高含辣椒素的七姊妹尖椒

七姊妹尖椒系地方品种,主产于湖北省石首市,常年种植667hm2,为石首土特产“三宝”之一。早在20世纪50年代,尖椒及其加工产品就畅销东南亚及欧美市场,被称为“中国石首尖椒”,它除鲜食外,适宜加工成纯椒香油、油辣豆瓣酱、尖椒油、尖椒粉、油辣子等多种调味品,2001年被中国国际农业博览会认定为湖北省名牌产品。1特征特性植株较矮,株高35～38cm,分枝力强,枝条密集,七个簇生一串,朝天生长,每株挂果200个左右,单果鲜重2～3.5g,干重0.4～0.8g,晒干率25.5%,平均667m2产鲜椒1500～1800kg;果实每100g含辣椒素219.5mg,比一般尖椒高2.5倍以上,果实色…     

江河源区草地资源现状及其可持续发展

在分析青海省江河源区草地资源现状的基础上，进一步剖析了造成该区域草地生态环境恶化的综合因素，提出了合理利用和保护天然草地，优化草地生产结构，加强基础设施建设，建立饲草料生产基地，遏制草地退化，使草地生态进入良性演替，实现江河源区草地资源可持续利用和草地畜牧业可持续发展的对策。     

融安金柑低产原因及其配套改造技术

随着农林产业结构调整，金柑作为生态型经济果树和健康食品日益受到重视。融安县作为我国金柑主产区之一，近二十年来发展势头强劲，经历了从实生繁殖、粗放管理到良种嫁接繁殖、集约经营的过程。到2003年全县金柑栽培面积1533hm^2，投产面积达到1200hm^2，年产量达8000t。然而由于受传统的果树栽培经营思想的束缚，许多金柑种植在比较瘠薄的丘陵山地，长期以来生产者只图数量，不讲质量，     

传染性法氏囊病病毒(IBDV)快速检测与分型技术

根据已发表的传染性法氏囊病病毒 (IBDV)核苷酸序列 ,在病毒结构蛋白 VP2编码基因的高变区两端外侧的保守序列内设计合成了 2条寡核苷酸引物 ,对各种不同致病性的 12株参考毒株进行了 RT- PCR检测。结果 :12个参考毒株均能扩增出约 6 79bp的目的片段 ,而对照的 5种鸡源性病原体 NDV、IBV、CAIV、E.coli、PM均未扩增到相应片段 ;对疑似 IBD的 34份临床病料进行检测 ,并同时在其扩增的片段内设计另 1对引物进行 Nested- PCR检测 ,结果基础 RT- PCR检测到 11份阳性 ,Nested- PCR检测到 2 3份阳性 ,后者的检出率大大提高。结果表明 ,建立的 RT- PCR诊断技术具有特异、快捷、敏感的特点。取限制性内切酶 Sac 和 Ssp 以及设计的 2条 vv IBDV(超强毒株 )特异性引物 ,分别应用 v VP2片段 PCR扩增产物的限制性内切酶分析和型特异性引物的 PCR扩增 2种方法 ,对 7个 IBDV分离参考毒株和 2 4个临床样品进行致病性分型。结果 ,确定 2 1株属于 c IBDV(经典毒株 ) ,8株属于 vv IBDV,2株未能确定 ;2种分型方法的结果基本一致 ,均可用于 IBDV的快速分型 ,型特异性引物的 PCR扩增方法更为简便和快捷     

鹦鹉痘的临床诊治

禽痘病毒可感染多种禽类，在观赏鸟中，该病最常发生于鹦鹉和金丝雀养殖场，在那里由于鸟类密切接触，可在短时间内引起较大的经济损失。它主要通过皮肤或粘膜的伤口感染，吸血昆虫是夏秋季节流行的主要传播途径。该病有两种主要表现形式：皮肤型，主要侵害无毛区的皮肤；粘膜型(白喉型)，主要侵害上呼吸道和消化道粘膜。有时皮肤和粘膜同时发生病变，称为混合型。     

限饲对肉鸡的影响

从上世纪20年代肉用仔鸡兴起至今已经过了80多年，这期间科研工作者和生产者无论从肉鸡的选育角度和饲养角度，都是单纯追求提高肉鸡的增重速度，这样虽然使肉用仔鸡的出场日龄大大提前，但肉鸡生长过快，也使肉鸡的体重迅速增长与骨骼、内脏器官发育缓慢之间的矛盾更加突出。肉鸡出现猝死症、腿部畸形和腹水症等疾病，     

黄花棘豆对小鼠脏器中SOD、MDA、GSH-Px水平的影响

探讨棘豆对小鼠体内氧自由基代谢的影响。将40只小鼠分为2组,分别灌服黄花棘豆水煎液和生理盐水0.25 m L/只,连灌40 d。末次灌胃后断头处死,取出有关组织脏器,测定SOD、MDA、GSH-Px等指标。结果表明,与对照组小鼠相比,试验组小鼠心脏中的SOD含量显著升高(P0.05),其他组织中SOD活性差异不显著;心脏、肾脏中的MDA含量均显著降低(P0.05),其他组织中MDA含量差异不显著;心脏、肾脏中的GSH-Px活性均显著升高(P0.05),其他组织中GSH-Px活性差异不显著。说明棘豆对小鼠具有一定的抗氧化、抗衰老作用。     

营养素、生长因子与激素对脂肪细胞生长发育影响的研究

哺乳动物体内有白色与褐色两类脂肪组织。现代研究认为,白色脂肪组织除作为体内能量储存器官外,更多承担能够分泌多类激素与因子的内分泌器官角色。对于构成脂肪组织的脂肪细胞而言,其生长发育与多种生理生化及疾病过程的联系密切。脂肪细胞发育分为前期增殖分化与后期发育两个阶段。一般认为,前期脂肪细胞是通过胚胎干细胞—间充质干细胞—脂肪母细胞—前体脂肪细胞—不成熟脂肪细胞—成熟脂肪细胞的途径不断分化而来的,在不同阶段由不同因子诱导细胞逐步向脂肪细胞分化;而后期脂肪细胞发育则是一个受多因素共同作用的过程,这些因素通过不同途径影响细胞发育。目前发现,葡萄糖、维生素、白细胞介素、前体脂肪细胞分化因子、胰岛素等均可通过不同途径在脂肪细胞发育中发挥效用。笔者通过梳理近年相关文献,总结了脂肪细胞类型与来源,以及营养素、生长因子与激素对脂肪细胞发育的影响。随着对影响脂肪细胞发育因素研究的深入,为后续调控肉品品质、治疗营养代谢病或影响其他生理生化进程提供了有力依据。     

海藻的营养功能及其在猪和鸡生产中的应用

海藻富含蛋白质、维生素、矿物质、多糖和ω-3多不饱和脂肪酸(PUFA),作为饲料添加剂可为人类提供优质的畜禽产品,因而有关海藻的营养功能和应用成为研究热点。本文就海藻的分类、营养功能及其在猪和鸡生产中的应用做一综述。     

柠檬酸对小鼠脂肪细胞甘油三酯及其代谢产物含量的影响

本试验旨在研究柠檬酸对小鼠脂肪细胞甘油三酯(TG)及其代谢产物含量的影响。将小鼠3T3-L1前脂细胞诱导成成熟的脂肪细胞作为研究对象,在诱导培养第14天,加入含0(对照组)、20(试验Ⅰ组)、50(试验Ⅱ组)、200μmol/L的柠檬酸完全培养基(试验Ⅲ组)培养细胞,于0、36、72 h收集细胞检测TG合成和分解代谢中关键限速酶及代谢产物的含量。结果表明:在36和72 h,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组TG含量显著高于对照组(P0.05);各试验组醛缩酶(FDA)、乙酰辅酶A羧化酶(ACC)和脂肪酸合成酶(FAS)含量均显著或极显著高于对照组(P0.05或P0.01);各试验组激素敏感脂肪酶(HSL)、肉碱脂酰转移酶1(CPT1)、游离脂肪酸(FFA)及乙酰辅酶A含量均极显著低于对照组(P0.01)。结果提示,柠檬酸能够促进小鼠脂肪细胞TG的合成和沉积,能显著或极显著提高TG合成代谢中FDA、ACC、FAS产物的含量,极显著降低TG分解代谢中HSL、CPT1、FFA及乙酰辅酶A产物的含量,20μmol/L为最佳剂量。