不同加工条件下桑椹膏在熬制过程中的糖分含量及体外抗氧化活性变化

以桑椹原浆为原料熬制桑椹膏,设置电磁炉加热功率为400 W、800 W,桑椹原浆与水的体积比为1∶1和1∶2,并组合为4组加工条件,检测分析不同加工条件下桑椹膏在熬制过程中的总糖、葡萄糖、果糖、蔗糖含量及体外抗氧化活性变化。4组条件下桑椹膏熬制过程中的总糖含量变化较小,葡萄糖含量不断升高,果糖含量则逐渐下降,除桑椹原浆与水的体积比为1∶1、加热功率800 W条件下熬制桑椹膏的葡萄糖和果糖含量较高外,其余3组条件下熬制桑椹膏中的葡萄糖和果糖含量差异较小;桑椹膏的体外总抗氧化能力以及对超氧阴离子自由基和羟自由基的清除活性随着熬制时间的延长逐步下降。试验结果提示,在桑椹膏熬制过程中果糖要先于葡萄糖参与美拉德反应,过长的熬制时间会影响桑椹膏产品的抗氧化活性,加工条件以桑椹原浆与水体积比为1∶1、加热功率为400 W较佳,能较好地保持桑椹膏的营养与保健品质。     

蜘蛛酶对奶牛生产性能的影响

正蜘蛛酶是一种由蜘蛛消化道内的共生微生物HY-3所分泌的一种高活性金属蛋白酶,其具有蛋白酶分解能力强、耐高温、作用p H值范围较宽,对高金属离子浓度环境具有较强的耐受力且有消炎作用等特点,因此,蜘蛛酶作为饲料添加剂在养殖动物上应用具有很大的优势,尤其对于改善奶牛的生产性能、降低体细胞、预防和缓解奶牛乳房炎效果显著。1蜘蛛酶的特点1.1强大的蛋白分解能力在对蜘蛛酶底物的体外试验中,以牛血清蛋白为标准,蜘蛛酶对鸡蛋清蛋白和酪蛋白的降解率分别达到100%和63%,对胶原质、弹性蛋白、角     

敖汉旗林地土壤有机碳垂直分布研究

以内蒙古赤峰市敖汉旗黄花甸子流域的试验区中栽植山杏、小叶杨的样地土壤为研究对象,通过现场采样,分别采集15个土壤剖面,225个土壤样品进行分析,以期研究土壤有机碳垂直分布规律。结果表明:除小叶杨样地外,不同林地土壤有机碳含量及密度随土层深度加深显著降低,土壤有机碳储量主要集中在40cm以上的土层。     

土壤中硒含量测定的消化方法探讨

土壤中硒含量的测定有很多消化方法可鉴,在多个实验研究的基础上分享两个消化方法的区别和对结果的影响性,分别为微波消解法和消煮法(电热板消解),上机统一为原子荧光光谱法测定。结果表明,微波消解法对土壤中全硒测定结果更为准确和稳定,且更节约人力物力以及时间。     

暴雨的形成

暴雨的形成原理是相当复杂的．从宏观物理条件来说至少要满足三个条件。一是充足的源源不断的水汽，二是空气中有强盛而持久的上升运动．三是要求大气层结构不稳定。形成暴雨首先要有充沛的水汽。大气中水汽含量越丰富．产生暴雨的机会就愈大。进入春季后，随着西南季风不断增强，当有冷空气侵入时．冷暖气流交汇，常常产生大的降水。     

Effects of Different Substrate Composition on Growth of Gesneriaceae Plants

The cultivation experiment was carried out to investigate the effects of different proportions of peat soil, perlite, vermiculite and yellow mud on growth of Gesneriaceae species(Chirita gueilinensis, Sinningia speciosa, Lysionotus pauciflorus, Hemiboea henryi, Aeschynanthus acuminatus, Saintpaulia ionantha). The growth traits of each plant growing in 7 different matrix materials were investigated.The plant height, crown width and chlorophyll content of each plant were measured. The results showed that the best substrate ratio was peat soil∶vermiculite=2∶1for C. gueilinensis, L. pauciflorus and H. henryi; peat soil∶perlite∶vermiculite = 2∶1∶1for S. ionantha; peat soil∶vermiculite∶yellow mud=2∶1∶1 for S. speciosa; peat soil∶perlite∶vermiculite∶yellow mud=2∶1∶1∶1 for A. acuminatus.     

Energy Productivity Potential Assessment of Saccharum spontaneum L.Germplasm Resources

[Objective]The energy productivity potential of Saccharum spontaneum L.germplasm resources as energy plants was discussed in this paper.[Method]The energy productivity potential of Saccharum spontaneum L.germplasm resources collected from the wild was assessed from the aspects of cellulose,semicellulose,lignin and crude ash contents and caloric value.[Result]The total content of cellulose and semicellulose ranged from 41.75%to 69.13%,the lignin content ranged from 2.16%to 11.75%,the crude ash content ranged from 4.79%to 9.34%and the caloric value ranged from 16.00 to 17.69 MJ/kg among the 30 Saccharum spontaneum L.germplasms.Compared to other plants,Saccharum spontaneum L.had higher contents of cellulose and semicellulose,a higher caloric value but lower contents of lignin and crude ash.[Conclusion]From the perspective of producing fuel ethanol with lignocellulose,Saccharum spontaneum L.has a great potential for development as an energy plant.     

克新4号马铃薯

株型开展,株高60厘米左右。茎绿色,分枝少。叶片浅绿色,茸毛中等多,复叶大小中等,侧小叶4对。花序总梗绿色,花柄节无色,花冠白色,瓣尖无色。块茎扁圆形,顶部平,黄皮淡黄肉,表皮光滑,芽眼浅。结薯集中,干物质含量21.4%,淀粉12%~13.3%,还原糖0.04%,粗蛋白2.23%,维生素C14.8毫克/100克鲜薯。出苗至成熟75~80天,属早熟品种。植株感晚疫病、环腐病,     

过渡金属-NHC催化的有机硼酸和醛酮的反应

指出了过渡金属催化醛酮的亲核加成反应是一种重要的形成碳碳键的反应。综述了在过渡金属-N HC配合物催化下，有机硼酸和醛酮的亲核加成反应。包括有机硼酸和醛的1，2-加成反应，有机硼酸和α，β-不饱和酮的1，4-加成反应。     

山西浑源黄芪绿肥的品质评价

黄芪是豆科黄芪属以根入药的多年生草本植物,3~7 a间进行采挖。为了开发利用黄芪在往复的生长周期中被浪费的茎叶部分作为一种绿肥来促进生态农业的可持续发展,以全国有机肥料品质分级标准和高等植物中大量、微量元素的平均含量为依据,对不同年龄不同生长期的黄芪茎叶中粗有机物和全N、全P、全K等12种大量和微量元素的含量进行分析评价。结果表明,粗有机物、全N、全K及Ca,Fe,Cu,Zn,Mo的含量处于高等水平,全P,Mn的含量居中,Mg,S,B的含量较低。评价结果显示,黄芪茎叶的绿肥均为三级以上的绿肥,3年生黄芪茎叶的花期、花蕾期、开花期和果熟期为一级绿肥,结果期和落叶期为二级绿肥;5年生黄芪茎叶中,从苗期至开花期为一级绿肥,结果期和果熟期为二级绿肥,落叶期为三级绿肥;6年生黄芪茎叶中,从苗期至开花期为一级绿肥,从结果期至落叶期为二级绿肥。黄芪茎叶是一种优质的绿肥,可以大面积推广使用。