国内外荔枝农药残留限量标准对比分析

介绍了我国荔枝农药登记情况,归纳分析了新版GB/T 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药残留最大限量》中涉及荔枝的农药最大残留限量标准,对比分析了国内外荔枝农药残留限量标准制定情况。在此基础上,总结了我国荔枝残留限量标准存在的问题,并提出了建议和措施,旨在为完善我国荔枝质量安全标准体系提供参考。     

欧盟、美国和日本加工农产品中农药残留评估现状

本文介绍了欧盟、美国和日本评估加工农产品中农药残留的数据要求和试验准则,以及开展膳食摄入风险评估和推荐农药最大残留限量(MRL)的方法,汇总了用于农药残留评估的加工农产品及其分类,分析了加工农产品中农药MRL制定现状,为进一步提高我国相关领域技术提供借鉴。比较分析结果表明,欧盟和美国在农药登记资料要求中明确提出了加工试验数据要求并且制定了相应的试验准则,美国在试验准则中描述了加工农产品中农药MRL的推荐原则;美国和日本制定了一定数量的加工农产品中农药MRL,欧盟建立了适用于监管农药MRL的加工因子数据库;欧盟、美国和日本均在相关法规中规定了加工农产品中农药残留的合规性判定。     

农户秸秆收集利用受偿意愿及影响因素研究

秸秆收集利用是改善农业农村生态环境、加快农业绿色低碳发展的重要举措之一,生态补偿是实现秸秆收集利用经济与生态双重收益的有力政策途径。以湖北省4个秸秆综合利用重点县684户农户家庭为实证,将社会信任引入整合型技术接受与使用模型(UTAUT)形成理论分析框架,结合条件价值评估法(CVM)、二元Logit模型以及COX比例风险模型分析农户秸秆收集利用受偿意愿及其影响因素。结果表明：1) 90.35%的农户愿意接受秸秆收集利用补偿,其受偿额度为47.81～52.92元/667m²;2)绩效期望、努力期望、社会影响、便利条件、社会信任对农户接受秸秆收集利用补偿具有显著正向影响,对农户受偿额度具有显著负向影响;3)无论是高社会信任组还是低社会信任组的农户,经济绩效期望均显著正向影响其接受秸秆收集利用补偿,且两组之间的经济绩效期望系数存在显著差异。因此,应加快建立健全农户秸秆收集利用生态补偿机制、制定差异化的秸秆收集利用生态补偿标准、加大对秸秆收集利用以及资源化利用的知识普及和技术宣传。     

对完善病死猪监管处理机制的思考

<正>据报道,截至2013年3月20日,上海市已累计打捞死猪10 395头,嘉兴市清理、打捞死猪5 528头。在很短的时间内,仅黄浦江流域打捞死猪近16 000头。虽然这些死猪都进行了深埋或焚烧等无害化处理,未进入流通消费环节,也未造成大范围的疫情灾害,但其对环境的影响和在人们心中留下的阴影却无法散去。完善对病死猪的监管和处理机制,加强对病死猪去向的管理,及时、就地无害化处理,不仅     

肉种鸡限制饲喂技术

<正>肉种鸡早期生长发育迅速,增重快,采食能力强,为避免其因过肥而影响健康、繁殖能力和种用价值,养鸡场通常从其4~5周龄开始,一直到24周龄,采用限制饲喂的方法进行饲养。1限制饲喂的意义控制肉种鸡体况过肥,使其体重符合本品种标准。肉种鸡在自由采食的情况下,20周龄体重可达到3.5 kg以上,而其它同龄鸡标准体重仅为2 kg左右。母鸡过重,常致产蛋量大幅度减少,种蛋的合格率也很低;公鸡过重,则配种能力降低,与配     

蜂产品中的兽药残留问题及对策措施

近年来,我国的养蜂业持续稳定发展,无论是蜂产品产量还是出口量均居世界第一位[1]。我国加入WTO后,蜂产品贸易中由于兽药残留超标而遭外商拒收、退货、扣留、索赔等事件时有发生,不仅给我国蜂业生产造成巨大经济损失,也严重影响了我国蜂产品的国际声誉[2]。因此,面对蜂产品中兽药残留限量标准与国际接轨的形势,健全蜂产品质量标准体系显得更为紧迫和重要。     

农业部召开病死畜禽无害化处理机制建设现场会

农业新闻网2月28日,农业部在浙江省嘉兴市召开病死畜禽无害化处理机制建设现场会议,总结病死猪无害化处理长效机制试点工作,分析当前形势,研究部署病死畜禽无害化处理机制建设有关工作。农业部副部长于康震在发言中强调,有效解决病死畜禽无害化处理问题已刻不容缓。各地要认真贯彻落实国办意见精神,坚定不移地推动病死畜禽     

我国川贝母的质量分析

目的 通过对2013年72批川贝母药材及饮片全国抽验情况,总结我国川贝母的质量问题,并探讨聚合酶链式反应-限制性内切酶长度多态性方法在检验中应注意的问题。方法 参照《中国药典》2010年版一部标准方法,对所抽取的样品进行检验和研究,发现并探讨其质量问题和检测方法。结果 抽验结果表明,市场上川贝母的不合格率为25.4%,聚合酶链式反应-限制性内切酶长度多态性方法在检验中对取样环节应予以明确规定。结论 应进一步完善和提高标准,加强质量监管,并建立专项抽验的长效机制,保证中药材及饮片的质量和安全。     

早春三月话“两会”

早春三月,中国进入一年一度的"两会时间"。2015年是全面深化改革关键之年,也是全面推进依法治国开局之年,更是全面完成"十二五"规划收官之年,因此,大家对今年的"两会"有着更多的期待。"两会"是展示国家政治生活的重要窗口,民众从这里可以更全面、直观地了解国家的发展动态和新一年的工作侧重。国务院总理李克强在作政府工作报告时道出的"让农业更强、农民更富、农村更美",表明了国家持续不断推动"三农"发展的决心。而政府工作报告中,开展粮食作物改为饲料作物试点,综合治理农药兽药残留问题,全面提高农产品质量和食品安全     

食用动物兽药产品注册补充新规定

为加强兽药管理,保障动物源性食品安全,根据《兽药管理条例》《兽药注册办法》规定,现就食品动物用兽药产品注册要求补充规定如下。一、在我国申请注册用于食品动物的兽药产品,其有效成分尚无国家兽药残留限量标准和兽药残留检测方法标准的,注册申报时应提交兽药残留限量标准和兽药残留检测方法标准建议草案。批准兽药注册时,兽药残留限量标准(试行)和兽药残留检测方法标准(试行)与兽药质量标准一并发布实施。