农村运输机械耗油量数学模型的研究

燃油消耗是农村运输机械作业的主要消耗项目,通过对农村运输机械复杂的运输作业过程的分析,提出了农村运输机械年平均运程及其回程满载、空载的等效关系模型,进而推出了综合反映运输条件特性和运输机械结构条件参数的农村运输机械耗油量数学模型,并经实例试验计算证实了模型的适用性.     

鱼肉组成及漂洗方法对蓝圆鲹鱼糜品质的影响

以蓝圆碜为对象,研究普通肉、暗色肉和混合肉在盐水漂洗和碱盐水漂洗两种方法下,对鱼糜的pH、持水性、自度和质构特性的影响,确定3种鱼肉最适的漂洗方法,并在此基础上探讨3种鱼肉在最佳漂洗方法下的流变特性．结果表明：普通肉适合用0．2％盐水漂洗,暗色肉适合用0．4％碱盐水漂洗,混合肉适合用0．3％碱盐水漂洗;与盐水漂洗对比,碱盐水漂洗能显著提高蓝圆碜鱼糜的自度,改善pH,降低鱼糜的持水性和质构特性（P〈0．05）．流变特性测试结果表明,普通肉鱼糜的品质要好于混合肉鱼糜,暗色肉鱼糜的品质最差．温度扫描结果显示,蓝圆修鱼糜形成过程经历3个阶段：第一阶段出现在46℃之前;第2阶段出现在46—52℃,为凝胶劣化阶段;第3阶段出现在52℃后,为凝胶形成阶段．     

河北邢台西部山区板栗栽培技术

邢台西部山区板栗总苞大,椭圆形,扁圆形,坚果头,平均果重10.65g,经技术部门鉴定,有极其丰富的营养价值。介绍邢台西部山区板栗栽培技术要点,包括选种、贮藏、做苗床、播种、苗期管理、栽植及田间管理等。     

30年来辽宁省玉米增产因素贡献分析

对30年来辽宁省玉米生产状况资料进行收集和整理,从品种改良、栽培管理和科学技术等角度深入解析辽宁省玉米产量提高的主要原因、技术特征和增产机理,明确了辽宁省玉米产量提高的主要推动力(增加动力是什么)及限制因素(增加限制因素),为今后辽宁省玉米产量提高和产业化生产提供科学合理的参考。     

坡位对细叶龙竹生长量的影响

以细叶龙竹发新笋数量、直径生长和高生长等生长量指标为依据,在细叶龙竹种植试验地的不同坡位设置样地进行调查测定,利用统计分析方法对调查结果进行分析。结果表明,细叶龙竹不同坡位发新笋数量无显著差异,而新笋平均直径、平均高度则有显著差异,表现为下坡、中坡、上坡的优劣排序。     

富钾土壤中氮、磷肥不同水平对甘薯生长及产量的影响

试验研究了氮肥、磷肥不同水平对甘薯生长发育动态、产量的影响。结果表明,在氮肥试验中,氮水平为75 kg/hm2处理的薯块鲜质量和茎叶鲜质量都达到最大,鲜薯产量达51 519.25 kg/hm2,单株结薯数达5.0个,商品薯率为89.43%,平均单株薯质量为1084.71g;氮水平小于等于75 kg/hm2处理的薯块鲜质量和茎叶鲜质量均随着施氮水平的提高而提高;氮水平大于等于75 kg/hm2处理薯块鲜质量和茎叶鲜质量随着施氮水平的升高急剧下降。在磷肥试验中,磷用量为135 kg/hm2时,鲜薯产量最大,为46 802.35 kg/hm2,单株结薯数为4.65个,商品薯率为91.0%,平均单株薯质量为978.0 g;磷水平低于135 kg/hm2时,随着磷用量的提高产量逐渐增大,磷水平高于135 kg/hm2时,随着磷用量的提高产量降低。合理施肥是甘薯增产增收栽培的有效措施。     

长根菇仿野生髙产栽培管理技术

长根菇又名长根金钱菌、长根奥德蘑、露水鸡枞等.其子实体肉质细嫩、味道鲜美,富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养物质,是近几年驯化栽培成功的一种极具经济价值的大型真菌.笔者结合生产实践,总结出长根菇仿野生高产栽培技术.     

甜菜褐斑病抗感种质细胞超微结构变化比较

在褐斑病发病严重地块。对发病盛期甜菜抗感病种质资源叶片X光片影像及电镜显微结构进行了比较和分析,结果表明：感病种质叶片图像密度不均,整体影像出现泡状光影。受病原茵的侵蚀,感病种质表现为细胞壁变形、并发生质壁分离;叶绿体变形、片层结构零乱、有的膨胀扭曲并分解;线粒体膜破损,膜局部破裂,内舍物外流。出现大量的嗜锇颗粒,有的细胞器逐渐解体、膜系统遭到严重破坏,甚至整个细胞死亡。但抗病种质却明显不同,X衍射图像密度均匀．细胞结构相对完整。     

秋葵杂交新方法

有性杂交是秋葵常用的育种方法。本文介绍了一种秋葵杂交新方法:根据花蕾形态特点,用铅笔刀快速准确切去花冠,用刀背从下向上刮去雄蕊;不会伤及柱头和雄蕊管,完好保留雄蕊管,避免花蕾的粘液扯断细瘦的花柱,提高去雄成功率和工作效率,去雄成功率可提高至92%。花柱套上一端封闭的羊皮纸管,有效阻止非父本花粉落于母本柱头,减少外界对花柱的伤害,杂交种纯度可达100%,杂交成荚率可提高10%以上。     

食品类专业食品添加剂课程教学方法探讨

针对食品添加剂课程教学中存在的问题,对课程教学方法进行了深入的分析和探讨,以增强教学效果,提高食品类专业学生对食品添加剂的正确认识及规范使用能力.