浅谈我国无公害猪肉生产存在的问题与对策

猪肉安全问题 ,是我国新时期养猪业必须解决的一个重大问题。有资料显示 ,我国饲料原料如玉米、豆粕等均比国际市场价格高 ,而猪肉的价格却比国际市场价格低 ,我国养猪业在世界养猪业平台上具有较强的比较竞争优势。然而 ,因我国猪肉卫生指标达不到国际要求而难以进入国际市场。因此 ,走标准化生产之路 ,实现养猪安全生产 ,创立名牌畜产品 ,提高我国农产品国际市场竞争力成为当务之急。1　养猪安全生产体系建立迫在眉睫1.1　动物性食品安全存在的严重问题随着现代工农业的发展 ,人们生活水平得到了不断提高 ,健康消费意识不断加强 ,食品安全…     

新形势下吴川畜牧业发展的思考

2001年我国加入了WTO,入世后中国农业面临更大的机遇与挑战,为适应新形势的要求,我国正着力推进农业和农村经济结构的战略性调整,大力发展畜牧业。2002年,中央经济工作会议强调“要尽快把畜牧业发展成一个大产业”,表明了党中央、国务院对发展畜牧业的高度重视。为了加快畜牧业发展,广东省吴川市开展了“把握机遇,发挥优势,把畜牧业发展成吴川一大优势产业”和“畜牧业产业化问题”的两次专题调研,现就     

夏季保障蛋鸡稳定生产的措施

确保蛋鸡生产性能稳定发挥的适宜温度范围是 1 3～ 2 4℃。但在炎热的夏季 ,环境温度远远高于这个范围。对蛋鸡生产性能的稳定发挥产生不利影响。而新洲区位于以“火炉”著称的武汉市区的东北部。夏季平均温度为 2 6 7℃ ,伏天极端温度达 4 0 8℃ ,从理论上讲 ,不适宜于从事蛋鸡生产。近几年来 ,全区广大畜牧工作者和蛋鸡养殖者共同努力 ,采取了相应防暑降温措施 ,确保了夏季蛋鸡生产性能的正常发挥 ,经济效益十分明显。目前 ,全区蛋鸡生产发展迅速 ,良种蛋鸡饲养专业户达到 1 72 6户 ,蛋鸡存笼量达到 1 4 8万只。良种蛋鸡产业已成为全区…     

蚕桑生产下滑原因及对策

1　我区蚕业现状我区的蚕业生产在 90年代前都保持持续发展的趋势 ,1 990年养蚕 2 .1万张 ,首次突破产茧 50 0t大关 ,继后四年中 ,产茧均以 2 50t速度递增 ,1 994年养蚕 4 .6万张 ,产茧 1 50 0t,茧款收入达 1 80 0万元 ,达到了我区蚕业史上的最高峰 ,涌现出产茧 1 50t的乡 1个 ,1 0 0t的乡 2个 ,50t乡 1个 ;养蚕收入 1 0～ 1 5万元的专业村 3个 ;1～ 2万元的大户 2个 ;曾出现过市劳模养蚕状元袁天奇 ,年养蚕 56张 ,收入 2 .8万余元而远近闻名。以后随着市场的变化 ,茧价下降等原因 ,全区挖桑毁桑特别严重 ,养蚕逐年减少 ,至 2 0 0 0年全区养…     

饲料制粒生产中的几点体会

随着世界饲料工业的发展,我国的饲料工业也逐渐走向规模、走向成熟,生产配合颗粒饲料的企业也不在少数,而制粒一直是颗粒饲料生产中最关键的工艺技术问题,它关系到颗粒饲料的质量,关系到饲料企业的经济效益,关系到企业的品牌及长期发展。下面浅谈在制粒生产中的几点体会。1稳定可靠的蒸汽系统在实际生产中,除了合理的饲料配方,适合制粒的饲料原料及其粉碎粒度外,要想取得理想的制粒效果,安全稳定可靠的蒸汽系统是至关重要的,因为饲料原料中的蛋白质只有在水分及高温调质过程中才能变成可塑的,淀粉才能得到糊化,这为生产质量良好的颗粒饲料打…     

进出境动物及动物产品风险分析

加入WTO ,为我国经济发展提供了有利的发展机遇 ,但我国在对外贸易活动中却遭遇到技术性贸易壁垒 ,影响我国对外经济活动 ,使不少企业蒙受损失。为提高自身素质和了解国内外进出境动物及动物产品方面的知识 ,本人搜集了一些关于进出境动物及动物产品风险分析知识 ,现整理出来与同仁们共同学习。国际间动物和动物产品的贸易有很大的特殊性和复杂性。一方面 ,引进国外动物优良品种可以提高本国动物生产性能和质量 ,促进畜牧业生产发展和人民生活水平的提高 ;另一方面 ,动物的交换及动物产品的流通则有将国外动物传染病和寄生虫病传入的危险 …     

当前蔬菜生产抗灾技术措施

今春辽宁省农业生产遭受到建国以来昕从没有遇到过的高温干旱的灾害性天气，1300余万亩土地未能播上种，播种的仍然受到这种灾害的严重威胁。蔬菜生产面对如此大灾天气，特别是没有水浇条件的地块，灾害也十分严重。     

韶关市池塘养鱼生产效益调查与分析

最近，我们对韶关市近几年来池塘养鱼经济效益情况进行了调查和比较分析，发现我市池塘养鱼经济效益的提高与生产的发展不同步，成本效益率有逐年下降的趋势，并对其原因和解决的途径进行了探讨。