露地旱蕹菜高效栽培技术

<正>蕹菜,别名空心菜,营养成分含量较高,嫩茎、叶片中蛋白质含量比番茄高4倍,钙含量比番茄高12倍,并含有较多的胡萝卜素。蕹菜用种子或嫩茎繁殖。种子萌发的适宜温度为20～30℃,低于15℃种子不易萌发;子叶展开至4～5片真叶的幼苗期,适温为20～25℃;茎叶生长适温为25～35℃,能耐35～40℃高温,15℃以下生长缓慢,低于10℃茎蔓和叶颜色变成黄白色,生长停滞。     

水生蔬菜换茬栽培模式

一、水生蔬菜间的换茬栽培模式 1．莲藕-水生蔬菜 第一茬莲藕3月中下旬至4月上旬定植，7—8月采收青荷藕，接茬种植水生蔬菜。选择适宜的水生蔬菜种类接茬，需根据后茬水生蔬菜适宜的大田定植期，确定第一茬莲藕的采挖期。接茬种类可以为荸荠、慈姑、水芹、豆瓣菜及水蕹菜等。     

蕹菜研究进展综述

蕹菜作为一种重要的叶菜类，近年来需求急剧增加，产量和播种面积不断扩增。本研究从蕹菜的起源、种质资源、细胞学、新品种选育、繁殖材料、种子发芽生理、营养生理、营养成分等方面进行了综述。     

黄腐酸和聚天冬氨酸对蕹菜氮素吸收及氮肥去向的影响

为了解黄腐酸(FA)和聚天冬氨酸(PASP)对蕹菜氮素吸收及氮肥去向的影响,采用15N尿素示踪技术,设置不施氮肥(CK),单施尿素(N),尿素配施低、中、高用量的FA和PASP(NF1、NF2、NF3、NP1、NP2、NP3)8个处理,在温室条件下进行盆栽试验。结果表明,与N处理相比,配施FA和PASP后蕹菜地上部鲜重增加了7.46%~17.55%;NP2、NP3和各NF处理显著提高了蕹菜的吸氮量,提高幅度为10.84%~18.25%,其中,蕹菜对非标记氮的吸收量显著增加,且随FA和PASP用量的增大而增加;NF3处理的15N利用率显著低于N处理,其余处理无显著变化;NF2、NF3、NP2和NP3处理的15N损失率比N处理减少了5.41~14.58个百分点;NF2、NF3和NP2处理的15N土壤残留率增加了5.08~20.02个百分点。研究表明,中、高用量的FA和PASP与尿素配施促进了蕹菜对氮素(尤其是非标记氮素)的吸收,同时减少了氮肥的损失,增加了氮肥在土壤中的残留,对土壤氮库的贡献作用显著。     

蕹菜溃疡病菌分子检测方法的建立及田间监测

【目的】蕹菜是我国南方重要的经济作物，近年来随着蕹菜种植面积不断扩大，由穿孔黄单胞菌（Xanthomonas perforans）引起的蕹菜溃疡病日趋严重，对生产造成了巨大损失。建立高效快捷的蕹菜溃疡病菌检测技术，可为有效防控病害奠定基础。【方法】采用普通PCR检测技术，针对蕹菜溃疡病菌X. perforans基因组中特有序列TC2-1＿002562（编码噬菌体终止酶大亚基家族蛋白）和TC2-1＿002580（编码噬菌体家族蛋白）设计两对特异性检测引物，在同一个PCR体系中达到了快速检测蕹菜溃疡病菌的目的。【结果】建立的PCR检测方法可操作性强，对蕹菜溃疡病菌具有良好的特异性。利用特异性引物对来自广东多个地区的蕹菜植株、土壤和水体进行病原菌分子检测，发现第一批样本仅在5份来自东莞的蕹菜叶片上检测到病原菌，第二批样本分别在土壤、水体和植株上检测到病原菌。【结论】所建立的PCR检测方法能快速检测穿孔黄单胞菌，可用于对蕹菜溃疡病的早期诊断。该病在东莞、深圳等地呈普遍发生态势，田间检测结果表明，病害发展迅速，留种蕹菜种苗或种子很可能是该病的初侵染源，种植环境的水、土壤也是病害循环的重要环节，这...