狗肉罐头的制作

狗肉是一种高蛋白低脂肪、富含钙、铁以及肌肽和微量元素等多种成分的高级营养品,用其加工制作的罐头,汁鲜肉嫩、味道香美,吃后回味无穷。罐头制作必须严格操作规程和检疫程序,符合卫生要求,其工艺流程为:预处理、预煮(油炒)配汤、装罐、排气密封、杀菌冷却。     

樊哙后裔苦钻研 建成生态农业园

江苏省沛县经委干部樊宪涛,承包180亩废窑坑,利用生态学和生态经济学原理,建成了集种花、种草、栽树、养鱼、养鸭、养狗与加工于一体的高效     

良种肉犬培育方法和措施

一、培育方法 　　1.选好选准种公犬 　　种公犬是培育良种肉犬的前提和关键，根据良种肉犬育种的方向和标准，从国内外名优种犬中挑选体形大、生长快、易繁殖、抗病、易饲养的中国藏獒、日本狼青、德国牧羊犬、苏联红犬等名优纯系品种作父本。 　　2.复壮提纯优良土种母犬 　　土种犬具有抗病适应性强、耐粗食易饲养、繁殖成活率高等优点，但体形小、生长慢。对照良种肉犬良种的指标要求，在对土种犬进行二、三代的复壮提纯培育工作的基础上，精选出黑色、黄色、灰青色、红色等符合育种要求的优良土种母犬作母本。 　　3.发挥杂交优势，…     

肉犬的秋冬饲养与管理

秋冬是肉犬养殖旺季，也是肉犬养殖能否取得效益的关键季节。 　　现把其秋冬饲养管理技术要点介绍如下： 一、种犬秋配 　　犬是单发情动物，在一个繁殖季节里只出现一次发情，不反复发情，耽误了秋季配种，就失去了半年的效益。因此秋季应精心饲养，催膘复壮，增加蛋白质和维生素喂量，提高公犬的性功能。精心观察母犬动态，发情期母犬阴门肿胀、潮红、流出伴有血液的红色粘液；频频排尿，喜欢接近公犬，食欲减少；烦躁不安，吠声混浊，眼光比平日发亮，被毛光亮。犬配种前最好不要喂食，交配地点选择在比较安静的环境。采取重复配种法，…     

闽西北柑桔园草甘膦应用技术研究

近年来,使用草甘膦防除柑桔园杂草的方法已被广泛采用。但由于使用技术的差异,防除效果和经济效益相差悬殊。为此,我们于1985～1987年进行了柑桔园草甘膦应用技术的研究。材料与方法 (一)试验地点:沙县畔溪洋柑桔园。树龄2～5年。试验田地势平坦,土壤肥沃,     

克菌康防治水稻细菌性条斑病试验初报

水稻细菌性条斑病 Xanthomonas oryzaepv.voryzicola( Fang etal) Swings etal.属全国植物检疫对象 ,在三明市自 80年代中期传入至今已在大部分县市发生危害 ,成为水稻生产中的一个重要病害 ,对生产危害性大 ,如 1 996、1 997年在部分较重受害区造成稻谷损失 1 0 %以上。目前防治该病药剂较为单一 ,且防治效果一般 ,高效低毒的生物农药更是缺乏。克菌康 ,又名中生菌素 ,是中国农科院生防所研制成功的一种新型农用抗生素 ,对农作物细菌性病害和部分真菌有较好的防治效果。为此 ,我们在梅列区陈大镇进行了 3 %克菌康 (福建厦门凯立生物制品…     

不同生境中稻飞虱种群动态研究

菊酯类农药对水稻螟虫有优异的防治效果,但引起稻飞虱的更大发生。作者用溴氰菊酯、氰戊菊酯及对稻飞虱高效的噻嗪酮等杀虫剂和对稻飞虱不同抗感水平的水稻品种组成不同的化学、品种环境,系统观察稻飞虱种群动态差异。结果表明,同一水稻品种,不同农药,稻飞虱种群增长量不一样。同一农药,不同水稻品种,稻飞虱的发生亦不同。溴氰菊酯或氰戊菊酯用到感虫品种上,有利因子重叠,稻飞虱的发生量最大;用到中抗品种上,有利因子与不利因子重叠,有效地抑制稻飞虱种群的增长。先将溴氰菊酯喷洒到感虫品种上,10天后再用噻嗪酮,两个有利因子重叠后再加一不利因子,仍可控制稻飞虱的为害。     

生草园捕食性天敌东亚小花蝽的人工操纵技术

在北京巨山农场果园中，分别在６月初和６月中旬，刈割苹果树行间的紫花苜蓿并将其放在树冠下后，东亚小花蝽既向割草区周围的紫花苜蓿上扩散，也向割草区苹果树上迁移。割草后３天，割草区周围紫花苜蓿上小花蝽数量增加２０％～１１９％，其增加量随距割草区距离的增加而减少，割草区苹果树冠上小花蝽数量比割草前增加２～３倍，蝽螨比可提高１４倍，树冠小花蝽增加的数量受小花蝽扩散能力和割草时间的影响。试验结果表明，适时刈割苹果园中的紫花苜蓿，对控制害螨有明显的作用