土壤施用脲酶抑制剂醌氢醌后蕹菜体内氮代谢的变化研究

盆栽试验研究施用醌氢醌后蕹菜体内N代谢的变化结果表明,醌氢醌使蕹菜叶片硝酸还原酶、谷氨酸脱氢酶和谷酰胺合成酶活性、总N及蛋白质含量提高,游离氨基酸含量降低。盆栽蕹菜醌氢醌适宜用量为2 0～4 0mg/kg土     

化学药剂处理对蕹菜种子发芽的影响

采用培养皿发芽法,研究了化学药剂处理对蕹菜种子发芽的影响。结果表明,GA3 Ca2 混合液处理蕹菜种子,对促进种子发芽和提高种子活力表现加成作用,以50 g/L GA3 5mmol/L Ca2 处理较为适宜。蕹菜种子经稀盐酸预处理1 h后,以100 mg/L GA3浸种处理,可明显提高种子发芽势和活力指数,促进种子发芽。用30~50 mmol/L的低浓度NaCl胁迫处理蕹菜种子,能提高种子发芽率,但随着NaCl胁迫浓度的增大,对发芽抑制作用明显增强。低浓度(0.05%~0.07%)ZnSO4浸种可促进种子发芽,高浓度(>0.09%)则抑制种子发芽。     

土壤Cd污染对青菜和蕹菜生长及Cd含量的影响

通过温室盆栽试验,研究了草甸棕壤、红壤和灰色石灰土的人为Cd污染对青菜和蕹菜生物量和Cd含量的影响。结果表明,红壤加入Cd浓度为0.5、1.0、3.0、5.0mg·kg-1时,青菜地上部分的生物量与对照相比分别降低了13%、15%、25%和91%;蕹菜地上部分的生物量在添加Cd浓度为0.5、1.0、3.0mg·kg-1时与对照相比分别增加了21%、64%和81%,而添加浓度为5.0和10.0mg·kg-1时则分别降低了63%和86%;生长于草甸棕壤和灰色石灰土中的蕹菜地上部分的生物量随土壤Cd浓度的增加无显著差异。在土壤添加Cd浓度相同的条件下,青菜和蕹菜地上部分的Cd含量在3种土壤中的顺序为:灰色石灰土<草甸棕壤<红壤。在试验条件下,以国家食品卫生标准为依据、以青菜为指示植物计算得到的3种土壤Cd的表观临界含量分别为:以总Cd计算:草甸棕壤为0.33mg·kg-1,红壤为0.066mg·kg-1,灰色石灰土为0.70mg·kg-1;以DTPA提取态Cd计算:草甸棕壤为0.13mg·kg-1,红壤为0.012mg·kg-1,灰色石灰土为0.33mg·kg-1。     

施用产沼废弃物和堆肥对蕹菜生长的影响

[目的]比较施用不同畜禽粪便产沼废弃物和堆肥对蕹菜(Ipomoea aquatica Forsk)生长和产量的影响,为产沼废弃物和堆肥在绿色蔬菜上的应用提供科学依据.[方法]以蕹菜为材料,基于342 kg/ha的施氮水平,分别以猪粪、鸡粪的不同畜禽粪便的沼液、沼渣和堆肥及牛粪的沼渣和堆肥施于蕹菜,设8个处理,以不施肥作对照,测定各处理蕹菜的产量、株高、鲜重、干重、上市时间、生长期、养分含量及土壤的养分含量,以分析其对蕹菜生长的影响.[结果]各处理中,以鸡粪沼液和猪粪沼液处理的蕹菜产量、株高、鲜重和干重都最高,其次是鸡粪沼渣、鸡粪堆肥、猪粪沼渣和猪粪堆肥处理,牛粪沼渣和牛粪堆肥处理最低.猪粪和鸡粪沼液处理的蕹菜生长期缩短为10～20d,猪、鸡粪沼渣和堆肥处理为20～30 d,而牛粪处理的蕹菜生长期没有缩短,为30～40 d.蕹菜的养分吸收方面,猪粪和鸡粪沼液处理氮的吸收最高,猪粪沼渣处理磷吸收最高,猪粪沼液和鸡粪沼液处理的磷吸收最低,鸡粪沼液处理钾吸收最高.蕹菜收获后鸡粪堆肥处理土壤氮含量最高,沼液中磷含量低.[结论]鸡粪和猪粪沼液适于短期有机蕹菜种植,其次是猪粪、鸡粪的沼渣和堆肥.建议沼液、沼渣和堆肥配合施用,单施沼液则需补充磷源.     

污水浓度对水培净化系统净化效果的影响

在植物水培污水净化系统中对污水浓度与氮磷净化效果间的关系进行研究,蕹菜作为水培植物材料,对设置5%、10%、20%不同浓度的化粪池出口污水,分别于第0、2、4、6、8、11 d测定TN、NH4+-N、过滤后总氮(fTN)、总磷(TP)、PO43-P、过滤后总磷(fTP)、CODCr、过滤后COD(fCODCr).结果表明,TN、TP的去除率随污水浓度升高而升高,水培液中TN、TP浓度随污水浓度升高而降低.适当提高污水浓度有利于提高污水中TN、TP的去除效率.尽管蕹菜对污水中化学需氧量(COD)的去除没有影响,适当提高污水浓度也有利于提高COD去除率.污水浓度对铵态氮、磷酸根的去除影响不明显.     

吉安大叶空心菜良种繁育技术

吉安大叶空心菜又叫吉安大叶蕹菜,属旋花科,蔓生,短日照1年生蔬菜,是江西省吉安市优良的蔬菜地方良种,株高30～35厘米,开展度40厘米×30厘米,矮生、叶簇较直立,单株叶数20片左右,最大叶片长16厘米,宽11厘米,叶全绿,表面微皱,整株无茸毛和其他附属物,叶柄长12～15厘米,横断面有空心。其品质和产量都优于同类的其他品种,特别是其具有适应性强(耐热、耐旱、耐涝、耐湿)、病虫害发生少、生长快、采收期长、品质优、产量高、营养丰富等特点,全国各地尤其是大中城市郊区菜地已经把它作为反季节和渡淡救灾首选的绿叶蔬菜。因此,吉安大叶空心菜籽每…     

蕹菜繁种技术

蕹菜（也叫空心菜）为旋花科甘薯属一年生或多年生草本蔬菜，原产于我国热带地区，广泛分布于东南亚。华南、华中、华东和西南各地普遍栽培。是夏秋季的重要蔬菜，具有营养价值高、出园快、产量高、抗性强、病虫害少等优点，是堵缺补淡的首选蔬菜。大多数地方用种子繁殖，种子需求量大。德宏州农技推广服务中心于2008年进行蕹菜繁种技术研究．现把蕹菜繁种的技术要点简述如下：     

蕹菜春季育苗方法

一、选地整畦 选择土壤肥沃、湿润、排灌方便、前作未种植蕹菜的菜地或稻田．按畦宽1．2米、沟宽0．3米整畦．整畦时深耕细耙．同时每平方米施生石灰0．25公斤．火烧土、土杂肥等有机肥5～10公斤．三元复合肥0．25公斤．并整平整细。     

蕹菜白锈病的发生及综合防治

蕹菜是益阳地区蔬菜传统主栽品种之一，但近年来蕹菜白锈病已成为我地蕹菜生产中的重要病害。该病主要为害叶片和茎，也为害很，一般发生年份减产１５％左右，１９９９年发病流行最重，造成减产４０％～６０％，严重影响了商品外观和食用价值。现将其发生规律及防治方法介绍如下： 一、发生症状 蕹菜白锈病的典型症状是最初叶正面出现淡黄绿至黄色斑点，后病斑扩大，逐渐变为褐色。同时叶背面对应着生白色隆起状疱斑，近圆形或椭圆形至不规则形，有时连接成较大的疤斑，后期疱斑破裂，散出白色孢子囊。叶片受害严重时病斑密集，病叶出现皱缩…     

水蕹菜浮床覆盖度对淇河鲫的生长及营养品质的影响

为了获得淇河鲫池塘养殖中的最佳水蕹菜浮床覆盖度,试验随机选取360尾淇河鲫,设计水蕹菜浮床覆盖度为0%(C0)、10%(C1)、20%(C2)和30%(C3)4个试验组,每组3个重复,每个重复30尾鱼,饲养90 d后,测定各试验组养殖水质、淇河鲫的生长、常规营养成分和氨基酸含量,并比较其差异。结果显示,水蕹菜浮床覆盖度仅对鱼肉品质中的甘氨酸、缬氨酸和精氨酸有显著性影响（P<0.05）,3种氨基酸的最大值基本上在C1试验组,且各试验组间缬氨酸和精氨酸的含量变化与增重率变化一致。此外,与C0相比,C1、C2和C3试验组均含有较高的粗蛋白和灰分含量及较低的粗脂肪含量,其中C1试验组具有最高的粗蛋白含量和最低的粗脂肪含量。结果表明,10%水蕹菜浮床覆盖度最有利于淇河鲫的优良鱼肉品质的形成,过高的覆盖度则起相反作用。