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81.
自从去年9月11日三鹿婴幼儿奶粉污染事件被曝光后,国内产销两旺的乳制品行业立即惨遭三聚氰胺的“降温”,随着事件的调查报道的不断升级,乳制品行业和奶牛养殖业受到了直接影响,面临着有史以来最严酷的冬天。这一系列的质量安全事件充分说明,乳品企业在激烈的市场竞争中取得成功的因素很多,但是至关重要的因素首属质量因素。  相似文献   
82.
食用菌育种的方法有杂交育种、诱变育种、选择育种、原生质体融合技术和基因工程技术等。其中杂交育种是食用菌新品种选育中应用最广,成效最显著的育种方法。杂交育种的理论基础是通过单倍体交配实现基因重组,通过双亲性状的优势互补或借助于某一亲本的优点去克服另一亲本的缺点,通过选择适当的亲本进行交配,从杂交后代中筛选出具有双亲优良性状或超亲性状的菌种。此方法适用于异宗结合的食用菌,即2个不同担孢子萌发成的单核菌丝进行配对,实现双核化,形成子实体。食用菌杂交育种中的关键步骤之一是单孢分离。该文总结了金顶侧耳子实体单孢分离的技术要点以及注意事项,旨在为食用菌研究提供理论参考。  相似文献   
83.
蓝莓鲜果采后病害类型及保鲜技术研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
蓝莓含多种生理活性成分,具有较强的抗氧化性能和保健功效,但其鲜果易腐烂变质,严重阻碍了蓝莓产业的发展.为延长其贮藏期,诸多研究者对蓝莓保鲜技术进行了详细研究.本文阐述了蓝莓采后病害的类型,并从物理保鲜、化学保鲜、生物保鲜三方面综述蓝莓采后保鲜技术的研究进展,以供相关研究人员参考.  相似文献   
84.
畜产品质量安全是在保障人类健康方面对动物源性食品及动物可食性组织的基本要求.近年来,一系列畜产品质量安全事件相继发生,畜产品质量安全问题已经成为目前制约畜牧业可持续性发展及危害人民群众健康的首要问题.本文剖析了目前畜产品质量的主要安全问题,并就如何提高畜产品质量安全提出了综合措施.  相似文献   
85.
自入世以来,农产品的国际竞争日趋激烈,目前我国畜牧业面临着来自国内和国际的双重压力,导致市场绩效较差。新形势下,要谋求良策进一步推动我国畜牧业的快速发展,就必须充分认识畜牧业在国民经济中的地位和作用,掌握畜牧业经济的特点。本文剖析了畜牧业在国民经济中的地位、作用及其经济特点。  相似文献   
86.
新形势下,养殖业者是否具备牧业循环经济意识,解决畜禽粪尿对环境的不利影响,对促进今后养殖业的可持续发展具有战略意义。为了给养殖业者在治污工作上提供一些技术与政策方面的信息,本文重点就发展牧业循环经济中治污环节的技术进展及最新政策进行了阐述。  相似文献   
87.
陈影 《猪业科学》2008,25(1):74-75
2007年除了猪病问题外,另外一件让养猪业者非常关注的问题就是饲料原料价格的持续上涨了.粮食涨价是全球性问题,在这样的形势下,养猪企业该如何应对呢?笔者主要就减少猪场浪费降低养猪成本方面,结合其近三年来对广西畜牧兽医学校第一牧场猪场等21家猪场的浪费问题调查,剖析猪场易忽视的浪费问题,并提出控制猪场浪费的建议,供养猪业者的参考.  相似文献   
88.
我们都知道粮食涨价是全球性的问题,在这样的形势下,养猪企业该如何控制饲料成本,减少生产中的浪费?就此问题,本刊邀请饲料行业资深专家与猪场老板共同探讨应对方法。  相似文献   
89.
为研究低聚果糖、丁酸梭菌对断奶仔猪生长性能及免疫指标的影响,试验选用体重7.33 kg左右健康断奶公猪180头,按体重相近,进行完全随机区组分为6个处理,每个处理5个重复,每个重复6头断奶仔猪。日粮处理组分别为:(1)正对照组P:基础日粮+0.2%氧化锌|(2)负对照组C:基础日粮|(3)试验组A:基础日粮+0.3%低聚果糖|(4)试验组B:基础日粮+0.6%低聚果糖|(5)试验组D:基础日粮+0.3%低聚果糖+0.02%丁酸梭菌|(6)试验组E:基础日粮+0.02%丁酸梭菌。试验期35 d。结果表明:与正对照组比较,各组的腹泻率没有明显的差异(P > 0.05),试验E组1 ~ 21 d仔猪的腹泻率最低,日增重最高,表明丁酸梭菌可以降低断奶仔猪腹泻发生,促进动物生长。日粮中添加低聚果糖组的日采食量增加,且随添加量增加而增加,表明低聚果糖有诱食作用。 [关键词] 断奶仔猪|腹泻|生长性能|低聚果糖|丁酸梭菌  相似文献   
90.
[目的]以河北省定兴县为例,评价县域生态景观规划对景观格局和生态服务功能的影响及变化原因。[方法]在分析定兴县生态景观规划前后生态景观的格局特点、形成原因的基础上,基于文献法、分析法、RS及GIS等技术手段评价景观格局和生态服务功能。[结果]耕地景观在整个系统中占主要地位,生态景观规划前后定兴县景观平均斑块面积、生态服务功能等都发生了较大变化。生态景观规划保证了区域景观多样性指数的提高,使整个景观系统的稳定性上升,同时生态服务功能也提高了5.5%。[结论]区域生态景观规划是一项多目标兼顾的系统工程,只有在众多目标之间达成一种相对平衡,才能实现区域的可持续发展。  相似文献   
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