舍饲育肥条件下凉山半细毛羊的产肉性能研究

对三组凉山半细毛羊的 4月龄断奶公羔 ,用 3种不同的补饲水平 (Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ )进行舍饲 ,分别于 6月龄和 8月龄对各组肥羔进行屠宰测定。结果表明高营养水平组 (Ⅰ )的羔羊 6月龄和 8月龄体质量、日增质量极显著高于低营养水平组 (Ⅲ ) (P <0 .0 1) ,显著高于中等营养水平组 (Ⅱ ) (0 .0 1

0 .0 5 )。凉山半细毛羊肌肉中氨基酸种类齐全 ,含量较丰富 ,其中必需氨基酸的总量达到 2 6 .15 %。     

母猪肉与育肥猪肉的感观鉴别

长期以来 ,不法商贩私自收购母猪 ,私自屠宰上市的现象时有发生。为避免误购母猪肉 ,可从以下几方面加以注意。1　皮肤　育肥猪皮肤薄嫩 ,毛孔细小而致密 ;母猪肉皮厚 ,十分粗糙 ,毛孔粗大 ,有黑色素 ,皮肉层次分离、结合处疏松。2　乳头和乳腺　 母猪的乳头细而长 ,质地硬 ,有皱褶 ,其横切面明显可见乳池 ,纵切面为淡粉色 ,海绵状乳腺 ;育肥猪肉乳头短而软 ,乳池和乳腺不明显。3　肌肉　育肥猪肌肉呈鲜红色或淡红色 ,切面有光泽 ,肌肉弹性较好 ,含水分较多 ,肌纤维细 ;母猪肉肌肉颜色呈暗红色或深红色 ,切面粗糙 ,无光泽 ,含水量少 ,肌纤维…     

番茄筋腐病的识别与防治

番茄筋腐病又称筋腐果或青皮果，主要危害番茄果实，近几年在陕西宝鸡普遍发生，特别是2005年，由于当年7～8月份的连续阴雨造成的高温高湿天气，使秋延后番茄筋腐病严重发生，导致约20％的病果被倒掉，给菜农造成较大的经济损失。     

春放鱼种“就袋消毒”

鱼种“就袋消毒”是近年来养鱼户总结和使用的鱼种消毒新方法，其好处是方法简便，花钱少，能减少鱼病，成活率高。     

如何控制育肥猪的药物残留

药物残留是育肥猪生产中一项十分难以解决的问题。我国近几年育肥猪出口受阻，其根本原因是药物残留不符合进口国标准。随着市场的不断规范，造成一部分养猪场、养猪户上市肉受阻，经济损失相当严重。这里的“药物残留”泛指兽药（抗生素、磺胺类药物、喹乙醇、驱虫药、饲料添加剂等）、农药（杀虫剂、灭鼠剂等）以及其他的化学物质，随着饲料、饮水进入猪体，或从空气中被猪吸入，造成猪肉里的残留。必须采用良好的饲养管理规范，从生产中的各个方面来控制药物残留的发生。     

不同弱光环境下番茄幼苗生长的变化

对10个基因型不同的番茄品系幼苗进行了不同弱光下株高和茎粗变化的研究。结果表明:一层遮光处理期间各番茄品系株高增加,但在处理的初期和末期增加幅度较大。二层遮光处理初期,株高比对照增加,但随着处理时间的延长,株高逐渐下降。各品系的茎粗则随着遮光程度的加重和遮光时间的延长呈现出比对照逐渐减小的趋势。各品系的株高/茎粗比在一层遮光处理期间和二层遮光处理初期比对照增加,在二层处理中、后期则下降,不同品系变化幅度不同。     

秋冬育肥羊的方法

近年来 ,羊肉市场看好 ,且投资小 ,效益稳。特别是在秋冬季节市场对山羊肉的需求更大 ,养羊户应根据圈羊个体的不同情况 ,采取不同的补料和饲养方法 ,分期分批育肥出栏。1　选好品种　最好选择波尔羊与本地山羊的杂交羊育肥。杂交羊生长速度快 ,屠宰率、净肉率较高 ,育肥效果好。2　适时分群　对不作种羊用的小公羊及时去势 ,对淘汰的母羊 ,也要及时阉割育肥羊与其他羊分群饲养 ,按年龄、个体大小、公母等不同分群 ,每圈养羊 5～ 1 0只。3　防病驱虫　做好常发病如羔羊痢疾、羊口疮、胸膜肺炎、传染性眼结膜炎、羊怏疫、羊痘病的防治工作。…     

山西阳城波尔山羊杂交一代羔羊当年育肥出栏试验

近年来 ,我县引进了优质肉用波尔山羊改良本地白山羊。为了充分发挥波尔山羊的杂交优势和改良效果 ,我们于 2 0 0 1年11月 14日～ 2 0 0 2年 2月 2日开展了波杂一代羔羊强度育肥出栏试验 ,现将试验情况报告如下。1　试验地点及供试羊情况本试验选择在中李、李圪塔两个地点分两组进行。试验Ⅰ组 :县畜牧中心购买波杂一代公羔 10只在中李村专人负责饲养管理 ;试验Ⅱ组 :李圪塔兽医站所属波杂一代公羔 40只在当地实施常规饲养管理。2　育肥方法与结果2 1　试验Ⅰ组　供试羊 10只均为 7月龄 ,于 2 0 0 1年 11月 14日从李圪塔运来 ,逐个打耳标编…