壹号黑猪胴体性能及肉品质分析

试验旨在探索自主培育品种壹号黑猪的肉质特性。在日龄235.83 d、体重125.68 kg时屠宰6头阉割公猪，测定其胴体性能、脂肪酸和氨基酸组成情况。结果表明：壹号黑猪的瘦肉率和肌内脂肪分别为53.01%和3.86%；肌肉中必需脂肪酸（EFA）和多不饱和脂肪酸（PUFA）含量分别为7.83%和10.08%，多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比例（P:S）为0.25；采用味道强度值（TAV）评估背最长肌肌肉主要的非挥发性呈味物质及贡献，氨基酸中以Glu的TAV值最高为121.67，是壹号黑猪肌肉鲜味的主要贡献者，其中甜、鲜、酸和苦味氨基酸TAV值分别为228.23、177.98、189.29、200.42，肌肉中以甜味氨基酸TAV值最高。参考FAO/WHO模式进行评价，壹号黑猪背最长肌氨基酸比值系数分（SRC）76.55，是优质的动物蛋白质来源。     

苏丹鱼染色体核型及系统进化分析

鱼类染色体核型和系统进化分析在鱼类种质资源保护和利用等方面发挥着重要作用,为丰富苏丹鱼(Leptobarbushoevenii)种质资源研究内容,本研究以苏丹鱼为研究对象,采用染色体冷滴片制备法分析了染色体核型特征,运用线粒体16S rRNA基因序列比对分析了其系统进化关系,探讨了鲃亚科鱼类种属间亲缘关系。染色体核型分析结果显示:苏丹鱼二倍体的染色体数为2n=50,其中包含中部着丝粒染色体(m)8条、亚中部着丝粒染色体(sm) 14条、亚端部着丝粒染色体(st) 2条和端部着丝粒染色体(t) 1条,核型公式为2n=16m+28sm+4st+2t,染色体臂数(NF)为94。14种鲃亚科鱼类的线粒体16SrRNA基因比对分析结果表明:鲃亚科鱼类的种间遗传距离为0.016～0.134,平均遗传距离为0.074;苏丹鱼与粗须白甲鱼(Onychostomabarbata)的种间遗传距离最大(0.134),与泰国短吻鱼(Sikukiastejnegeri)的种间遗传距离最小(0.090);系统进化关系结果显示:苏丹鱼位于进化树的基部,与四须鲃属亲缘关系较近。本研究结果可为苏丹鱼种质资源鉴定、品种改...     

池塘配合饲料养殖翘嘴鳜技术研究

为探索江西地区池塘配合饲料养殖翘嘴鳜技术，在5×667m²池塘中进行养殖试验。结果显示：放养规格为10 cm以上已成功驯化摄食配合饲料的鳜苗种，经过4～5个月的养殖，收获商品鱼规格为558g/尾，亩产1255kg,亩利润为38750元，支出与收入比例为1:2.03。获得较好的经济效益，该养殖技术值得在我省推广应用。     

优质杂交籼稻新组合景圻优1936的选育与应用

景圻优1936是广西农业科学院水稻研究所利用野败型三系不育系景圻A与优质高产恢复系桂恢1936配组育成的优质杂交水稻新组合。该组合株型紧凑，茎秆粗壮，稳产性和适应性好，稻米品质达到部颁3级优质米标准，2021年通过广西农作物品种审定委员会审定，适宜在桂南稻作区作早、晚稻，桂中、桂北稻作区和高寒山区作中稻种植。     

性早熟与性晚熟的清远麻公鸡的生长发育比较研究

清远麻鸡经过多世代选育已建立了不同的专门化品系,性早熟和性晚熟肉鸡的体重、鸡冠与睾丸发育时空差异性尚未研究。为探讨不同日龄阶段父系(K系)高冠(H组)和矮冠(L组)清远麻公鸡的生长发育规律,本研究运用Logistic、Gompertz和Bertalanffy 3种曲线模型分别对7～20周龄的体重和鸡冠进行拟合,并对11周龄公鸡睾丸进行组织学观察,采用qRT-PCR分析8周龄睾丸组织Ly1抗体反应基因(LYAR)、热休克蛋白家族A成员4样基因(HSPA4L)、神经外营养蛋白2基因(NXPH2)和内咖肽A3基因(SH3GL3)的相对表达量。结果表明:H组和L组比较体重增长差异不显著,鸡冠高度差异逐渐减小。最佳Gompertz拟合分析表明H组体重和鸡冠的拐点周龄均早L组2周,H组体重拐点比鸡冠高度拐点晚1周,而L组则相反。育成期H组的鸡冠和睾丸发育优于L组。H组中LYAR、HSPA4L、NXPH2和SH3GL3的表达量分别显著低于L组,其均可能与睾丸发育有关。     

壹号黑猪妊娠期遗传规律的研究

猪繁殖效率因子是受若干组成部分影响的复合性状。包括营养、品种、环境、季节、健康、年龄、妊娠期等因素，其中对妊娠期性状的研究仍然较少，妊娠期也是影响猪生产天数的重要组成。妊娠期是配种受精至分娩的时间间隔，猪平均妊娠期在114 d，但具有品种差异，山西黑猪妊娠期为115 d，长白母猪妊娠期高于116 d，大约克妊娠期114 d左右，杜洛克妊娠期低于114 d。遗传和环境因素是影响妊娠期长短的两大因素，妊娠期长度具有中等至高等的遗传力（0.3～0.6），在不同品种上评估的妊娠期遗传力具有一定差异。壹号黑猪作为培育的黑猪新品种，具有良好的生长、繁殖性能，本研究通过探讨壹号黑猪妊娠期长度与分娩时间、胎次、初配性状之间的关系，进一步提高对妊娠期性状评价的准确性。     

彭泽鲫“一年两茬”高产高效养殖模式研究

为建立彭泽鲫“一年两茬”养殖模式，在15×667 m²标准化池塘中进行养殖试验。结果显示：第一茬放养规格为130 g/尾的彭泽鲫冬片，收获成鱼规格为310 g/尾，667 m²产1395 kg;第二茬放养规格25 g/尾的彭泽鲫鱼苗，收获冬片规格130 g/尾，667 m²产617.5 kg。全年“一年两茬”养殖模式达到了667 m²产2012.5 kg,每667m²利润10192元的养殖效益，对彭泽鲫“一年两茬”养殖模式的推广和优化具有一定的参考价值。