植物源农药活性成分的应用及研究进展

随着人们对健康和环境问题的日益重视,由化学农药带来的高残留、高毒性、环境污染等问题受到人们普遍关注。植物源农药与传统的化学农药相比,具有高选择性、低毒、易降解、残留小等优点,成为研究的热点。基于此,综述了植物源农药活性成分的研究背景及必要性、特点、种类等,以期植物源农药发挥最大的作用。     

不同产地银耳抗氧化活性物质及抗氧化能力分析

本项研究对不同产地的银耳活性成分含量进行比较,并利用多种抗氧化测定方法,测定不同银耳抗氧化能力,分析不同抗氧化测定方法之间的相关性以及活性成分含量与抗氧化测定方法之间的相关性。结果表明,不同产地银耳活性成分含量存在显著差异(P0.05),其中TF5的多糖得率、总酚含量和黄酮含量最高,TF1蛋白质含量最高;对不同自由基的清除能力大小依次为DPPH羟基超氧阴离子自由基,其中TF1对(·OH)和DPPH自由基的清除作用最大,TF2的还原力最大,TF3对(O-2)自由基的清除作用最大;对不同抗氧化测定方法之间的相关性评价,羟基自由基和DPPH自由基的清除作用之间存在较大相关性(R=0.954),其余抗氧化测定方法之间没有明显的相关性,表明不能用一种抗氧化测定方法代替另一种测定方法;活性成分含量与自由基清除之间有一定相关性,但差异很大;抗氧化能力可能不是由单一活性成分决定,而是多种活性成分的共同作用的结果。     

金花茶活性成分及抗氧化活性测定

为揭示金花茶提取物的抗氧化活性与主要化学成分的相关性,采用ABTS法和DPPH法测定各样品的抗氧化能力,紫外分光光度法测定样品中主要化学成分的含量.结果表明:金花茶组植物总黄酮、茶多酚、总皂苷、茶氨酸的含量均与其抗氧化能力显著正相关(P＜0.05),回归分析显示茶多酚是金花茶组植物抗氧化活性的主要物质基础;建立了“一测多评”分析方程,根据所建立的数学模型可以通过测定不同金花茶组样品中茶多酚的含量来推测其他主要成分的含量及其抗氧化活性.     

黑木耳凝集素的提取工艺

以黑木耳为原料,采用磷酸缓冲液浸提,在料液比、浸提时间、浸提温度等单因素试验的基础上,设计正交试验,以研究黑木耳凝集素的最佳提取工艺。结果表明,以磷酸盐缓冲液为提取剂,料液比1 g∶15 m L,提取温度为30℃,提取时间为16 h条件下,黑木耳凝集素的凝集活性最高,达到0.742。     

泽漆叶提取物的除草和抑真菌活性

以稗草、反枝苋为材料,采用小杯法测定泽漆叶乙醇提取物的石油醚、乙酸乙酯、正丁醇组分的除草活性。以苹果腐烂病菌、白菜灰霉病菌、柑橘炭疽病菌、小麦全蚀病菌为供试病菌,采用菌丝生长速率法测定3种萃取物的抑菌活性。结果表明,泽漆叶乙酸乙酯萃取物对反枝苋幼苗的胚根、胚轴生长都有较好的抑制作用。当浓度为0．75 mg／mL 时,乙酸乙酯萃取物对反枝苋胚根、胚轴的抑制率分别为94．96％、88．93％,抑制效果明显好于泽漆叶乙醇粗提物。乙酸乙酯萃取物对稗草的胚根生长也有一定的抑制作用。     

几种食用菌子实体中SOD活性测定方法的比较

食用菌子实体SOD测活方法有10余种,为了确定一种操作简单、结果可靠、测定成本较低、适用性较广的食用菌子实体SOD活性测定的方法,对目前常用的2种测定方法——核黄素-NBT光还原法和邻苯三酚自氧化法进行了比较研究。结果表明,核黄素-NBT光还原法灵敏度好,邻苯三酚自氧化法的重复性和产物稳定性好,因此邻苯三酚自氧化法更适用于食用菌子实体SOD活性的测定。对不同的邻苯三酚自氧化法进行研究和比较,所比较方法的结果间无差异(P0.01)。建议一般情况下用420 nm终止法;当样品中SOD很少时用325 nm终止法。     

迎春花的有效化学成分及其生物学活性研究概况

迎春花具有较强的抗逆性,不仅作为景观植物进行广泛栽培,其叶和花作为民间常用药物,具有清热解毒之功效。概述了迎春花的有效化学成分,主要为裂环烯醚萜类化合物、黄酮类化合物、迎春花黄色素、多糖类化合物、挥发油类和脂肪酸类等;分析了其生物学活性,主要表现在清除活性氧自由基、抗氧化、抑菌消炎等方面。     

甘蔗汁发酵产物的抗氧化能力分析

[目的]测定两种新型甘蔗汁发酵产物(甘蔗果酒和甘蔗原醋)的抗氧化活性,为甘蔗保健型产品的开发及其功能保健效果研究提供参考依据.[方法]以Vc、没食子酸及EDTA为对照,分别测定甘蔗果酒和甘蔗原醋对DPPH自由基、羟基自由基(·OH)、超氧自由基(O2(-))、亚硝酸盐(NO2-)的清除作用及对金属离子的螯合作用.[结果]甘蔗果酒和甘蔗原醋对DPPH·、·OH、O2(-)均有较强的清除作用,且随样品体积的增加而逐渐增强,清除率均高于Vc和没食子酸;同时对NO2-也有一定的清除作用及对金属离子有良好的螯合作用,且甘蔗原醋的抗氧化能力优于甘蔗果酒.[结论]甘蔗果酒和甘蔗原醋具有较强的清除自由基能力及对金属离子的螯合能力,可作为甘蔗新型保健产品进行开发.     

黄土高原长期保护性耕作对麦-豆轮作土壤有机碳组分的影响

通过设置在陇中黄土高原半干旱区的豌豆-小麦-豌豆(W-P-W)和小麦-豌豆-小麦(P-W-P)轮作系统的长期定位试验,探讨了土壤有机碳及活性有机碳组分对不同耕作措施的响应.结果表明:保护性耕作的3个处理均能不同程度地提高两种轮作次序下土壤SOC、ROC和MBC的含量,其中免耕和秸秆覆盖结合处理效果最佳.同时,各处理土层的含碳量均随土壤深度的增加而降低.与免耕处理相比,免耕秸秆覆盖(NTS)、免耕不覆盖(NT)和传统耕作秸秆还田(TS)处理能够显著增加表层(0~30cm)土壤有机碳的含量,但降低了深层(30~80cm)土壤有机碳的含量,说明与传统耕作相比,3种保护性耕作有利于表层土壤有机碳的积累,而不利于深层土壤有机碳的积累.     

文冠果种子萌发过程中主要内含物的转化及相关酶活性变化

以文冠果种子为试验材料,通过测定种子高温催芽过程中内含物质的转化及相关酶活性变化,研究文冠果种子高温催芽过程中生理生化指标的变化规律。结果表明,高温催芽过程中,种仁内含物的转化趋势是大分子物质逐渐水解,但小分子物质并非大量积累,而呈前期增加后期减少的态势;子叶内主要是淀粉的水解而非糖的转化,而幼根内糖类物质的变化主要是可溶性糖的相互转化;子叶脂肪的水解和幼根新脂肪的合成以及氮类物质是胚根向幼根转化的物质基础。此外,子叶与幼根内含物的转化与其相关酶活性变化一致。