果实中糖类物质的气相色谱分析

<正> 果实中糖类物质的测定过去大多采用滴定法或比色法,这些方法只能测定总糖或还原糖,不能对各类糖进行具体的定性定量分析。采用气相色谱法测定果实中的糖类物质不仅能对各种可溶性糖分别进行准确的定性定量分析,而且具有灵敏、快速和操作简便等优点,是70年代以来逐渐被采用的一种新的测定方法。     

K You 48-2

K You 48-2 is a new combination of early hybrid rice with good grain quality and high yield, developed by combining male sterile line K-Qing A having japonica cytoplasm and indica genome aodrestorer line Ce 48-2. In the regional trial of Hubei Province in 1991, its yield was 4.4% higher than that of the CK Weiyou 48-2,     

β-葡聚糖对啤酒易滤性影响的研究

通过对啤酒中β-葡聚糖的定性定量分析和啤酒易滤性的测定,发现溶解状态的β-葡聚糖对啤酒的过滤没有明显的影响,而β-葡聚糖凝胶对啤酒过滤有严重影响.啤酒中β-葡聚糖凝胶的分子量在300 000以上,当含量达到20 mg/1时,就会使啤酒膜过滤困难.啤酒的易滤性与β-葡聚糖含量之间里r=-0.222的不显著负相关,而与β-葡聚糖凝胶的含量之间呈r=-0.841~(***)的极显著负相关.     

磁场对低温保存牛精液的影响

将采得的13头公牛新鲜精液三倍稀释后,取10毫升分为五组,每组2毫升。四组分别放入磁化杯中磁化处理2、5、24小时及一直处于磁化状态中,另一组不经磁处理为对照组。五组均放入0—5℃的冰箱中保存。观察磁化对精子活率、顶体完整率及存活时间的影响。试验结果经磁化后精子活率下降缓慢,存活时间延长,但精子的顶体完整率下降。     

怎样提高发动机的进气质量

一、按时按规定进行技术保养。对进气系统的保养,一般情况下只能提前不能延长时间,尤其是风沙严重的干旱地区,更应该是这样。 二、进气系统空气不能走捷径。技术维修或技术保养后进气系统,从空气滤清器到发动机的进     

黑斑-息肉综合征2例报道

黑斑息肉综合征（Peutz—Jeghers syndrome，PJS）是一种少见的以胃肠道多发错构瘤性息肉合并皮肤黏膜色索沉着为特征的家族遗传性疾病，据相关报道显示在美国大约每6万～30万人有1例PJS患者。月前我国对该病的发病率的报道仍较低。作者收集了近30余年附属第一医院收治的2例PJS,现将病例综合报道如下。     

从山苍子油中提取柠檬酸

柠檬醛是调配、合成香料及制药工业的中间体，用途非常广泛。柠檬醛产品通常是从山苍子油中提取而得。山苍子是一种天然产物，我国的山苍子资源丰富，主要分布在云南、四川、贵州、广西、湖南、湖北等地。传统的生产方法是用水蒸汽蒸馏法从山苍子鲜果中抽提出山苍子油（其中含柠檬醛65％-80％），然后再用化学法提取柠檬醛产品。用化学法提取柠檬醛产品，其含量和收率较低，且化学试剂对产品的香气有一定的影响。本技术采用精密精馏方法从山苍子油中提取柠檬醛产品，柠檬醛产品含量≥95％（色谱分析法），柠檬醛总收率≥88％。由于精馏提取为物理过程，对柠檬醛产品的香气无影响。     

果用美国薄壳山核桃良种介绍

1栽培意义及良种来源美国薄壳山核桃(Caryaillinmoensis),又名美国山核桃、长山核桃,系胡桃科,山核桃属中的一个种。原产美国和墨西哥,是世界上重要的油料干果树种之一。良种果用美国山核桃,果大壳薄、出仁出肉率高、果仁色美味香、营养丰富,是高档的营养保健品,美国农业部食物营养数据库“长山核桃及其它几种干果营养成分含量对比表”中显示:长山核桃含对人体所需的热量、蛋白质、总脂肪、总糖、淀粉、钙、铁、镁、磷、锌、铜、锰、硒、维生素A、E、C、B1、B6、B12、核黄素、烟酸、泛酸、总饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、生育酚a、b、r等…     

双子叶子叶出土植物根-茎转变区的特征和分类

利用偏光显微镜镜检等手段,研究了14科22个属、种的双子叶植物的根-茎转变区,提出较全面的有关概念并发现数种异于一般的转变方式,根据该区的存在部位和长短以及结构特点,提出几套新的分类法:1.根型、根-下胚轴和下胚轴型;2.剧变型及缓变型;3.正常型和异常型。