维生素K3对14日龄北京鸭凝血时间和维生素K依赖蛋白的影响

旨在研究维生素K₃对1~14日龄北京鸭凝血时间和维生素K依赖蛋白的影响,筛选评价肉鸭维生素K营养状况的敏感指标,并得到育雏期北京鸭饲粮维生素K₃适宜添加量。试验采用单因子完全随机试验设计,设6个维生素K₃添加水平（0、0.5、1、2、3和4 mg·kg^-1）,通过在玉米-大豆分离蛋白型基础饲粮中添加6个不同添加水平亚硫酸氢钠甲萘醌配制试验饲粮。将180只1日龄健康雄性北京鸭随机分为6个处理组,每处理组5个重复,每重复6只鸭。试验期14 d。结果表明：不同添加水平维生素K₃对1~14日龄北京鸭平均日增重、平均日采食量和料重比等生长性能指标未产生显著影响（P>0.05）。0和0.5 mg·kg^-1维生素K₃添加组凝血酶原时间显著高于2、3、4 mg·kg^-1维生素K₃添加组（P<0.05）。0 mg·kg^-1维生素K₃添加组血清凝血酶原前体蛋白水平显著高于0.5、1、2、3、4 mg·kg^-1维生素K₃添加组（P<0.05）;0 mg·kg^-1维生素K₃添加组血清羧化不全骨钙素水平显著高于2、3、4 mg·kg^-1维生素K₃添加组（P<0.05）。以凝血酶原时间、血清凝血酶原前体蛋白和羧化不全骨钙素为评价指标,采用折线模型估算1~14日龄北京鸭维生素K₃需要量分别为2.00、0.56和1.27 mg·kg^-1。综上,饲粮中添加维生素K₃可增强肉鸭凝血功能,降低血清凝血酶原前体蛋白和羧化不全骨钙素水平。在本试验基础饲粮条件下,以凝血酶原时间为评价指标,采用折线模型估测1~14日龄北京鸭维生素K₃需要量为2.00 mg·kg^-1。     

1～14日龄北京鸭核黄素需要量的研究

本试验采用2×8二因子完全随机试验设计,研究了性别(公、母)和8个核黄素水平(1.2、3.2、5.2、7.2、9.2、11.2、13.2、15.2 mg/kg)对1～14日龄北京鸭生产性能的影响,进而探讨1～14日龄北京鸭核黄素需要量。选取体重相近的1日龄健康的Z3系北京鸭公、母各320只,公鸭随机分为8组,每组5个重复,每个重复8只鸭;母鸭分组方式与公鸭相同。结果表明,性别对1～14日龄北京鸭平均日增重、日采食量和料重比没有显著影响(P>0.05),核黄素水平对1～14日龄北京鸭平均日增重、日采食量、料重比均有显著的影响(P<0.01),核黄素缺乏组试验鸭生长缓慢并伴有缺乏症。分别以平均日增重、料重比为评价指标,依据折线模型估测1～14日龄北京鸭核黄素需要量分别为3.32 mg/kg和4.49 mg/kg。     

我国水禽产业技术“十二五”发展战略

本文针对目前我国水禽产业体系中肉鸭、蛋鸭和肉鹅业存在的问题,制定“十二五”期间水禽体系将重点研发的核心技术内容,并研究建立我国水禽产业基础数据平台,主要完成水禽产业经济、品种资源、疾病流行、饲料营养、产品加工等13个方面的基础数据库建设等内容.     

我国水禽产业技术的发展战略

1国家水禽产业技术体系岗位与综合试验站设置国家水禽产业技术体系在"十二五"期间设置遗传育种与繁育、疾病控制、营养与饲料、环境控制与综合4个研究室,19位岗位专家,25个综合试验站。具体设置情况与分布见表1、表2。     

中国鹅业发展面临的困境及技术措施建议

肉鹅产业是我国农业中十分重要的支柱产业之一。鹅肉、鹅绒、鹅油是经济价值极高的食品、纺织、化工原料。鹅肉及其加工产品风味独特、营养丰富、安全、药残低无残留,深受我国消     

肉用仔鸡硫胺素需要量研究

在饲料中添加不同水平的硫胺素分别对0～3、4～7周龄肉仔鸡进行饲养试验 ,观察硫胺素对肉仔鸡生长发育及组织中硫胺素含量的影响。试验表明 :饲粮中硫胺素含量对2周龄前肉仔鸡的体增重无显著影响(P>0.05);日粮中添加高于1.0mg/kg 的硫胺素显著提高3周龄和4～7周龄肉仔鸡的体增重(P<0.01) ;胸肌和腿肌中硫胺素含量与饲粮中硫胺素的水平密切相关 ,均随饲粮中硫胺素水平的增加而显著增加 ,而血液中硫胺素含量相对稳定 ;腿肌中硫胺素含量是评价肉仔鸡日粮硫胺素营养状况的相对敏感指标。在本试验条件下 ,0～3和4～7周龄肉鸡的硫胺素需要量分别为4.0mg/kg 和1.6mg/kg。     

鸡生长激素结合蛋白

禽类生长的调控机制与哺乳动物相比有许多方面的差异。在哺乳动物 ,例如猪 ,可通过上调肝脏生长激素受体 (GHR) ,提高血液中胰岛素样生长因子(IGF I)的水平 ,促进动物生长。而禽类 ,慢性注射生长激素 (GH)并不提高血浆IGF I水平和动物的生长速度 ,却促进脂肪的沉积。此外 ,外周血液中GH水平和垂体GH基因的表达水平与禽类的生长速度并不呈正相关 ,生长速度慢的品种血液GH水平反而高。贺淹才等 ( 2 0 0 0 )通过比较同日龄生长缓慢的泰和鸡和生长速度快的AA肉鸡在早期生长发育过程中血清中的GH水平 ,结果在 1日龄和 3 5日龄时 ,泰和…     

肉鸡能量和蛋白质营养研究进展

１ 肉鸡能量营养研究进展１．１ 肉鸡的能量需要量和数学预测模型 近十年来，国内外相继发表了关于代谢能及能量代谢率方面较为全面的数据和各种相关因素的回归关系式，由此可以预测在不同因素条件下（饲粮能量浓度、碳水化合物和脂肪含量、氨基酸水平等）肉用仔鸡体内蛋白质、脂肪合成的能量需要及利用效率。 Ｓａｋｏｍｕｒａ等（１９９３）的模型预测星布罗肉用仔鸡的维持需要：ＡＭＥ（ｋＪ／Ｗ０．７５ｋｇ）＝７８８．２－２７７．５× Ｗ０．７５，增重需要ＡＭＥ（ｋＪ／ｇ）＝６．６＋６．１×Ｗ０．７５ ；肉种鸡的能量需要量ＡＭ…     

仔猪饲粮中添加3─硝基─4─羟基苯胂酸的效果

有机胂化合物是一类抗球虫、抑制有害细菌繁殖的促生长剂，在美国、加拿大的饲料及饲料添加剂工业和养殖业中得到广泛使用，我国近几年来开始研究并应用有机胂作为畜禽饲料添加剂。王书华等（1993）在仔猪日粮中添加98mg／kg的对氨基苯胂酸（ArsanlicAcid）和100mg／kg的土霉素，仔猪日增重和饲料转化率分别提高17％和13％，邓跃林等（1983）在生长猪日粮中添加60mg／kg的对氨基苯胂酸，日增重提高16.5％，饲料报酬提高10.6％。柏秋圃等（1992）在肉仔鸡日粮中添加对氨基苯胂酸90mg／kg，日粮蛋白质水平降低了2个百分点，而肉仔鸡肌肉、肝…     

鸭的空肠食糜连续采集方法及其空肠套管的设计

食糜的采集是离体法测定代谢能值的方法中影响其代表性的主要因素。为此，本研究以鸭为禽类代表动物，设计了可连续采集空肠食糜的套管及具有保鲜功能的食糜样本瓶，在可操作性方面取得了满意的结果。