大棚菜苜蓿栽培要点

菜苜蓿由于病虫少，几乎不使用农药，深受广大消费者青睐。近年来，我们利用大棚种植菜苜蓿，取得了较好的经济效益。9月下旬播种，元旦供应上市，3月下旬采收结束，667m^2平均产值7000元左右。现将大棚菜苜蓿栽培技术介绍如下：     

水杨酸对弱光下‘大久保’桃果实库强的影响

分别在8年生“大久保”桃的幼果期、硬果核期和成熟期进行遮阳处理,并喷施200μm/L水杨酸。结果表明,在遮阳条件下,水杨酸显著地提高了桃果实在幼果期和成熟期的GA3、ABA和ZA的含量,水杨酸提高了硬核期和成熟期的IAA含量,但降低了幼果期IAA的含量。水杨酸还提高了幼果期和成熟期桃果实内蔗糖合酶的活性和果实内蔗糖的含量。可见水杨酸在遮阳条件下,显著提高了桃果实的库强并促进了蔗糖的积累。     

农业可持续发展中的土壤肥料问题与对策

<正>随着我国经济的不断发展,我国农业也在不断发展。对于农业来说,土壤肥料是非常重要的一个部分,需要加大对其的重视力度。相关部门需要加大对其的补给,完善其的发展进步。新疆新源县在农业发展的过程中,就非常重视肥料供给问题,从而改善农业的现状,实现对农业的可持续发展。对于农业来说,土壤肥料是基础。我国农业在发展的过程中,存在着很多的问题,例如,技术设施跟不上,土壤肥料过于单一等。因此,在新时期背景下,     

抑制剂处理对杨桃汁酶促褐变的影响

[目的]为加工优质杨桃汁提供试验依据。[方法]以新鲜杨桃为原料,将其与抑制剂（柠檬酸、抗坏血酸、盐酸-L-半胱氨酸、氯化钙等）一同打浆后制备杨桃果汁,探讨不同浓度抑制剂处理对杨桃汁酶促褐变的抑制效果。[结果]4种抑制剂中,抗坏血酸对杨桃汁酶促褐变的抑制效果最好,添加量≥0.04%的抗坏血酸可有效抑制杨桃汁酶促褐变;单一的氯化钙处理对杨桃汁酶促褐变的抑制效果较差,但氯化钙与抗坏血酸2种抑制剂复合处理对杨桃汁褐变度具有明显的加成效应影响,其中0.02%Vc＋0.1%CaCl2的复合抑制剂处理对杨桃汁酶促褐变具有明显的抑制效果。[结论]该研究筛选出了优质杨桃汁加工过程中的最佳抑制剂组合。     

不同包装材料对鲜切马铃薯的保鲜效果

［目的］研究不同包装材料对鲜切马铃薯的保鲜效果。［方法］马铃薯经挑选、去皮后切成1.5-2.0 cm厚的切片,用浓度1%的柠檬酸溶液浸泡护色3min后,放入塑料托盘中,分别用PE、PVDC和PP/PE保鲜膜或复合袋包装,放入5 ℃的冰柜里冷藏8d,当天及其后每2d检测1次样品。［结果］透气性差的PP/PE包装较其他材料更有利于延缓鲜切马铃薯中还原型抗坏血酸的减少,抑制褐变,同时延缓组织内丙二醛（MDA）的积累和电解质渗出率的增加,从而延缓其衰老。［结论］不同包装材料对鲜切马铃薯的保鲜效果有影响。     

湖南农户储粮综合技术核心示范基地储粮现状调查

为配合"粮食主产区农户储粮减损关键技术创新与示范"项目的实施,在湖南省农户科学储粮核心示范区对农户进行储粮现状抽样调查,调查结果表明,随着国家"粮食丰产科技工程"(产后)和"农户科学储粮专项"的实施,农户科学储粮意识有所提高,示范基地科学储粮仓使用率高达84.0%,农户平均储粮损失率降低至4.13%。但是,农村储粮技术服务体系不健全,农户储粮防虫杀虫药剂市场处于空白,同时,部分农户仍然存在重产轻储、储粮设施简陋等现状,造成8.76%~10.50%的粮食产后损失率。     

微波提取仙人掌中黄酮类物质试验研究

对微波提取仙人掌中黄酮类物质的工艺条件进行试验研究。利用单因素试验确定影响黄酮提取效果的4个因素,即微波功率、提取时间、料液比和乙醇浓度的较优水平,然后用正交设计试验优化提取工艺条件。研究结果表明,最佳提取条件为微波功率320w、提取时间2．5min、液料比35：1、乙醇浓度95％,总黄酮提取率为0．837％。     

不同施氮处理对乌桕容器苗养分状况的影响

研究不同施N处理对乌桕容器苗营养元素和非结构性碳水化合物的影响，筛选出培育乌桕容器苗的最佳施肥方法和施氮量。以当年生乌桕容器苗为试验材料，设置传统施肥(C600)、指数施肥(Z200、Z400、Z600、Z800、Z1000)和不施肥(CK)共7个处理，分别测定不同N素施肥处理对乌桕容器苗N、P、K等营养元素浓度(质量分数，下同)、积累量和可溶性糖等非结构性碳水化合物含量的影响。结果表明，各施N处理对乌桕容器苗养分状况均有显著影响。随施N量的增加，乌桕容器苗各器官的N浓度都是先增后减，最大值出现在指数施肥Z600处，根、茎、叶的N浓度分别为101.80、91.50 mg·g^-1和121.33 mg·g^-1。乌桕容器苗各器官P浓度都较对照有所降低。指数施肥条件下，根和茎中的K浓度随施N量的增加逐渐降低，叶中的K浓度随施N量增加呈现先增后减趋势，在Z600处达到最大；乌桕容器苗地上部分、地下部分和全株的营养元素积累量都随施N量的增加出现先增后减趋势，最大值都出现在Z600处；在指数施肥的各处理中，乌桕容器苗根、茎、叶各器官中的可溶性糖含量随施N量...     

浅谈农业学术期刊纸媒与新媒体的发展

时代的发展，科技的进步，新媒体因其多种创新性在生活中占据了重要角色，信息传播媒介也在互联网的影响下开始转型。农业学术期刊是承载和传播农业学术科研和教学成果为主的学术理论刊物，传统的农业期刊传播方式主要是纸媒，在新时代的传播媒介冲击下，农业学术期刊的传统出版已不能满足日益进步社会的需求，而走向新型出版之路。文章就农业学术期刊的传统媒介-纸媒与新时代媒介-新媒体的发展优劣势，浅谈农业期刊的未来发展。     

芽孢杆菌有氧发酵豆粕替代鱼粉对大口黑鲈幼鱼生长性能、血清生化指标及肠组织结构的影响

芽孢杆菌(Bacillus)有氧发酵豆粕的肽类和活菌等含量丰富，为研究其替代鱼粉对大口黑鲈(Micropterus salmoides)幼鱼的养殖效果，配制鱼粉含量为50%的大口黑鲈基础饲料，在基础饲料中用芽孢杆菌有氧发酵豆粕分别替代0、10%、20%、30%和40%的鱼粉，配制成5种等氮、等能实验饲料进饲养实验。实验共分5个组，每组3个重复，每个重复30尾鱼[初始体重为(19.83±0.33) g]。采用表观饱食投喂饲养75 d。结果显示，20%和30%实验组增重率显著高于对照组(P<0.05)，但饲料效率、存活率与对照组无显著差异(P>0.05)，20%的替代组增重率及饲料效率皆出现最大值；各实验组之间肥满度和肝体比均无显著差异(P>0.05)，但替代组脏体比出现下降的趋势，且当替代量超过30%时，显著低于对照组(P<0.05)。血清白蛋白含量各组间无显著性差异(P>0.05)，替代组总蛋白和球蛋白的含量显著高于对照组(P<0.05)谷丙转氨酶和谷草转氨酶活力随鱼粉替代量的增加而显著升高，10%组与对照组无显著差异(P>0.05)，其他各替代组显著高于对照组(P<0.05)。对肠道组织结构的研究结果显示，40%组前肠肠绒毛密度和肠壁厚度均显著低于对照组；30%前肠绒毛高度和宽度显著高于其他各组(P<0.05)。10%组中肠肠壁厚度显著高于对照组(P<0.05)，但与其他各实验组与对照组无显著差异(P>0.05)；20%和40%组中肠绒毛密度和高度显著低于对照组(P<0.05)。各实验组的后肠肠壁厚度显著低于对照组(P<0.05)，但30%组绒毛高度和宽度均显著高于对照组(P<0.05)。综上所述，在本实验条件下，芽孢杆菌有氧发酵豆粕替代20%的鱼粉不会影响大口黑鲈的生长性能和体质，对其肠道健康有一定的促进作用。