霉变饲用玉米真菌的分离、鉴定与乳酸菌素对其的防霉抑菌效果

为明确霉变饲用玉米中真菌的组成,探讨乳酸菌素对霉变真菌的抑菌效果和延缓饲用玉米霉变的作用。本研究采用传统真菌培养方法,对霉变饲用玉米中的霉变真菌进行分离,通过ITS扩增子测序确定霉变饲用玉米中可培养真菌的分类学地位;利用牛津杯法评估乳酸菌素对霉变真菌的抑制效果,并设置不同添加比例(10%、20%、30%)的乳酸菌素粗提液,探究乳酸菌素对饲用玉米发生霉变的周期与霉变程度(以结块、霉斑、霉味、霉菌数等参数作为观测指标)的延缓效果。结果发现:霉变饲用玉米中真菌种类多样性高,筛选得到了隶属曲霉属(Aspergillus)、青霉属(Penicillium)、毛霉属(Mucor)、镰刀菌属(Fusarium)和地霉属(Geotrichum)等三门5属的霉变真菌。乳酸菌素对霉变饲用玉米中各种霉菌均有良好的抑制效果,尤其是对青霉属中的皮壳青霉(Penicillium crustosum)抑菌活性最佳,抑菌圈直径可达(16.54±0.23)mm,对地霉属中的白地霉(Geotrichum candidum)抑菌活性最差,抑菌圈直径仅为(9.26±0.16)mm,但均显著(P<0.05)高于对照组。添加不同添加比例的乳酸菌素粗提液至饲用玉米中,在10 d内均无明显霉变现象出现,在30 d时各处理组与对照组之间出现了明显的霉变程度差异。此外,随着乳酸菌素粗提液添加比例的增加,饲用玉米霉变程度逐渐降低,添加比例30%的处理组中,真菌菌落仅有(9.28±0.59) × 10⁷ CFU·g^-1。总而言之,霉变饲用玉米中真菌种类丰富,存在多种产毒素霉菌;利用乳酸菌素可有效抑制霉变真菌,减缓饲用玉米发生霉变的周期与霉变程度。     

基于生态位视角贵州茶产业现状、问题与对策

蔬果茶是西南地区调整优化农业结构的重要内容，构建生态高值农业势在必行。基于生态位视角,分析贵州茶产业发展现状，剖析茶产业生产要素、核心能力、产业和区域生态位方面存在的问题，提出从生产要素生态位强化要素效度；核心能力生态位构建产业链、强化价值链；政府在产业和区域生态位中要有所为有所不为的建议。通过生态位优化，打造“贵州样板”，实现贵州茶产业高质量发展，为其他产业和地区提供参考和借鉴。     

李成玉:将全力支持广西加快林业发展

2014年1月20—22日，全国政协人口资源环境委员会副主任、中华全国供销合作社理事会主任李成玉在捌研广西小材战略储备基地建设时表示，将为相关决策制定提供参考，全力支持广西加快林业发展。     

植物造景技术在园林景观绿化中的应用探究

随着城市现代化建设的飞速发展,人们对于生活环境也有了越来越高的要求,而园林景观是改善城市环境的重要组成部分,所以,园林景观的设计要能够符合人们日益提升的心理和审美需求。本文就如何科学、合理地将植物造景技术应用于城市绿化进行了详细的分析和阐述。     

幼年牦牛不同部位皮肤毛囊的组织学结构及TGF-β2与HIF-1α差异性表达分析

旨在探究幼年牦牛皮肤毛囊的组织学结构和TGF-β2及HIF-1α对幼年牦牛皮肤毛囊生长发育的影响，选取10头健康幼年牦牛，采集其颈部、背部、胸部、腹部、小腿部、腋下及阴囊皮肤组织，制作石蜡切片后，采用HE和Sacpic染色，对各部位皮肤组织中毛囊进行观察和计数，并筛选出多毛及少毛部位。利用qRT-PCR、Western blot及免疫组织化学法对TGF-β2和HIF-1α在幼年牦牛多毛皮肤和少毛皮肤进行定位与定量的初步研究。结果表明，幼年牦牛皮肤的毛囊分布于真皮层，常与汗腺及皮脂腺伴行，毛髓质及内根鞘结构不完整。Sacpic染色可见毛囊内根鞘为红色，外根鞘为苍绿色，结缔组织鞘为蓝绿色。腹部皮肤的毛囊数量最多[（2 085±15）个·cm^-2]，阴囊数量最少[（158±15）个·cm^-2]。免疫组织化学结果显示，TGF-β2及HIF-1α主要表达在表皮层、毛囊外根鞘、皮脂腺及汗腺。TGF-β2在阴囊和腋下的mRNA转录水平和蛋白质表达水平均显著高于腹部和背部。HIF-1α在腹部的mRNA转录水平和蛋白质表达水平均显著高于其他三个部位。幼年牦牛的毛囊处于退行期，在腹部数量最多，背部次之，阴囊最少；TGF-β2和HIF-1α在不同部位皮肤中的表达水平存在显著差异，为进一步研究TGF-β2和HIF-1α对牦牛皮肤毛囊生长发育的影响提供理论依据。     

葵花籽粕中绿原酸的微波提取工艺研究

采用微波技术提取葵花籽粕中的绿原酸,并优化提取工艺条件,为绿原酸在饲料中的应用提供参考。试验首先研究了微波提取葵花籽粕绿原酸过程中乙醇体积分数、微波时间、微波功率、微波温度、料液比等五个因素对提取率的影响,在此基础上,通过正交实验优化提取工艺,结果显示:乙醇体积分数60%,微波时间4min,微波功率300W,微波温度60℃,料液比1:18g/mL时,葵花籽粕中绿原酸的提取率最高,达4.925%。绿原酸是天然的饲料抗氧化剂、抗菌剂,在禽畜机体免疫调节方面具有突出作用,是不可多得的天然绿色饲料添加剂。     

谷子CIPK基因(Seita.5G145900)对非生物逆境的响应

在谷子基因组中鉴定出一个CIPK(Seita.5G145900,命名为SiCIPK19)基因。为揭示SiCIPK19对逆境胁迫的响应,对其基因结构、蛋白特征、功能、进化等性状进行了系统的分析和预测,并用实时定量PCR(RT-qPCR)检测了其在谷子苗期不同逆境及关键生育期干旱胁迫下的表达。结果表明,SiCIPK19基因位于谷子5号染色体,基因组序列长1 353 bp,编码450个氨基酸,基因无可变剪切,且不含内含子。功能域分析和多序列比对发现,SiCIPK19蛋白具有非常保守的序列结构,与其他植物CIPK蛋白也非常相似。RT-qPCR分析表明,SiCIPK19基因被聚乙二醇6000(PEG 6000)、ABA、高盐和低温胁迫强烈诱导。此外,SiCIPK19基因在谷子拔节期、抽穗期和灌浆期干旱条件下参与了对干旱胁迫的响应,推测该基因参与谷子对非生物逆境的应答,尤其在抽穗期和灌浆期干旱胁迫应答中发挥重要作用。本研究结果为进一步分析CIPK基因逆境应答机制,以及利用基因工程方法改善谷子抗逆性和提高产量提供了理论支持。     

不同贮藏温度市售热鲜牛肉新鲜度变化研究

为了探究不同贮藏温度对市售热鲜牛肉新鲜度的影响，试验以市售热鲜牛肉为研究对象（采自4头锦江黄牛背最长肌），测定其在不同贮藏温度（5、15、25和35℃）和相对湿度（relative humidity，RH）为80%条件下，pH、L^*、a^*、b^*值、菌落总数、硫代巴比妥酸（thiobarbituric acid reactive substances，TBARS）和挥发性盐基氮（total volatile basic nitrogen，TVB-N）含量随贮藏时间（0、6、12、24、48、72、96和120 h）的变化情况。结果表明，随着贮藏时间延长，不同贮藏温度处理组热鲜牛肉的pH均呈先降低后上升的趋势，L^*、a^*和b^*值呈先上升后降低趋势，菌落总数、TBARS和TVB-N含量呈上升趋势；且贮藏温度越高，各指标随时间变化的趋势加剧。综合分析各指标的变化规律，为了保证热鲜牛肉的新鲜度和食用安全性，在5、15、25和35℃下贮藏的热鲜牛肉，其货架期分别不能超过96、72、24和12 h。     

屋顶上的绿洲

本文综述了屋顶花园的重要意义,结合案例分析了屋顶花园的设计原则、要点和施工技术,为在中小城市推广屋顶花园提供理论依据。