程交互式诊断系统和基于B／S架构的生产信息管理模块，通过对信息的整合，为生产管理与决策提供了更多的数据和技术支持。将该系统应用于大型养殖场，有利于提高管理效率和生产效益，为解决家禽规模化养殖在信息技术应用方面的瓶颈提供一个解决方案。     

Effects of different organic materials on forage yield and nutrient uptake of silage maize (Zea mays L.)

The use of organic materials as a source of nutrients on agricultural lands ameliorates soil physical properties as well as being an environmentally friendly way of disposing of their wastes. This study was conducted to determine effects of three organic materials (poultry litter, cattle manure, leonardite) on yield and nutrient uptake of silage maize. Poultry litter and cattle manure were applied based on phosphorus (P) or nitrogen (N) requirements of the crop whereas leonardite was applied only one dose (500 kg ha^?1) and also combined with three inorganic fertilizer doses (100%, 75%, 50% of recommended inorganic fertilizer dose). According to the results, the highest green herbage yield and nutrient uptake values were observed in LEO-100 whereas N-based treatments significantly decreased yield and nutrient uptake of silage maize. The use of organic materials as a combination with inorganic fertilizer in silage maize cultivation is highly beneficial for sustainable forage production.     

一种利用温湿图评价密闭式鸡舍通风系统性能的方法

从控制的角度考虑，可将鸡的适宜生存环境条件物化成由相应的干球温度和相对湿度构成的二维平面。在受控状态下，以满足鸡的生存需求为基本出发点、以追求鸡的最大生产量为优化指标，反推其可忍受的舍外天气条件，然后在温湿图上生成一个反映鸡的生存环境和高产环境能力的控制区域。上述方法可用于有效地评价鸡舍通风系统的性能。     

基于土地消纳粪便能力的畜禽养殖承载力

为了评估北京市平谷区畜禽养殖承载潜力及其污染潜势,该文针对生态涵养区果园占农用地比例大这一特点,参考欧洲标准和相关文献设定了耕地和果园的氮(磷)限量标准,并分析平谷区及其各乡镇耕地和果园对畜禽养殖的承载潜力。结果表明:1)全区农用地平均粪便负荷为16.7 t/hm2,低于30 t/hm2的国家标准,果园对粪便的负荷占农用地总负荷量的66.42%,是最主要的消纳畜禽粪便的载体;2)全区尚有一定的畜禽承载潜力,以氮、磷计分别为6.25万头猪当量和9.48万头猪当量,但各乡镇承载潜力差异显著,兴谷等8个乡镇属于过量承载,具有很高的污染风险,而大华山等9个乡镇仍有较大的承载潜力。研究结果可为平谷区养殖业布局调整、环境污染治理和畜禽粪便资源化利用等决策提供支持。     

中国养殖生产机械化的进展

从畜禽养殖和水产养殖两个方面，介绍了养殖生产机械化在中国的进展情况。     

禽舍纵向通风系统的研究

目前,规模化、集约化养殖模式逐渐代替了过去小户、分散养殖方式,成为畜禽养殖生产的主导模式。然而,近年来禽流感、口蹄疫等疾病的发生与蔓延给畜禽养殖产业的蓬勃发展带来了沉重打击,给广大养殖业主造成了严重的经济损失。产业安全已成为阻碍畜禽业发展的重要因素。为了保障畜禽产业的安全,畜禽舍的环境问题尤为重要。为此,论述了纵向通风系统对畜禽舍环境控制的原理;对比分析了纵向通风与横向通风的效果;旨在为畜禽创造良好的生长环境,来保证安全生产,促进养殖业的发展。