胚培杏新品种‘山农凯新2号’

 ‘山农凯新2号’是以果大、仁甜、抗病、品质优的国产‘泰安水杏’为母本, 以引进的、自交亲和的‘凯特’杏为父本进行有性杂交, 结合胚培技术育成的新品种, 具有果实大、品质优、自交坐果率高、丰产性强等特点。     

杏杂种实生树叶片童性的研究

以凯特×新世纪杂种后代群体不同童期实生树及同一童期不同区段叶片为试材,测定其形态、解剖和生理生化等11个指标。结果表明,(1)除DNA含量无显著差异外,2年童期实生树的叶面积、叶片厚度、栅栏组织厚度、叶绿素、游离氨基酸、可溶性糖、可溶性蛋白质、还原糖、淀粉及RNA含量等指标均高于4年童期实生树的相应指标,差异达到显著或极显著水平;(2)随童区到成年区的过渡,各项指标有逐渐增大的趋势,2年童期实生树童区和成年区的叶面积、叶片厚度、栅栏组织厚度及DNA含量差异不显著,叶绿素、可溶性糖等其他指标有显著性差异;但4年童期实生树的童区和成年区比较,除DNA含量无显著性差异外,其余各指标差异均达到极显著水平,说明2年童期实生树童区的童性不明显,4年童期实生树童区的童性表现十分明显。     

几个早熟苹果品种香气成分的GC-MS分析

采用顶空固相微萃取和气相色谱质谱联用技术分析极早熟苹果新品种早丰甜及贝拉、辽伏等早熟苹果品种果实香气成分。结果表明,(1)3种早熟苹果含醇类等12类136种香气成分,其中1-己醇、(E)-2-己烯醛、乙酸丁酯、乙酸己酯等成分均在1%以上,总含量占测定芳香物质总量的93.81%,为参试苹果品种的主要香气成分;(2)β-大马酮及草蒿脑可能是早丰甜特有香气物质;(3)根据香气成分的种类及含量,可将早丰甜与贝拉分别划为“酯香型”与“醇香型”苹果;(4)3个早熟苹果品种间香气成分种类和含量均存在差异,苹果香气成分是早熟苹果品种选育标准评价的重要指标之一。     

杏制汁适应性评价指标的探讨

以凯特×新世纪、巴旦×凯特杂交组合的F1代群体111个株系及凯特、金太阳、山农凯新1号、山农凯新2号等9个杏品种果实为试材,探讨了制汁用杏相关性状的分布特点及其评价标准。结果表明:(1)同一杏品种(株系)单果质量不同,出汁率亦有较大差异;(2)在本试验测定的性状中,单果质量和维生素C含量的分布频率接近正态分布,出汁率的分布频率呈偏态分布,而可溶性固形物含量的分布频率呈离散分布;(3)根据各个制汁相关性状的分布特点,初步提出了制汁用杏的评价标准,其中一级标准为单果质量≥50g、出汁率≥64.5%、可溶性固形物≥12%、单宁含量<0.91mg/g、维生素C含量≥0.09mg/g、糖酸比为3.33～3.98且可溶性糖含量为7.09%～7.88%,特级标准为:单果质量≥70g、出汁率≥67%、可溶性固形物≥15%、单宁含量<0.91mg/g、维生素C含量≥0.12mg/g、糖酸比为4.15～4.80且可溶性糖含量为8.12%～11.11%。     

新疆野苹果与栽培苹果香气成分的比较

 以中国新疆伊犁地区巩留县莫合镇的新疆野苹果4个实生株系及国光、红星、富士、金冠等苹果品种的成熟果实为试材, 采用顶空固相微萃取和气相色谱—质谱联用技术, 分析果实香气成分, 旨在为新疆野苹果资源保护与利用提供基本资料。结果表明, ①新疆野苹果含醇类等10类89种香气成分, 这些化合物单株间在种类和含量上均存在显著差异; 新疆野苹果与栽培苹果品种主要香气的种类和成分基本一致; ②但乙醛等12种香气成分在新疆野苹果中没有检测到, 其中7种为栽培苹果特有的特征香气成分;③缩醛类和内酯类化合物在栽培苹果品种中没有检测到, 同时检测到1 - 丁醇、丁酸乙酯、辛酸乙酯和大马酮等4种化合物为新疆野苹果特有的特征香气成分。     

控释氮肥对土壤和苹果树氮含量及苹果产量的影响

采用浸水释放试验和苹果田间试验研究了有机高分子聚合物包膜控释氮肥的释放特征, 并以普通尿素为对照, 研究了包膜控释氮肥对苹果产量、品质的影响。浸水试验结果表明, 控释氮肥的释放分为逐渐增大、释放高峰、逐渐减小3个阶段; 田间试验结果表明, 与普通尿素相比, 控释肥的氮素释放模式与苹果树对氮素的需求相一致, 增加了叶片叶绿素、叶片和枝条中氮素的含量, 提高了果实产量、糖、钙、维生素C含量, 降低了氮含量。     

中国普通杏种质资源若干生物学性状的频度分布

对华北、中亚和准噶尔—外伊犁3个生态地理群的520余份中国杏种质资源部分生物学性状进行了田间试验和野外考察。结果表明: ①中国杏三大生态地理群品种、类型或株系自交坐果率平均值均≤2.0% , 自交不亲和及部分自交不亲和株率均> 90% , 总体上表现为自交不亲和, 但同时也发现了个别自交结实率高(9.9%～18.0% ) 的自交亲和种质; ②3个生态地理群败育花比率均在40%以上, 变异系数均在50%以上, 而就某一品种来讲, 其败育花率相对稳定; ③油杏性状在中亚生态地理群品种中的频度高达76.6% , 而其它两个生态地理群皆为毛杏; ④相对于伊犁野杏(平均单果质量8.2 g) 和中亚品种群(23.2 g) , 大果性状在华北生态地理群中为优势性状(51.4 g) ; ⑤三大生态地理群离核的比率均高于粘核比率, 野杏类型的离核频度高达94.6% , 而华北杏仅为58.8%; ⑥可溶性固形物含量以中亚杏最高(18.5% ) , 而华北杏在华北(13.1% ) 和新疆(16.1% ) 两地有极显著性差异, 说明这一性状是典型的数量性状, 易受环境影响; ⑦伊犁野杏、中亚杏及华北杏甜仁比率分别为0.9%、93.1%和44.4%。对人为选择和自然选择在部分性状的起源与演化中的作用进行了探讨。     

极晚熟桃新品种“齐鲁巨红”

<正>"齐鲁巨红"是山东农业大学作物生物学国家重点实验室课题组2000年以"寒香蜜"为母本,以"桃王九九"和"冬雪蜜"的混合花粉进行有性杂交后获得。2007—2008年进行区域栽培试验后定名为"齐鲁巨红"。与"桃王九九"、"中     

不同贮藏处理对‘山农脆’梨采后果实硬度及相关生理指标的影响

以‘山农脆’梨为试材,研究常温、低温、低温+1-MCP及低温+保鲜膜4个处理的‘山农脆’梨采后贮藏期间硬度及相关生理指标的变化及其相关性。结果表明,‘山农脆’梨属乙烯敏感型的不耐贮品种,低温结合1-MCP或保鲜膜处理能够有效推迟乙烯释放及PG、β-Gal和Cx等相关酶活性高峰的到来并降低其峰值,贮藏期可达200 d以上,并保持较好的鲜食品质。     

分子标记技术在核果类果树种质资源研究上的应用

快速发展的分子标记技术在核果类果树种质资源研究与育种实践中得到了广泛应用.本文从品种鉴定和种质资源研究、一些重要农艺性状的标记、分子标记遗传图谱的构建三个方面对分子标记技术特别是DNA分子标记技术在这一领域的研究进展进行了综述,并对有关技术的优缺点进行了评价,对存在的若干问题进行了探讨.