浅析蜂王浆在蜂箱中为何不变质

鲜蜂王浆必须低温保存 ,这在国际上已成为共识。但在我国 ,现今生产蜂王浆的源头———养蜂场难以实现低温保存。因为养蜂场大多是流动的 ,蜂农不可能带着冰箱等冷冻设备进行转地放蜂 ,就是带上冷冻设备也因供电问题难以启用。因此 ,有不少读者提出这样一个问题 :为什么蜂王浆在蜂箱中 (温度 34℃左右 )能保存不坏 ?我们生产的蜂王浆在蜂箱内存放 70～ 72小时 ,为什么取下来的新鲜蜂王浆就必须立即冷冻保存 ?由于蜂农和有些消费者对蜂王浆低温保存目前还有困难 ,因而有人就对消费者说 :蜂王浆在蜂箱 35℃条件下都不坏 ,取出来后放在室温保存…     

板栗冷库低温贮藏研究初报

1　材料与方法　　试材为衢州市衢江区坑口乡所产魁栗。 2 0 0 1年 10月 8日采收 ,当天将 72 0kg魁栗贮藏于冷库。设 4种处理 :Ⅰ 用生物保鲜剂 (中国科学院植物研究所提供 ,下同 )浸果 3天 ,在冷库内晾 4天 ;Ⅱ 用生物保鲜剂拌果 ;Ⅲ 用清水洗果 ;Ⅳ .对照 ,不经任何处理。 10月 15日起分别采用 3种包装方法 :聚乙烯薄膜袋包装 ;编织袋包装 ;对保鲜处理Ⅰ、Ⅱ以编织袋包装 15天后分别随机取其中一半改薄膜袋包装。各种包装方法均设 3次重复。冷库温度控制在 - 2～ 2℃。贮藏 3个月后测定失水率和烂果率。2　结果与分析2 1　失水率　由…     

夜间屠宰猪的黄脂与黄疸病的检验

生猪屠宰常在夜间进行 ,所以夜间的检收和检验常在灯光比较昏暗的情况下进行 ,使黄疸、黄脂等病害肉很容易出现判断错误而允许出厂。下面介绍猪的黄脂与黄疸病的检验体会 ,供同行们参考。与其他肉尸相比较 ,如肉尸外表层、头部、眼结膜、黏膜、内脏和皮脂等都是黄色 ,可初步确定为黄疸 ,因为黄疸是胆红素受阻 ,血液循环障碍引起的全身性黄染。而黄脂病只有脂肪组织发黄 ,其他组织无黄染 ,色泽呈淡鲜黄色 ,通过排酸与空气氧化会变淡或消退。另外 ,黄疸还能加重黄染。可取关节囊液 ,置于白色容器中观察 ,显黄色的是黄疸 ,无色的是黄脂。经过以…     

植物低温保护剂对番茄黄瓜幼苗抗寒力的影响

植物低温保护剂对番茄黄瓜幼苗抗寒力的影响武孟祥，郝联芳，王粗（陕西师范大学生物系，西安７１００６２）关键词植物低温保护剂；番茄黄瓜幼苗；抗寒力ＥｆｆｅｃｔｏｆＰｌａｎｔＬｏｗＴｅｍｐｅｒａｔｕｒｅＰｒｏｔｅｃｔｉｏｎＡｇｅｎｔｏｎｔｈｅＣｏｌｄＨａｒ...     

1995年低温敏核不育系冷灌繁殖应用技术研究总结

１９９５年低温敏核不育系冷灌繁殖应用技术研究总结ＡｓｕｍｍａｒｙｏｆｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｏｎｔｈｅｍｕｌｔｉｐｌｙｉｎｇｔｅｃｈｎｉｑｕｅｂｙｃｏｌｄｗａｔｅｒｉｒｒｉｇａｔｉｏｎｏｆＴＧＭＳｒｉｃｅｗｉｔｈｌｏｗｃｒｉｔｉｃａｌｓｔｅｒｉｌｅｔｅ...     

番茄低温生态学的研究进展

综述了国内外番茄低温生态学的研究进展,包括种子萌发、营养生长、花芽分化与发育、开花与结果、果实发育与成熟及不同性状之间的关系.     

筛选适应于低温贮藏的马铃薯加工品种

通过对不同贮藏温度下马铃薯块茎的还原糖含量及加工品质色泽指数的测定，筛选出在简易库房贮藏下知于加工的品种为国引１、１１、１３、２、１２号，这品种经过３个月的低温贮存还原糖积累水平较低，色泽指数小，加工品质好，冷贮和冷贮一回暖处理结果表明，冷贮导致块茎中还原糖含量大幅率提高，色泽指数显著增大，而经过回暖处理后，还原糖含量下降，色泽拽数变小，但不同的品种经不同的处理时间回暖效果不一。     

低温冻害在甘蔗抗寒育种中的作用

本试验根据甘蔗成熟后期霜雪严重冻害后地上部分的好芽百分率（％），对耐塞性进行分析，提出了抗寒品种选育的相关指标。试验在无性系选择阶段的鉴定圃中进行，所有材料均来自于２４个不同杂交组合中入选的６７个单系。结果表明：经自然低温冻害虫，品种的抗寒性与宿根的发株数、新植出苗率呈极显著正相关，而轻霜年抗寒性与出苗率的相关系数则极小同时出苗率与有效茎、有效茎与宿根发株数也呈极显著正相关，对亲本种性分析表明品种     

低温引起草菇菌丝体RNA变化的研究

应用RNA分离、纯化技术对低温(4℃)处理的草菇菌丝体RNA进行分析,发现随着草菇在低温下保存时间的增加,草菇细胞内的大分子量RNA组分有所减少,小分子量RNA组分有所增加。     

浅谈水稻低温冷害的防御

就虎林市的气候特征，阐述了当地低温冷害的三种类型及其特点。论述了低温冷害对水稻营养生理的影响及培育耐冷早熟优质品种、利用大中棚育苗、实行科学施肥、提高水温地温、国强病虫害防治等五顶防循技术措施。